ПЧЕЛОВОДСТВО, отрасль с. х-ва, состоящая в разведении пчёл с целью получения мёда и воска и для опыления с.-х. культур. П. является одним из древнейших промыслов. Продукты П. в домашнем обиходе наших предков и в их торговле с др. странами занимали большое место. Когда производство сахара было ещё неизвестно, мёд имел особо важное значение в питании населения, а также широко применялся для приготовления различных медовых напитков; воск использовался, гл. обр., для освещения. Различают след. этапы развития пчеловодства.
1. Охота за пчёлами - система "дикого" П., заключавшаяся в разыскивании в лесах жилищ пчёл (дупла деревьев) и извлечении из них сотов с мёдом.
2. Бортевое пчеловодство - изготовление (в деревьях на корню или в обрубках дерева) жилищ для пчёл, напоминающих дупла. Обрубки с дуплами размещались в лесу на деревьях для привлечения роёв пчёл. 3. Колодное пчеловодство - содержание пчёл в нёразборных ульях (колодах, дуплянках), выдолбленных в обрубках дерева и размещённых на лесных полянах (пасеках) или в населённых пунктах. 4. Рамочное пчеловодство, состоящее в разведении и содержании пчёл в разборных ульях с вынимающимися рамками. Инициатором рамочного П. является выдающийся русский пчеловод, изобретатель разборного улья, П. И. Прокопозич. Улей был изобретён им в 1814. Однако полный переход на рамочное пчеловодство был осуществлён лишь в послереволюционный период (см. Пчела, Улей).
Пчеловодство в нашей стране имеет большое распространение, им занимаются почти повсеместно. В 1910 на территории России насчитывалось 6,3 млн. пчелиных семей. За годы 1-й мировой войны произошло значительное сокращение числа пчелиных семей и в 1920 оставалось всего лишь 3,2 млн. пчелиных семей. Огромное влияние на восстановление и дальнейшее развитие П. после 1-й мирогой войны имело постановление СНК РСФСР от 11/IV 1919 г. "Об охране пчеловодства", подписанное В. И. Лениным. За десятилетие (1920 - 30) количество пчелиных семей увеличилось на 73% и достигло к 1930 уже 5,5 млн.
В годы пятилеток партия и правительство уделяли большое внимание развитию П., как одному из важнейших средств повышения урожайности с.-х. культур. За период с 1930 по 1940 г. П. развивалось быстрыми темпами, и к началу 1941 количество пчелиных семей в СССР достигло 10 млн., что составляло 1/3 общего мирового количества пчелиных семей. По развитию пчеловодства наша страна заняла 1-е место в мире, значительно опередив все капиталистические страны.
В СССР основное количество пчелиных семей в 1940 находилось в колхозах (ок. 60%), совхозах и в личной собственности колхозников, рабочих и служащих. П. занималось св. 100 тыс. колхозов. Ср. размер колхозной пасеки составлял 46 пчелиных семей; ежегодный прирост пчелиных семей на колхозных пасеках был 13,8%. По развитию П. ведущее место занимала РСФСР, где было сосредоточено св. 60% пчелиных семей.
В предвоенные годы повысилась продуктивность пасек и усовершенствовалась техника ведения пчеловодства. На ВСХВ в 1940 показали свои достижения св. 1000 передовых колхозных и совхозных пасек.
За годы Великой Отечественной войны на территории, временно оккупированной врагом, было уничтожено много пчелиных семей. Партия и правительство провели ряд мероприятий по восстановлению П. в колхозах и совхозах.
Пчеловоды колхозных пасек, широко используя передовые методы ускоренного размножения пчёл, получают по 2 - 3 новых пчелиных семьи от каждой зимовалой семьи. В ряде областей созданы спец. питомники для размножения пчелиных семей. Количество пчелиных семей, напр., в Украинской ССР за послевоенные годы увеличилось в 8 раз и к началу 1953 достигло 950 тыс. Выросло также количество пчелиных семей в колхозах многих областей РСФСР. К началу 1953 в нашей стране 65 тыс. колхозов имели пасеки. По отдельным союзным республикам колхозное П. на начало 1953 распределялось след. образом (семей пчёл в %): РСФСР - 65,7, Украинская ССР - 19,7, Казахская ССР - 4,4, Грузинская ССР - 2,4, Армянская ССР - 1,6, Киргизская ССР - 1,0, Азербайджанская ССР - 0,9, Молдавская ССР - 0,9, Узбекская ССР - 0,9, Белорусская ССР - 0,8; остальные союзные республики - 1,7. Главными районами развитого П. являются большая часть областей, краёв и республик европ. части РСФСР, Сев. Кавказ, Алтайский край, Дальний Восток, Украинская ССР. Большие перспективы в развитии П. имеются в ряде р-нов Средней Азии. В 1953 средний размер колхозной пасеки был след.: в Краснодарском крае - 415 семей, в Ставропольском крае - 319, в Хабаровском крае - 250, в Алтайском крае - 140; в Татарской АССР, Кемеровской и нек-рых др. областях - по 100 и более пчелиных семей. Особое место по развитию П. занимает Приморье с богатейшей естественной кормовой базой. Здесь во всех колхозах созданы пасеки, ср. размер к-рых составляет ок. 500 пчелиных семей. Значительное количество пчелиных семей имеется в совхозах системы Министерства совхозов СССР и Министерства промышленности продовольственных товаров СССР. Средняя величина совхозных пасек Министерства совхозов СССР составляет (количество семей пчёл): 145 - Сев. Кавказ, 139 - Узбекская ССР, 130 - Киргизская ССР, 125 - Сибирь.
За последние годы в результате внедрения опыта работы передовиков П. и достижений советской агробиологической науки и в связи с более полным использованием кормовой базы, валовые сборы мёда на колхозных и совхозных пасеках достигают 40 - 50 кг с каждой пчелиной семьи. На пасеках передовых хозяйств сборы мёда составляют 100 - 150 кг с семьи пчёл. Денежные доходы от П. в колхозах, имеющих крупные пасеки, составляют 50 - 60% всех общеколхозных доходов. На повышение продуктивности П. большое влияние оказали постановления СНК СССР и ЦК ВКП(б) 1941 "О дополнительной оплате труда колхозников за повышение урожайности сельскохозяйственных культур и продуктивности животноводства", принятые по отдельным областям, краям, республикам; в соответствии с этим пчеловоды колхозных пасек получают 15 - 25% мёда от количества, собранного сверх плана. Многие пчеловоды за перевыполнение плана продуктивности ежегодно получают в порядке дополнительной оплаты труда по 20 - 30 пудов мёда. Широко развито также П. в личной собственности колхозников, рабочих и служащих. Так, по всему СССР на начало 1951 в личной собственности насчитывалось ок. 4 млн. пчелиных семей.
Для обслуживания П. и оказания помощи хозяйствам, имеющим пасеки, в СССР создана большая сеть пчеловодных организаций. В министерствах сельского хозяйства союзных республик организованы управления или отделы пчеловодства, а в составе областных, краевых управлений сельского хозяйства и министерств сельского хозяйства АССР - конторы пчеловодства. Снабжение пасек искусственной вощиной, ульями и пчеловодным инвентарём производится через районные торгово-заготовительные пункты контор пчеловодства. Научная работа осуществляется Н.-и. ин-том пчеловодства, 15 опытными пчеловодными станциями и отделами П. при опытных станциях и с.-х. ин-тами, находящимися в различных зонах нашей страны. За последние годы большое внимание обращено на подготовку пчеловодных кадров высшей, средней и массовой квалификации. В Московской с.-х. академии имени К. А. Тимирязева, Киевском, Ташкентском и Новосибирском с.-х. ин-тах организованы кафедры пчеловодства, имеется ин-т усовершенствования зоотехников-пчеловодов и значительное количество одногодичных пчеловодных школ. Кроме того, широко развёрнута подготовка и переподготовка пчеловодов колхозных и совхозных пасек на 1 - 2-месячных курсах, а также создана сеть заочного обучения пчеловодов массовой квалификации.
Задача пчеловодов, руководителей колхозов и совхозов в свете решений сентябрьского (1953) и февральско-мартовского (1954) Пленумов ЦК КПСС состоит в том, чтобы в ближайшие годы организовать крупные пасеки во всех хозяйствах, имеющих условия для развития пчеловодства, значительно увеличить количество пчелиных семей и повысить их продуктивность, а также обеспечить опыление с.-х. культур пчёлами. Необходимо также улучшить условия содержания и кормления пчёл, обеспечив укомплектование пасек только сильными и высокопродуктивными пчелиными семьями. Особое внимание д. б. уделено внедрению в колхозах и совхозах способа содержания пчёл в лежаках и двухкорпусных ульях, способствующего повышению сбора мёда на 30 - 40%.
А. Нуждин
Литература: Глухое М., Важнейшие медоносные растения и способы их разведения, 5 изд., М., 1950; Губин А., Медоносные пчелы и опыление красного клевера, М., 1947; Розов С, Губин А. [и др.], Пчеловодство, 2 изд., М., 1948; Справочник пчеловода. Под ред. А. М. Ковалева, 3 изд., М., 1949; жури. "Пчеловодство", М., 1945-.
Источники:
Сельскохозяйственная энциклопедия. Т. 4 (П - С)/ Ред. коллегия: П. П. Лобанов (глав ред) [и др.]. Издание третье, переработанное - М., Государственное издательство сельскохозяйственной литературы, М. 1955, с. 670