ПТИЦЕВОДНЫЙ ИНВЕНТАРЬ, состоит из различных предметов для кормления, водопоя с.-х. птицы и ухода за нею, а также для создания необходимых санитарных условий. П. и. имеет различное устройство в зависимости от вида и возраста птицы, а также её назначения. В целях экономии полезной площади пола птичника часть инвентаря для кур и индеек (гнёзда, насесты, нек-рые кормушки, поилки) устанавливают на ножках или подвешивают к потолку на выс. 40 - 70 см от пола. Инвентарь для уток и гусей устанавливают непосредственно на полу.
Рис. 1. Кормовое корытце для кур с подставкой (размеры в см). Для индеек высота корытца 20 см, ширина дна 17 см
Рис. 2. Кормовое корытце для цыплят в возрасте от 15 до 45 дней: 1 - вертушка, закрывающая доступ цыплятам внутрь (размеры в см)
Рис. 3. Кормушка для уток и гусей
1. Кормушки, в зависимости от назначения, бывают различного устройства. Кормовые корытца (рис. 1, 2 и 3) предназначены для скармливания, гл. обр., влажных мучных мешанок, но их можно использовать и для скармливания сухих мучных смесей; в этом случае кормушки для кур и индеек ставят на подставки. Чтобы птица не забиралась в корытца с ногами, сверху приделывают продольную вертящуюся планку (вертушку); без неё куры и цыплята садятся сверху и пачкают кормушку. При скармливании влажных кормов корытце дл. 125 см рассчитывают на 25 кур; при скармливании сухих кормов - на 90 кур лёгких пород. Размеры кормовых корытец для молодняка птиц изменяют в зависимости от возраста: для цыплят в возрасте до 15 дней - выс. боковой стенки корытца д. б. не больше 4 см, для цыплят до 45 дней - 7 см; соответственно изменяется и ширина кормушек. При заводском изготовлении кормовые корытца можно делать из неподверженного коррозии металла; такие кормушки отличаются гигиеничностью; вместо вертушки их снабжают надевающейся сверху решёткой, изогнутой шатром; решётки бывают штампованные или проволочные. Кормушки автоматические (рис. 4 и 5) - для скармливания курам или цыплятам сухих мучных смесей. Они удобнее корытец, т. к. вследствие большой ёмкости их можно заполнять кормами один раз в 10 - 15 дней. Птица клюёт корм из жёлоба, стоя на подножке кормушки; корм высыпается из ящика в жёлоб автоматически по мере расходования. Одна кормушка достаточна для 115 - 125 кур лёгких пород. Кормушки для цыплят в колониях делают на полозьях, к-рые облегчают перетаскивание на др. место. Кормушки для зелени (рис. 6) применяют в целях скармливания птице в чистом виде резаной травы, корнеплодов и др. зелени; кормушку подвешивают к стене на выс. 15 - 25 см от пола, и птица клюёт зелень через сетчатую переднюю стенку; в такой кормушке зелень сохраняется в чистоте и не затаптывается. Кормушки для минеральных кормов - для скармливания птице измельчённых ракушек или мела, древесного угля и мелкого гравия, крупнозернистого песка или др. минеральных кормов. Кормушки подвешивают к стене на выс. 15 - 25 см от пола на видном месте. Кормушки для петухов (рис. 7) устраивают в целях подкормки петухов, находящихся в общей стае с курами; по устройству они сходны с автоматической кормушкой; в них засыпают сухую зерновую или мучную смесь; кормушки подвешивают к стене на высоте, удобной для петухов и недоступной для кур; одна кормушка достаточна для 10 - 15 петухов.
Рис. 4. Автокормушка для кур: 1 - снимающаяся крышка; 2 - вертушка на крышке; 3 - ящик для мучного корма; 4 - корыто, в которое ставят ящик; 5 - желоба, в которые высыпается корм; 6 - подставка; 7 - подножки, на которых стоят куры во время еды; 8 - кормоуловители, ящички, вдвигающиеся под подножку и закрывающие собой щель между корытом и подножкой (размеры в см)
Рис. 5. Автокормушка брудергаузная для цыплят: 1 - съёмная крышка; 2 - вертушка; 3 - ящик для кормовой смеси; 4 - корыто; 5 - бортики на корыте; 6 - решётка на кормовых желобах (размеры в м)
Рис. 6. Кормушка для скармливания цыплятам зелёных кормов (размеры в см)
2. Поилки. Для водопоя взрослых кур и индеек удобно оцинкованное или хорошо окрашенное ведро (рис. 8) глубиною 18 - 20 см с подставкой. Для сохранения воды в чистоте поилки накрывают сверху конусообразными решётками, штампованными (металлическими) или деревянными. Автопоилка (рис. 9) чаще всего употребляется для молодняка птиц; она состоит из 2 сосудов - резервуара и собственно поилки или поддона; у края резервуара делается небольшое отверстие; резервуар наполняют водой, накрывают поддоном, быстро опрокидывают и ставят на пол; нек-рое количество воды из резервуара через отверстие выливается на поддон; по мере того как выпита вода, новые её порции выливаются из резервуара; автопоилки делают из оцинкованной жести. Утята и гусята обычно очень расплёскивают воду; чтобы предохранить от намокания подстилку и пол брудергауза, поилку ставят на затянутую металлической сеткой рамку выс. 3 см, под к-рой помещают жестяной противень; 1 - 2 раза в день воду с противня сливают. Для колониального молодняка удобнее поилка, вмещающая значительный запас воды. Гусей и уток можно поить из таких же корытец, какие предназначены и для кормления.
Рис. 7. Кормушка для петухов (размеры в см)
Рис. 8. Ведро для поения птицы; над ведром решётка для сохранения воды в чистоте
3. Насесты (рис. 10) служат местом ночного отдыха птицы; их делают в курятниках, индюшатниках, цесарятниках и в помещениях для молодняка этих птиц в наиболее тёплой стороне птичника, удалённой от окон, обычно вдоль задней стены; в больших птичниках насесты делают в виде параллельных шестов, укреплённых горизонтально, на одном уровне от пола. Птица, сидящая на насестах, не должна стеснять друг друга; для кур лёгких пород и цесарок расстояние между насестами 25 см, для кур тяжёлых пород 30 см, для индеек 40 - 50 см; ближайший к стене шест должен находиться от неё на 20 - 25 см для кур и на 40 см для индеек. Общая длина шестов в птичнике определяется по расчёту: 17 - 18 см на 1 цесарку или курицу лёгких пород, 20 - 25 см на 1 курицу мясо-яичных пород, 30 см на 1 курицу мясных пород и 40 - 50 см на 1 индейку. Насесты укрепляют для цесарок, индеек и кур лёгких пород на выс. 80 - 100 см от пола, а для кур тяжёлых пород на 60 - 80 см. Насесты желательно делать убирающимися на день (поднимая их кверху или откидывая к стене) и разборными, чтобы удобнее было мыть и дезинфицировать. Для взрослой птицы в качестве насестов применяют шесты в виде 4-гранных брусков с закруглёнными верхними гранями, а для цыплят в возрасте до 60 дней - из дощечек в виде лесенки.
Рис. 9. Автопоилка для молодняка с.-х. птицы (размеры в см)
Рис. 10. Устройство насестов и помётного щита для кур (размеры в см)
4. Помётный шит служит для сбора ночного помёта птицы и сохранения подстилки в чистоте; его устанавливают на 15 - 35 см ниже насестов; щит укрепляют в полу на ножках и в задней стене; для удобства очистки от помёта тёс настилают в поперечном направлении.
Рис. 11. Контрольные гнёзда для кур: 1 - дверки; 2 - дно гнезда; 3 - подножки; 4 - подставки; 5 - крышка (размеры в м)
5. Гнёзда надо располагать в укрытом месте, где птица может спокойно нестись; вместе с тем гнездо д. б. легко доступно и удобно для осмотра, сбора яиц и чистки. Гнёзда бывают вольные и контрольные (рис. 11 и 12). Одно вольное гнездо делают на каждые 6 - 8 кур, 4 утки, 3 - 4 гусыни, 4 - 5 индеек. Контрольные гнёзда имеют несколько большую глубину, чем вольные, т. к. у входа делают порожек выс. 5 - 6 см. к-рый удерживает подстилку в глубине гнезда и обеспечивает безотказное действие дверцы, захлопывающейся за птицей. Контрольные гнёзда применяют для учёта яйценоскости в племенных хозяйствах.
6. Клетка отсадочная делается для выделения больной или подозрительной по заболеванию птицы, а также для разгуливания наседок; дно отсадочной клетки должно быть выдвижным решетчатым или сетчатым; на 8 - 10 см ниже дна помещают выдвижной поддонник в виде железного, тесового или фанерного противня, на к-ром собирается помёт от птицы, сидящей в клетке; передняя стенка клетки решетчатая; в ней устраивают дверку, на уровне дна приделывают полку, на к-рую ставят кормушку и поилку для отсаженной птицы; птица ест и пьёт, просовывая голову сквозь решётку. Лучшим местом для отсадочной клетки считается неиспользуемое в птичнике пространство над гнёздами. Если клетка занимает это пространство вплоть до потолка, то верх у неё делают открытым.
Рис. 12. Контрольные гнёзда для уток (размеры в см)
Рис. 13. Зольная ванна для кур и индеек (размеры в см)
7. Зольные ванны (рис. 13) - плоские ящики, наполненные сухой толчёной землёй, мелким песком с примесью серного цвета, печной золы или растёртого в порошок нафталина. В таких ваннах птица охотно "купается", освобождаясь при этом от нательных паразитов.
8. Мелкий инвентарь составляют след. предметы: скребок для очистки помётных щитов, скребок для очистки насестов; скребок для очистки полов; движок подстилочный, лопата совковая, вилы и метла для удаления загрязнённой подстилки; лопата садовая, грабли и лопата для ухода зимой за выгулом и территорией возле птичника; ящик, куда помещают павшую птицу для отправки на исследование; помётный ящик для хранения помёта до вывозки на помётохранилище; рукомойник и дезоковрик для обеззараживания обуви при входе в птичник и выходе из него; ведро для мойки инвентаря; ручной опрыскиватель во время проведения дезинфекции.
Рис. 14. Крючок для ловли птицы (размеры в см)
9. Ловчий инвентарь применяют для поимки птины, вет. осмотра, лечения или профилактических прививок. Крючок для ловли птицы (рис. 14) и сачок применяют, гл. обр., при выборочном выделении отдельных экземпляров птицы; крючок делают из железной проволоки (толщиной 4 мм).
Клетка ловчая (рис. 15) служит для поимки птицы при сортировке и др. работах с нею; неск. ловчих клеток последовательно приставляют к открытому лазу птичница, слегка подгоняемая из помещения птица заходит в клетки.
10. Кормовой инвентарь след.: лари для хранения расходуемого запаса кормов; кадка с крышкой для двухдневного запаса воды; весы столовые для отвешивания кормов; корыто, в к-ром делают влажные мешанки кормов; вёдра для раздачи кормов и разноски воды.
Рис. 15. Клетка ловчая: 1 и 2 - выдвижные стенки; 3 - планка (размеры в м.)
Рис. 16. Ведро проволочное для сбора яиц
11. Тара (рис. 16) для сбора яиц - небольшие плоские корзинки с дуговой ручкой или плетёные из проволоки спец. вёдра; для кратковременного хранения и перевозки яиц служат ящики с картонными ячейками и прокладками; для перевозки живой птицы употребляют клетки, наподобие ловчих, но без торцовых дверок; суточный молодняк птиц перевозят в картонных или фанерных коробках.
П. Ягодин
Литература - см. Птицеводство.
Источники:
Сельскохозяйственная энциклопедия. Т. 4 (П - С)/ Ред. коллегия: П. П. Лобанов (глав ред) [и др.]. Издание третье, переработанное - М., Государственное издательство сельскохозяйственной литературы, М. 1955, с. 670