ПОРОСЁНОК

ПОРОСЁНОК. Поросята в период нахождения под матками (до 2-месячного возраста) называются сосунами, со времени отъёма от матки до 4 мес.- отъёмышами, ас 4 мес. до 1-й случки - подсвинками. На рост, развитие П. и способность к откорму огромное влияние оказывает правильное их воспитание и особенно период эмбрионального развития. Доказано, что П. крупного живого веса при рождении (1,2 - 1,8 кг), находящиеся в хороших условиях кормления, ухода и содержания, как правило, значительно лучше развиваются, чем П. более мелкие. Поэтому внимание свиновода д. б. направлено на правильную подготовку маток к случке, к опоросу и на создание условий правильного их содержания в целях получения здоровых и крупных П. при рождении.

Одна из основных задач - направленное воспитание П. в целях наилучшего их использования и приспособления к местным кормовым и климатическим условиям. При воспитании поросят в подсосный период нужно вести точный учёт живого веса их, и если наблюдается снижение живого веса, то необходимо улучшить подкормку поросят, их содержание и уход и добиться повышения суточных привесов. Практика показывает, что 3-я, 4-я и часть 5-й недели после рождения являются для развития поросят решающими. Работы передовиков-свиноводов показали, что в этот период можно легко поднять суточный привес и довести живой вес поросят к отъёму до 20 - 25 кг. В подсосный период поросята при нормальном воспитании растут и развиваются значительно быстрее других с.-х. ж-ных, но они требуют довольно большого количества полноценного переваримого белка, минеральных веществ и витаминов. Хотя эти питательные вещества имеются в материнском молоке, но для нормального роста и развития поросят их далеко недостаточно у маток со средней молочностью, а тем более у маломолочных маток; поэтому главнейшая забота свиновода - повышение молочности маток и поддержание её на высоком уровне (см. Свинья). Практика показала, что чем раньше начинается подкормка поросят, тем быстрее они растут, оказываются более стойкими к различным заболеваниям и ко времени отъёма от маток становятся более сильными, крепкими и здоровыми.

Передовиками свиноводства разработан метод подкормки поросят в подсосный период. Сущность этого метода сводится к следующему. С 3-го и не позднее 5-го дня жизни поросят начинают подкармливать минеральными веществами, для чего смежный станок делится перегородкой на 2 отделения. В эти отделения ставят корытца с мелкими кусочками мела, древесного угля, костяной мукой и красной глиной из глубоких слоёв земли. Давая такую подкормку, поросят обеспечивают солями кальция, магния и др. минеральных веществ, оказывающих благоприятное влияние на нормальное и хорошее развитие костяка. Одновременно с этим начинают подкормку 0,25%-ным раствором сернокислого железа и 0,1%-ным раствором сернокислой меди (2,5 г сернокислого железа и 1 г сернокислой меди растворяют в 1 л тёплой кипячёной воды). Этим раствором (тёплым) 3 раза в день смачивают соски матки перед сосанием ее поросятами. Когда поросята начнут есть уголь, мел и т. п. подкормку, нужно основательно обрызгать её раствором сернокислого железа и сернокислой меди повышенной концентрации (0,5% сернокислого железа и 0,2% сернокислой меди). Обеспечение поросят сернокислым железом предохраняет их от заболевания анемией (малокровием), к-рое приводит к массовому падежу.

С 4 - 5-го дня жизни поросят приучают к прогулкам на чистом воздухе, на солнце. Прогулки поросят зимой в хорошую погоду надо проводить в защищённом от ветра загоне. Они продолжаются вначале 2 - 3 мин. в день, а к 20-му дню жизни прогулки поросят доводят до 20 - 30 мин. в день. При морозах св. 15 - 20° пребывание поросят на воздухе сокращают до 10 - 15 мин. в день, а во время буранов выпускать поросят на прогулку не следует. Прогулки поросят на чистом воздухе закаляют организм, обеспечивают потребность в витамине D, а также предупреждают поросят от заболевания анемией. С 4 - 5-го дня необходимо ставить поросятам в отделение корытца для воды, наливать в них воду комнатной темп-ры(14 - 16°) не меньше 4 - 5 раз в день.

С 5 - 6-го дня жизни П. нужно приучать к поеданию сначала поджаренных докрасна зёрен ячменя, овса, гороха, кукурузы и др. При поджаривании зёрен часть крахмала переходит в сахар, вследствие чего сладкие зёрна охотнее поедаются поросятами. Затем через 1 - 2 дня поросят подкармливают цельным коровьим молоком, причём в 1-й день его дают 30 - 60 г в день и постепенно доводят суточную дачу молока до принятых норм (300 - 500 г). Молоко скармливают в пастеризованном виде; хорошо также давать ацидофильное молоко, к-рое считается ценным питательным продуктом и хорошим диэтическим средством. Молоко, несъеденное поросятами в течение 15 мин., должно быть скормлено матке; молоко, оставленное в корытцах, портится и служит причиной расстройства пищеварительных органов поросят.

С 7 - 9-дневного возраста поросят начинают подкармливать смесью дерти из шелушеного овса, ячменя, кукурузы, гороха, чечевицы или вики. В условиях производства проверена смесь, состоящая из 40% просеянной овсянки, 20% ячменки, 20% гороха, 10% пшеничных отрубей, 5% льняного или подсолнечникового жмыха и 5% рыбной или мясокостной муки. На 1 ц такой смеси следует добавлять 1 кг молотого мела или ракушечной муки и 1 кг поваренной соли. Кормовая смесь для поросят должна содержать не меньше 130 - 140г переваримого белка в 1 кормовой единице. Н.-и. учреждения и передовики-свиново