ПОМЁТ ПТИЧИЙ

ПОМЁТ ПТИЧИЙ, быстро и сильно действующее местное удобрение. На каждые 100 гол. домашней птицы за год в ср. накапливается след. количество помёта (за вычетом потерь на пастбище): от кур 6 - 8 ц, от уток 8 - 10 ц и от гусей 10 - 12 ц.

Состав и удобрительное действие птичьего помёта зависят от вида птицы. Помёт гусей и уток сильно водянистый и по содержанию элементов пищи р-ний приближается к обычному навозу. Наиболее богат элементами пищи р-ний помёт кур и голубей (табл.).

Примерный химический состав помёта (в %)

Содержание азота, фосфора и калия в П. п. колеблется в ту или др. сторону в 2 - 3 раза, в зависимости от количества и качества кормов. При хранении сырого птичьего помёта в больших кучах (особенно куриного) он быстро и сильно разогревается. Аммиак, образующийся в результате разложения мочевой кислоты, в большом количестве улетучивается. Потери азота за 1 - 2 мес. могут составлять 50% и больше от общего содержания его в помёте. Потери азота резко сокращаются, если П. п. смешивают с крошкой верхового или низинного, но некарбонатного, торфа или пользуются торфом в виде подстилки в количестве 15 - 20% веса помёта. Ценным материалом для смешивания с помётом является также и перегнойная земля в количестве 20 - 30 % веса помёта. Для сокращения потерь азота и повышения удобрительного действия П. п. его следует смешивать с 10 - 20% суперфосфата. Перед внесением в почву П. п. должен быть приведён в мелкосыпучее состояние, чтобы обеспечить его равномерное распределение в почве. Сушка и дробление П. п. являются довольно трудоёмкой операцией. Значительно легче достигается мелкосыпучее состояние, если сырой помёт перемешивается с соответствующим количеством сухой почвы или песка. Помёт, смешанный с почвой или песком, равномерно распределяется в почве.

П. п. широко применяется для подкормки овощных, пропашных и озимых зерновых культур. Озимые подкармливают ранней весной, до боронования, с тем, чтобы внесённый помёт был заделан в почву. Овощные культуры часто рекомендуется подкармливать птичьим помётом, разведённым в воде в виде "болтушки", перебродившей в течение 5 - 7 дней. На 1 часть помёта берут 3 - 4 части воды (по объёму). Однако такой способ приготовления помёта связан с большими потерями азота при брожении и допустим только при применении свежего помёта. Для подкормки помёт вносят в дозах от 5 до 10 ц/га, а для основного удобрения под плуг - до 2 - 3 т/га и больше. При внимательном отношении к сбору, хранению и использованию П. п. может стать важным удобрением, т. к. размеры его накопления по СССР составляют примерно 2 млн. га.

И. Мамченков

Литература: Гусев С., Использование хозяйственных и других отходов на удобрение, М.-Л., 1933; Прянишников Д., Избранные сочинения в трёх томах, т. I - Агрохимия, М., 1952; Справочник агронома по удобрениям, М., 1948.

Источники:

1. Сельскохозяйственная энциклопедия. Т. 4 (П - С)/ Ред. коллегия: П. П. Лобанов (глав ред) [и др.]. Издание третье, переработанное - М., Государственное издательство сельскохозяйственной литературы, М. 1955, с. 670