ПАРША

ПАРША, заболевания с.-х. р-ний, вызываемые различными причинами и характеризующиеся поверхностными поражениями тканей.

Парша яблони и груши вызывается сумчатыми грибами порядка Pyrenomycetales: на яблоне - Venturia inaequalis, на груше - V. pirina с соответствующими конидиальными стадиями (Fusicladium dendriticum и F. pirinum). Поражает преимущественно листья и плоды, а у груши и побеги, образуя пятна с бархатистым оливково-бурым налётом (цветная табл., рис. 1 и 2). На поверхности плодов на местах образования пятен появляется пробковая ткань, плоды неравномерно растут и растрескиваются. Поражённые побеги покрываются язвочками, кора растрескивается и шелушится. Налёт состоит из конидиальных спороношений гриба, обусловливающих повторные (вторичные) заражения летом. Первые весенние (первичные) заражения вызываются сумкоспорами, образующимися весной в особых плодовместилищах (перитециях) гриба на опавших листьях. На поражённых побегах груш П. зимует, кроме того, и в конидиальной стадии. Созревают сумкоспоры к началу вегетационного периода, а выбрасываются из вместилищ спор при увлажнении, почему и заражение легче происходит в дни с осадками не менее 0,5 мм. Период выбрасывания сумкоспор длится 1¹/₂ - 2 мес. и больше. Сумкоспорами и конидиями заражаются увлажнённые части растений. Молодые растущие органы растений поражаются сильнее. Массовое развитие П. зависит от количества выпадающих осадков и характера их распределения, особенно в весенне-летний период. Влажная и прохладная погода повышает восприимчивость р-ний к П. в силу затягивания периода их роста. Меры борьбы: уборка и запашка опавших листьев; опрыскивание р-ний 1%-ной бордосской жидкостью (и др. фунгиеидами) в периоды 1) начала обнажения соцветий, 2) обособления бутонов, 3) массового опадения лепестков, 4) через 10 - 15 дней после цветения. Возможна замена этих опрыскиваний проведением одного т. н. "голубого опрыскивания" 4 - 6%-ной бордосской жидкостью ранней весной, в момент набухания плодовых почек. Кроме яблони и груши, П. поражает вишню (возбудитель Fusi-cladium cerasi). Этот вид П. менее вредоносен. На цитрусовых П. (бородавчатость) вызывается грибом Sphaceloma Fawcettii, поражающим исключительно молодые листья, зелёные ветви, плоды. На поражённых органах образуются бугорки, часто сливающиеся вместе. Листья деформируются, побеги искривляются, перестают расти. Болезнь отмечена в Аджарии и является карантинной.

Парша картофеля - различные паразитные и непаразитные поражения поверхностных частей клубня, при к-рых появляются выпуклые коростинки, бородавки, язвочки, неглубокие трещины и пр. Эти поражения обычно сопровождаются усиленным образованием пробковой ткани. Наибольший вред приносят след. виды П. картофеля: 1) Парша обыкновенная (настоящая) (цветная табл., рис. 3) вызывается актиномицетами, живущими в почве. Отдельные её типы: выпуклая П., глубокая П., плоская П. Чаще всего обыкновенную паршу вызывает гриб Actinomyces scabies, к-рый сильнее поражает клубни картофеля на лёгких песчаных почвах, при внесении свежего навоза и при известковании. Качество поражённого картофеля и содержание в нём крахмала значительно понижаются. Для предупреждения появления этой П. необходимо применять правильные севообороты, сочетать известкование почвы с внесением кислых удобрений, применять зелёные удобрения и вводить устойчивые сорта. 2) Порошистая парша (цветная табл., рис. 4) поражает клубни и др. подземные части р-ния. При ней сначала образуются небольшие водянистые бугорки, прикрытые эпидермисом; ко времени уборки бугорки заполнены буровато-оливковой порошистой массой - споровыми клубочками гриба - возбудителя болезни (Spongospora subterranеа). Впоследствии кожица на бугорках лопается, образуя звездообразные разрывы; в результате на клубнях образуются довольно глубокие язвочки. Вред от порошистой П. в нек-рых случаях больше, чем от обыкновенной. Порошистая П. сильнее развивается во влажных р-нах и в годы с повышенной влажностью, чаще на тяжёлых глинистых почвах. Источники инфекции - почва и посадочный материал. Порошистая П. обнаружена в нек-рых районах БССР, а также в отдельных пунктах Ленинградской, Смоленской, Московской, Киевской обл., в Армении, Азербайджане и др. Меры борьбы: а) севооборот с возвращением картофеля не ранее чем через 4 - 5 лет; б) посадка здоровыми клубнями; в) недопущение завоза поражённого семенного картофеля для посадки в незаражённые р-ны; г) применение устойчивых сортов, устранение избытка влаги в почве, понижению кислотности почвы. 3) Чёрная парша (ризоктония) - поражение клубней, при к-ром на поверхности их появляются твёрдые коростинки (цветная табл., рис. 5) - склероции гриба Rhizoctoniasolani, поражающего также проростки и основания стеблей картофеля. На ростках появляются коричневатые язвочки, на стеблях - беловатый войлочный налёт. Болезнь широко распространена и при поражении проростков очень вредоносна. Развивается в условиях сырой затяжной весны (при поражении клубней наносится относительно меньший вред). Возбудитель может развиваться в почве. Меры борьбы: выбраковка заражённого посадочного материала, применение мер, ускоряющих появление всходов, протравливание посадочного материала.

Парша свёклы по типам и причинам возникновения в значительной степени аналогична обыкновенной П. картофеля. Она проявляется в виде бугристых коростинок на верхней части корня (цветная табл., рис. 6). При поражении, охватывающем корень кольцом в области шейки ("поясковая" П.), корень делается уродливым, с глубокой перетяжкой (цветная табл., рис. 7).

А. Трофимович

Литература - см. Болезни растений.

Источники:

1. Сельскохозяйственная энциклопедия. Т. 3 (Л - П)/ Ред. коллегия: П. П. Лобанов (глав ред) [и др.]. Издание третье, переработанное - М., Государственное издательство сельскохозяйственной литературы, 1953, с. 613