Новости Энциклопедия
Библиотека Новые книги
Анекдоты Ссылки
Карта сайта О сайте

ОХОТА

ОХОТА, добывание диких зверей и птиц. Отрасль народного х-ва, использующая и воспроизводящая запасы диких зверей и птиц для удовлетворения потребностей страны в пушнине и дичи, наз. охотничьим хозяйством.

В наследство от дореволюционной России Советский Союз получил экстенсивное охотничье х-во с истощёнными запасами наиболее ценных ж-ных и с примитивной технической вооружённостью обнищалых охотников. В первые же годы после Октябрьской социалистической революции начато планомерное осуществление мероприятий по реконструкции охотничьего х-ва. Установлены новые принципы использования охотничьих богатств на основах советского законодательства и экономики соц. хозяйства. Право О. предоставлено каждому гражданину СССР, имеющему охотничий билет, достигшему 14-летнего возраста для жителей основных промысловых районов и 16-летнего возраста в др. местах.

Заготовка и переработка продукции охотничьего промысла разрешена лишь гос. и кооперативным орг-циям. Введены единые цены и стандарт (правила приёмки и сортировки) на пушнину, обязательные для её заготовителей; на каждый год устанавливается гос. план заготовок пушнины и дичи по видам. Введены правильные сроки О.; запрещена добыча полезных ж-ных в период размножения и выкармливания молодняка. Сроки О. ежегодно корректируются с учётом условий текущего года. Для этой цели осенью производятся пробные отстрелы основных пушных зверей и на основе результатов изучения хода линьки устанавливается время начала О. Полностью запрещена добыча речного бобра, калана (морская выдра), зубра, кулана, к-рые находились на грани уничтожения в результате хищнического истребления их в царской России. На соболя, куницу, выдру, выхухоль, лося и нек-рых др. промысловых видов, ввиду резкого сокращения их поголовья, были объявлены временные запуски повсеместно или только в отдельных р-нах их распространения. Впоследствии, после увеличения их численности, на них, а также на нек-рые акклиматизированные виды ж-ных введена лицензионная система охоты. Отдельные угодья, в к-рых требуется временная охрана одного или неск. ценных ж-ных, объявляются охотничьими заказниками. Организована сеть гос. заповедников (см.), в к-рых все звери и птицы, кроме вредных, взяты под постоянную охрану. Запрещены вредные и опасные орудия и способы добывания зверей и птиц. Нарушители правил О. привлекаются к ответственности; незаконно добытая продукция конфискуется и взыскиваются убытки, нанесённые охотничьему хозяйству.

Несравненно улучшено техническое вооружение охотников. Регулярно проводится борьба со зверями и птицами, вредными для охотничьего хозяйства, жив-ва и земледелия (волк, шакал, суслик, хомяк, ястреб-тетеревятник, ястреб-перепелятник и др.). Проводятся работы по улучшению кормовых, гнездовых и защитных качеств охотничьих угодий в целях повышения их производительности. Осуществляется планомерное активное вмешательство человека, направленное на обогащение фауны охотничье-промысловыми ж-ными. За последние 20 лет в различных частях страны расселено с целью акклиматизации более 120 тыс. особей, относящихся к 36 видам. Расселялись: выхухоль, енотовидная собака, норка, колонок, соболь, енот, сурки, суслик-песчаник, белка, речной бобр, заяц-русак, ондатра, нутрия, косуля, марал, пятнистый олень, сайгак, кабан, центральноазиатский козёл, зубр и др.; из птиц расселялись: фазан, кеклик, серая куропатка. Эти мероприятия уже дали большие практические результаты: страна получила миллионы шкурок ондатры, сотни тысяч шкурок белки и суслика-песчаника, добывается нутрия, норка и енотовидная собака; значительно расширена область распространения речного бобра, зайца-русака и др. видов.

Увеличение количества продукции охотничьего х-ва шло и за счёт вовлечения в эксплуатацию новых видов зверей (крот, водяная крыса, цокор, слепец, суслик, хомяк, тушканчик, песчанка, пищуха, пасюк, пластинчатозубая крыса), а также нек-рых птиц; шкурки лебедей, гусей, пеликанов, гагар, бакланов и др. сейчас используются в качестве мехового сырья. Организованы крупные гос. совхозы и колхозные звероводческие фермы по разведению в неволе или в полувольном состоянии серебристо-чёрной лисицы, соболя, норки, нутрии, марала и пятнистого оленя. Способы и правила О. и первичной обработки продукции, а также методы рационального ведения охотничьего х-ва широко популяризируются путём издания плакатов, листовок, брошюр, руководств и справочников.

Рис. 1. Рябчик
Рис. 1. Рябчик

Экономическое значение охоты в СССР велико. Фауна охотничье-промысловых зверей и птиц в СССР наиболее богата: у нас встречается ок. ПО видов зверей и более 200 видов птиц, к-рые служат предметом охоты (см. Дичь, Пушные звери).

Главными продуктами О. является пушнина и дичь; наша страна даёт наибольшее количество пушнины. В сов. экспорте пушнина занимает одно из первых мест, причём, в связи с развитием отечественной мехообрабатывающей пром-сти, значительное количество шкурок вывозится в выделанном виде. Громадное количество мехов поступает и на внутренний рынок. Ежегодно заготавливаются миллионы штук битых рябчиков (рис. 1), тетеревов, глухарей, белых, тундровых и серых куропаток, фазанов, различных видов уток, лысух (рис. 2) и др. птиц, часть из к-рых идёт на экспорт. На внутренний рынок поступают тысячи ж мяса лося, косули, оленя, медведя, зайца. Десятки тысяч шкур диких копытных зверей идут на кожевенные заводы.

Кроме указанной продукции, охотничье Х-ЕО даёт след. виды сырья. Панты - молодые, ещё не окостеневшие рога марала и пятнистого оленя. Из пантов приготовляется лечебный препарат - пантокрин, употребляемый для повышения общего тонуса организма и при нек-рых заболеваниях. До запрета О. на сайгака рога этого зверя скупались для вывоза в Китай. Рога всех оленей, антилоп, диких козлов и баранов находят применение в качестве декоративных украшений или как сырьё для выработки черенков ножей и вилок, гребешков, пуговиц, мундштуков и др. вещей. Из копыт диких ж-ных изготовляются различные галантерейные изделия, а из отходов рогов и копыт вываривается столярный клей.

Выделяемое мускусными железами кабарги, ондатры, бобра и выхухоли особое вещество - мускус - употребляется в парфюмерной пром-сти при изготовлении высших сортов духов, обладающих наиболее стойким запахом. Жёлчь бурого медведя находит спрос (в Японии) для фармацевтических целей. Жир зверей и птиц используется в мыловаренном, кожевенном и мехообрабатывающем производстве, для смазки обуви и др. кожевенных изделий. Жир нек-рых ж-ных употребляется как пищевой продукт и в медицине. Особенно много жира накапливают звери, впадающие в спячку, как то: суслики, сурки, хомяки, барсуки, медведи, енотовидная собака. Из птиц наибольшие жировые отложения имеют - водоплавающие - гуси, лебеди, утки, бакланы, пеликаны и др. Остевые волосы барсука идут на изготовление бритвенных кистей, а остевые волосы хвоста колонка и белки - на выработку кисточек для: рисования.

Рис. 2. Лысуха
Рис. 2. Лысуха

Перо и пух диких птиц употребляются для набивки подушек и перин и для утепления одежды. Особую ценность имеет пух гаги. Перья нек-рых птиц, (белая и тундровая куропатки, фазан, сойка, белая цапля, сизоворонка, тетерев и др.), благодаря своей красивой окраске или оригинальному строению, используются для украшения дамских и детских головных уборов. Производится сбор яиц диких птиц, гнездящихся колониями, как то: кайр, люриков, чистиков, тупиков, чаек, бакланов и др.

Население ряда р-нов Крайнего Севера основной доход получает от О. Занятие охотой учит сотни тысяч людей обращению с ружьём, быстрой и точной стрельбе, развивает наблюдательность, приучает быстро ориентироваться в новой обстановке, а также легко переносить трудности и лишения лагерной жизни. Всё это в значительной мере помогает делу укрепления обороноспособности страны. В Великой Отечественной войне охотники показали себя как отличные разведчики, пластуны и снайперы.

О. проводится многими способами, к-рые можно объединить в 2 группы.

1. Способы, требующие личного участия охотника в процессе добывания зверя и птицы. В наст. время наиболее распространена ружейная охота, способы к-рой весьма разнообразны. Иногда охотник сам вспугивает зверя или птицу, проходя там, где можно их встретить. Производится также троп-л е н и е зверя по следам на снегу или песке; подкарауливание ж-ных в местах, посещаемых ими в известное время суток (напр., место кормёжки или водопоя); складывание - подход, подъезд или подпалзывание к кормящемуся или спящему ж-ному; раскопка нор; изгнание ж-ных из убежища дымом, водой или протягиванием по лугу верёвки за оба конца; подманивание с помощью чучела, живой птицы и манка, с подражанием голосу самки или самца или же писку "мыши" при О. на лисицу.

Применяется О. облавой, когда загонщики нагоняют зверя на укрывшихся стрелков, или с флажками, когда место днёвки зверя обвешивается по окружности цветными флажками, отпугивающими ж-ное: на одном участке, где становятся стрелки, флажки снимают, а с противоположной стороны заходят загонщики. Широко распространена О. с собакой, роль к-рой разнообразна: она отыскивает зверя или птицу и лаем или стойкой даёт знать об этом охотнику; гонит зверя; ловит или задерживает ж-ное до прихода охотника; выгоняет ж-ных из трудно или вовсе недоступных мест для человека; разыскивает норы, находит раненую или убитую дичь, приносит её охотнику или указывает лаем место, где она находится.

В Ср. Азии (также в Казахстане) и реже в Закавказье применяется охота словчими птицами. Для этой цели используют орла-беркута, крупных и мелких соколов, ястребов - тетеревятника и перепелятника. Ловчими птицами добывают зайцев, лисиц, волков, джейранов, перепелов, дроф, гусей, уток и др. птиц. Иногда одновременно используется и собака, к-рая выгоняет зверя на чистое место или поднимает птицу на крыло, после чего спускают ловчую птицу. Применяются сетные орудия лова, в к-рых ж-ные запутываются или к-рыми их накрывают. К таковым относятся: тенёта для ловли зайцев и косуль; обмёт соболей, куниц, норок, хорьков; рукавчик для добывания горностаев, затаившихся в норе; вентерь - на куропаток и фазанов; перевес - для водоплавающей птицы; приспособления для ловли тетеревов и куропаток и т. д. Некоторые из них считаются орудиями массового добывания зверя или птицы.

Рис. 3. Двухпружинный капкан
Рис. 3. Двухпружинный капкан

2. Способы добывания зверя или птицы самоловами. Наиболее распространены металлические капканы (рис. 3), состоящие из 2 дуг, станины, насторожки и одной или двух пружин. Зверь или птица, наступив на насторожку, схватывается дугами за ногу, шею или туловище. Капканы делаются разных размеров и условно обозначаются номерами. Самый мелкий № 0 предназначен для ловли небольших зверьков: суслика, хомяка, белки и т. д.; капканами № 1 и 2 добывают ондатру, хорька, колонка; капканом № 3 - лисицу, барсука; капканом № 5 ловят волка, россомаху и др. относительно крупных ж-ных. Для ловли зверей, ведущих подземный образ жизни (крот, цокор), употребляют кроюловку (рис. 4), сделанную из стальной проволоки и по своей конструкции отличающуюся от вышеописанного. Широко распространённым орудием являются петли (рис. 5), обычно изготовляемые из проволоки или конского волоса. Петли ставят по одной или по нескольку штук в местах, где ж-ные кормятся, часто проходят или куда их привлекают кормовой приманкой. Иногда, для предохранения добычи от порчи наземными хищниками, делают приспособление, вздёргивающее в воздух ж-ное, пойманное петлёй.

В тундре и лесных р-нах часто употребляют деревянные орудия, давящие зверя или птицу своей тяжестью: пасть (рис. 6), плашка (рис. 7), кулемка, слепец. Они различны по размерам, устройству насторожки и др. техническим деталям, но принцип их действия одинаков, а именно: приподнятый груз (давок), в виде бревна или плахи, поддерживаемый в этом положении системой насторожек, падает на ж-ное, сместившее насторожку. К той же группе самоловов можно отнести переносное орудие черкан (рис. 8), к-рый давит зверя силой настороженного лука. Самоловы устанавливают с кормовой приманкой и без неё в норах и у нор, на трапах, в местах кормёжки, у водопоя и т. д.

Рис. 4. Кротоловка
Рис. 4. Кротоловка

Риc. 5. Обыкновенная петля, установленная на тропе
Риc. 5. Обыкновенная петля, установленная на тропе

Рис. 6. 'Тундряная' пасть: 1 - гнёт; 2 - боковые стенки; 3 - мотырь; 4 - ромжа; 5 - сторожевой кол; 6 - кол с зарубкой
Рис. 6. 'Тундряная' пасть: 1 - гнёт; 2 - боковые стенки; 3 - мотырь; 4 - ромжа; 5 - сторожевой кол; 6 - кол с зарубкой

Для промысловой и спортивной О. применяются гладкоствольные и реже нарезные ружья, изготовляемые теперь в большом количестве на отечественных заводах. Ружья делают центрального боя, курковые и бескурковые, одноствольные и двуствольные - 12, 16, 20, 24 и 28-го калибров. В качестве пулевого охотничьего оружия широко применяется мелкокалиберная винтовка калибра 5,6 мм.

В СССР широко применяется для охоты ряд пород охотничьих собак (см. Собаководство).

Основные положения по орг-ции охотничьего хозяйства в СССР регламентируются правительством. Правила О. утверждаются советами министров союзных и автономных республик, краевыми и областными исполнительными комитетами Советов депутатов трудящихся. Контроль за соблюдением законов об О., регулирование сроков и способов О., борьба с хищниками, руководство практическими мероприятиями, координирование работы заготовительных орг-ций и добровольных охотничьих обществ возложено на главные управления охотничьего х-ва при министерствах сельского хозяйства и заготовок союзных республик. На местах эту работу проводят областные и краевые управления охотничьего х-ва. Общее руководство заготовками продукции охотничьего промысла, планирование и реализация заготовленного сырья осуществляется Министерством сельского хозяйства и заготовок СССР.

1 - куница; 2 - лось; 3 - белка; 4 - лисица; 5 - соболь; 6 - ондатра; 7 - горностай; 8 - енотовидная собака; 9 - сурок
1 - куница; 2 - лось; 3 - белка; 4 - лисица; 5 - соболь; 6 - ондатра; 7 - горностай; 8 - енотовидная собака; 9 - сурок

Подавляющая часть охотничьих угодий предоставлена для общего пользования. В сев. р-нах, где основным занятием населения является О., определённые территории угодий закрепляются за колхозами, к-рые на основе Устава с.-х. артели осуществляют рациональную эксплуатацию запасов зверей и птиц. В промысловых р-нах заготовительными организациями создаются охотничьи станции, задача к-рых сводится к освоению охотничьих угодий и развитию промысла зверей и птицы. В 1944 на основе постановления правительства начата организация гос. промысловых хозяйств, имеющих постоянную рабочую силу и определённую территорию. В задачи промыслового х-ва входят также след. мероприятия: расселение промысловых ж-ных; организация звероводческих ферм на базе местных кормовых ресурсов; осуществление биотехнических мероприятий, направленных на увеличение производительности охотничьих угодий; разработка и проведение в жизнь мер по рационализации орудий и способов промысла зверей и птиц, а также процессов первичной обработки, консервировки, упаковки и транспортировки пушнины и др. видов сырья; подготовка кадров охотников и ведение технической пропаганды по вопросам промысла и переработки продукции х-ва. Эта новая форма эксплуатации сырьевых ресурсов охотничьего промысла оправдала себя. Теперь уже имеется ок. 50 ондатровых промысловых хозяйств, находящихся в ведении Министерства сельского хозяйства и заготовок СССР.

Рис. 7. Плашка. Вверху - устройство платки на белку: 1 - верхняя платка; 2 - 4 - детали насторожки
Рис. 7. Плашка. Вверху - устройство платки на белку: 1 - верхняя платка; 2 - 4 - детали насторожки

Внизу - настороженная плашка на белку (в лесу)
Внизу - настороженная плашка на белку (в лесу)

Рис. 8. Черкан остяцкого типа: 1 - рама; 2 - порожек; 3 - сквозные прорези; 4 - молоточек; 5 - поясок; 6 - насторожка; 7 - лук; 8 - распорка; 9 - рукоятка; 10 - рычажок
Рис. 8. Черкан остяцкого типа: 1 - рама; 2 - порожек; 3 - сквозные прорези; 4 - молоточек; 5 - поясок; 6 - насторожка; 7 - лук; 8 - распорка; 9 - рукоятка; 10 - рычажок

Спортивные охотничьи хозяйства создаются на базе приписных угодий, закреплённых за охотничьими обществами. Хозяйства осуществляют охрану отведённых для них угодий и проводят мероприятия по увеличению поголовья полезных зверей и птиц. Приезжающие охотники - члены общества обеспечиваются жильём, охотничьим инвентарём, транспортом, собаками, подсадными утками и т. д.

Непосредственную работу по орг-ции охотничьего промысла осуществляют Министерство сельского хозяйства и заготовок СССР и соответствующие главки Центросоюза и Министерства внутренней и внешней торговли СССР. На эти орг-ции возложено: проведение мероприятий по увеличению численности полезных зверей и птиц; борьба с вредными ж-ными; устройство охотничьих угодий; ведение учёта промысловых охотников и выдача билетов на право охоты; вербовка и обучение начинающих охотников; орг-ция курсов и слётов охотников; заключение договоров с колхозами, бригадами охотников и с отдельными лицами на добычу и сдачу пушнины и др. продукции охотничьего промысла; снабжение охотников И колхозов орудиями промысла и боеприпасами; осуществление мероприятий по истреблению вредных грызунов; распределение охотников по угодьям; внедрение лучших способов промысла и первичной обработки продукции; орг-ция социалистического соревнования; содействие развитию стахановского движения в охотничьем промысле.

На сезон промысла колхозы выделяют охотников - колхозников. Выделенные охотники освобождаются от колхозных и др. работ на всё время промысла и подготовки к нему. В основных промысловых р-нах многие колхозы заключают хоз. договор на сдачу пушнины и сами непосредственно участвуют в промысле. В с.-х. р-нах колхозы берут обязательства выделять ловцов для истребления вредных грызунов и на сдачу шкурок этих зверьков пушнозаготовительным организациям.

Охотники-спортсмены объединяются в добровольные охотничьи об-ва (к-рыми ведают управления охотничьего х-ва) и всеармейское военно-охотничье об-во. Охотничьи об-ва ставят задачей: массовое вовлечение населения в занятия охотничьим спортом; воспитание здоровых и выносливых граждан, готовых к труду и обороне СССР; содействие заготовительным орг-циям в выполнении гос. планов заготовок пушнины и дичи; осуществление мероприятий по увеличению запасов охотничье-промысловых ж-ных; истребление хищников и грызунов, причиняющих вред охотничьему и сельскому х-вам; снабжение членов об-ва боеприпасами, охотничьим и спортивным инвентарём.

Реконструкция и развитие охотничьего х-ва на соц. началах тесно увязаны с подготовкой кадров и с проведением научных исследований. Организованные Министерством сельского хозяйства и заготовок СССР техникумы в Москве и Иркутске готовят охотоведов, звероводов и товароведов ср. квалификации, а Московский пушно-меховой ин-т - специалистов высшей квалификации тех же профилей. Основная научная работа ведётся Всесоюзным н.-и. ин-том охотничьего промысла Министерства сельского хозяйства и заготовок СССР. Ин-т имеет 12 зональных отделений: на Камчатке, в Якутске, Хабаровске, Иркутске, Красноярске, Новосибирске, Свердловске, Архангельске, Ленинграде, Казани, Киеве и Алма-Ате. Ин-т и его отделения опираются на массовую сеть корреспондентов, состоящую в основном из лучших охотников. Большую н.-и. работу по вопросам, связанным с охотничьим х-вом, ведёт Московский пушно-меховой институт. Работы по изучению биологии и географии охотничье-промысловых зверей и птиц осуществляются Академией наук СССР и её филиалами, академиями наук союзных республик, биологическими факультетами ун-тов, педагогическими ин-тами, заповедниками и зоопарками.

Н. Лавров

Литература: Кузнецов Б., Товароведение пушно-мехового сырья, М., 1952; Лавров Н., Акклиматизация в реакклиматизация пушных зверей в СССР, М., 1946; Лепихин А., Спортивное охотничье хозяйство, М., 1949; Наумов С. и Лавров Н., Биология промысловых зверей и птиц СССР, М., 1948; Рационализация техники охотничьего промысла [Сборник статей]. Под ред. Д. Н. Данилова, М., Заготиздат, 1952; Справочник промыслового охотника, М., 1944; Труды Всесоюзного научно-исследовательского института охотничьего промысла, вып. 5 - 9, М., Заготиздат, 1941 - 50.


Источники:

  1. Сельскохозяйственная энциклопедия. Т. 3 (Л - П)/ Ред. коллегия: П. П. Лобанов (глав ред) [и др.]. Издание третье, переработанное - М., Государственное издательство сельскохозяйственной литературы, 1953, с. 613





Пользовательского поиска



© Злыгостев Алексей Сергеевич, подборка материалов, оцифровка, статьи, оформление, разработка ПО 2001-2017
При копировании материалов проекта обязательно ставить активную ссылку на страницу источник:
http://agrolib.ru/ "AgroLib.ru: Библиотека по агрономии"