ОТАВА, зелёная масса кормовых растений, отросшая после скашивания или стравливания. Свойство р-ний восстанавливать свою надземную массу, после скашивания или стравливания скотом, называется отавностью р-ний. Отавность р-ний на сенокосах измеряется в процентах - отношением урожая второго и третьего укоса к урожаю первого укоса, а на пастбищах - отношением отавы к запасу травы в начале первого стравливания. Иногда отавы (укосы) измеряются в процентах к общему урожаю, полученному от всех укосов.
Наибольшее количество О. получается, если первый укос проведён в ранних фазах вегетации (до цветения р-ний) и резко падает при запоздании с укосом Урожаи О. значительно выше в районах с влажным климатом и на почвах, богатых питательными веществами.
При срезании О. через месячные промежутки (табл. 1) за 2 первых укоса (1/VI и 1/VII) получается от 58 до 83% всей массы травы, полученной за 4 - 5 укосов. Начиная с июля отавность р-ний резко падает, причём ковыльно-типчаковые пастбища при скашивании в начале июля О. почти не дают.
Табл. 1. Отавность растений при скашивании растений через месячные сроки (в % к первому укосу)
Опыты показали, что при 2-кратном скашивании (1-е скашивание до цветения и без удобрения после 1-го укоса) получается урожай, незначительно превышающий урожай от однократного скашивания травы в фазе цветения или плодоношения. Кроме того, при двукратном скашивании, без удобрения после 1-го укоса, в последующие годы урожаи часто понижаются.
В то же время при двуукосной системе сбор с 1 га питательных веществ почти всегда получается больше, чем при одноукосной системе. Это объясняется тем, что при двух укосах 1-й укос производится не позже начала цветения, поэтому как в нём, так и во 2-м укосе содержание (в %) питательных веществ выше, чем при обычном однократном скашивании. Это обстоятельство заставляет проектировать вторые укосы во всех случаях, где это возможно по природным условиям. Из табл. 2 видно, что только при первом укосе в фазе колошения вторые укосы (без внесения удобрений) дают в ср. до 50% урожая 1-го укоса. При первом скашивании в фазу цветения 2-й укос дают только более влажные типы сенокосов; при скашивании в плодоношении 2-й укос практически, за редким исключением, уже не получается. Во влажные годы в лесостепи и степи вторые укосы дают высокие урожаи, иногда превышающие урожай 1-го укоса. Высокие урожаи О. в лесной и частично в лесостепной и в степной зонах получаются при внесении удобрений (рлавным образом, азотных) после первого укоса, а также при поливе. На достаточно богатых почвах и во влажных районах во вторых укосах можно получить: при скашивании в колошении - бутонизации от 30 до 100% первого укоса; при первом укосе в цветении - от 20 до 60%. При подкормках удобрениями после укосов урожай вторых укосов увеличится на 20 - 50%. На сухих естественных сенокосах и пастбищах степи и частично лесостепи с низким урожаем 3 - 6 ц/га вторые укосы могут дать в ср. только 1 - 1,5 ц/га сена. Наблюдения и непосредственные опыты в степных р-нах показали, что на целинных землях и старых залежах ежегодное систематическое сенокошение или стравливание приводит к падению урожаев. Поэтому в этих р-нах (особенно в Казахской ССР) рекомендуется давать годичный периодический отдых от использования целины или залежи (примерно через каждые 3 года). В год отдыха травы получают возможность осеменяться. В то же время в этот год, благодаря уходу в зиму высокого неиспользованного травостоя, на поле задерживается много снега, что способствует интенсивному развитию трав на следующий год.
Табл. 2. Ориентировочный урожай вторых укосов (в % от первого укоса)
При пастбищном использовании травостой стравливается в течение лета в лесной зоне 3 - 4 раза (и до 5), в степной 2 - 3 раза. Поэтому важно знать, какое количество О. нарастёт к каждому последующему стравливанию. Ориентировочно можно считать (табл. 3), что в лесной зоне на суходолах нормального увлажнения и на сеяных травах при четырёх стравливаниях будет получено с.-х. ж-ными (в %) травы: при 1-м стравливании 100, при 2-м - 80 - 110, при 3-м - 50 - 80 и при 4-м - 35 - 60. В степи при трёх стравливаниях будет получено с.-х. ж-ными (в %): травы при 1-м стравливании 100, при 2-м - 45 - 70 и при 3-м - 20 - 40.
Табл. 3. Ориентировочное количество травы, которое сельскохозяйственные животные могут получать на пастбищах при различных стравливаниях (в % к первому стравливанию)
Из однолетних трав наибольшее количество О. даёт суданская трава, за ней сорго и незначительное количество О. дают кукуруза, могар, вика+овёс и рожь. Первые две травы можно стравить 2 - 3 и более (суданскую траву) раз, тогда как 2-ю группу трав можно стравить 1 раз и реже 2 раза.
См. также Зелёный конвейер.
И. Ларин
Литература: Бегучев П., Материалы к опытному изучению пастбищных и сеноносных свойств культурных кормовых многолетников Нижнего Поволжья, "Журнал опытной агрономии Юго-Востока", т. VIII, вып. 1, Саратов, 1930; Кормовые растения сенокосов и пастбищ СССР. Под ред. И. В. Ларина, т. I - II, М.-Л., 1950 - 51; Ларин И., Рационализация использования и улучшение сенокосов и пастбищ в лесостепных, степных и пустынных районах СССР, в сб. "Вопросы кормодобывания", Вып. XXI, ч. 2, М., ВАСХНИЛ, 1937; его же, Сроки сенокошения, "Проблемы животноводства", [М.], 1937, № 6; Лысенко Т., Агробиология, [6 изд.], М., 1952; Михеев В., Использование отавы естественных сенокосов лесостепной и степной зоны под выпас, "Проблемы животноводства", [М.], 1936, №6; Мусатова К., Динамика массы, питательность веществ и отавность растительности основных типов пастбищ и сенокосов лесостепной зоны Западно-Сибирского края, "Ботанический журнал", М.-Л., 1939, т. 24, № 2; Никитина Е., Отавность некоторых типов пастбищ Тянь-Шаня, "Труды Киргизского научно-исследовательского института животноводства", вып. II, Фрунзе, 1936; Смелов С., Биологические основы луговодства, М., 1947.
Источники:
Сельскохозяйственная энциклопедия. Т. 3 (Л - П)/ Ред. коллегия: П. П. Лобанов (глав ред) [и др.]. Издание третье, переработанное - М., Государственное издательство сельскохозяйственной литературы, 1953, с. 613