ОРХИДЕИ

ОРХИДЕИ, многолетние р-ния сем. орхидных, насчитывающего до 20000 видов. Наибольшее число видов растёт в тропической зоне. Тропические О. в большинстве случаев живут эпифитно на стволах и ветвях деревьев. Во флоре СССР встречается ок. 120 видов наземных О., обитающих чаще всего на почвах, богатых гумусом. Наземные О. развивают корневища или особые корневые клубни. Стебли многих эпифитных видов нередко утолщаются, давая клубнеподобные образования - псевдобульбы, служащие местами скопления воды и отложения запасных питательных веществ. Листья простые, обычно продолговатые. Цветки неправильные, часто причудливой формы и самых разнообразных окрасок, нередко сильно ароматные. Хоз. значение имеют виды рода ванилей, дающие плоды "ваниль", применяемые в кулинарии. Нек-рые наземные азиатские и европ. виды образуют в корневых клубнях слизистое вещество, дающее применяемый в медицине продукт "салеп". В оранжерейной культуре распространены виды О., отличающиеся особенной красотой цветов. Размножаются О. в основном вегетативным путём: делением куста, черенкованием, частями бульб. Размножение семенами удаётся лишь при воздействии на прорастающие семена особых видов грибов, образующих на корнях микоризу. Минеральное питание О. проходит при активном участии этих микориз. По условиям темп-ры зимой многочисленные виды О. можно разделить на 3 группы: а) О. тёплых оранжерей с темп-рой зимой не ниже +19°; б) О. умеренных оранжерей с зимней темп-рой +16°; в) О. прохладных оранжерей с зимней темп-рой + 10°.

Эпифитные О. выращивают в подвесных ящиках - корзинах из пластинок дерева твёрдых пород, наполняемых спец. смесью из торфа, корней папоротника, мха, кусков древесного угля, речного песка с небольшим добавлением почвы из-под материнских р-ний, имеющей необходимый для образования микоризы гриб. Корни О. воздухолюбивы, поэтому при посадке р-ний субстрат не уплотняют, а слегка прикрепляют р-ния к нему при помощи тонкой медной или оцинкованной проволоки.

Помимо устойчивой темп-ры, воздух в оранжерее должен иметь определённую влажность, быть свежим, проветриваемым. Поливка и опрыскивание р-ний допускаются только мягкой, речной или дождевой водой. Культура О. в комнатах затруднена из-за сложности необходимого для О. режима.

В оранжерейной культуре наиболее распространены след. орхидеи.

Род Ванда (Vanda R. Br.), с длинными облиственными стеблями, листья плоские, цветки в боковых кистях. Цветение у различных видов с апреля по сентябрь. Содержатся сообразно свойствам отдельных видов в оранжереях при различных темп-рах. Род Кэттлея (Cattleya Lindl.), О. с воздушными корнями, яйцевидными или веретенообразными псевдобульбами, оканчивающимися 2 - 3 кожистыми листьями. Имеет много разновидностей и сортов, цветущих в разное время года. Темп-pa зимнего содержания 12 - 19°. Род Одонтоглоссум (Odontoglossum H. В. et Kth.), с грушевидными или яйцевидными псевдобульбами, несущими на концах по одному листу. Цветки в прямых или свешивающихся кистях. Темп-pa содержания зимой 9 - 12°. Род Онцидиум (Oncidium Sw.), цветки в кистях или одиночные; б. ч. видов выращивается в тёплых оранжереях. Род Фаленопсис (Phalaenopsis В1.), не имеющий бульб, листья свешивающиеся, продолговато-эллиптические. Цветки в многоцветковых кистях, р-ния тёплых оранжерей. Род целогине (Coelogyne), с округлыми бульбами, оканчивающимися двумя листьями, цветки по 5 - 9 в соцветии. Род имеет виды с различными требованиями к темп-ре содержания зимой.

Из наземных орхидей в оранжерейной культуре чаще встречаются различные виды "башмачков" (Cypripedium), происходящие из юж. р-нов Вост. Азии, Сев. Америки, Европы. Их выращивают в широких глиняных горшках, прибавляя к рубленому папоротниковому корню и мху нек-рое количество волокнистой торфяной земли и лугового перегноя. В культуре открытого грунта часто применяют башмачок пятнистый (Cypripedium guttatum Sw.), растущий в смешанных и хвойных лесах в лесостепной зоне европ. части СССР, Сибири и Дальнего Востока; цветки розово-лиловые с мелкими крапинками.

К широко распространённым видам грунтовых орхидей в ср. полосе СССР относится любка, или "ночная фиалка" (Platanthera bifolia Rich.), цветущая белыми очень ароматными цветками; встречается на лесных полянах и опушках смешанных лесов. К орхидеям же относятся и т. н. кукушкины слёзки - ятрышник и ряд др. Между отдельными родами и видами О. относительно легко удаются скрещивания, что привело к получению очень большого количества садовых форм и сортов, ценных по своим декоративным свойствам.

С. Ижевский

Литература: Декоративное садоводство. Краткий словарь-справочник. Под ред. Н. К. Вехова [и др.], М., 1949.

Источники:

1. Сельскохозяйственная энциклопедия. Т. 3 (Л - П)/ Ред. коллегия: П. П. Лобанов (глав ред) [и др.]. Издание третье, переработанное - М., Государственное издательство сельскохозяйственной литературы, 1953, с. 613