ОЖОГ

ОЖОГ, местное повреждение тканей, вызываемое высокой темп-рой, лучистой теплотой или электрическим током. О. у животных (рис.) наблюдаются чаще всего при пожарах, обваривании крутым кипятком, горячим молоком, при воспламенении бензина, после продолжительной примерки к подошве раскалённой подковы, а во время войны - от применения противником спец. зажигательных смесей, снарядов и огнемётов. Соответственно продолжительности действия и темп-ре О. могут быть различными - от ограниченного покраснения, или отёка кожи, до полного обугливания тканей или органа в целом. Различают 4 степени О. Первая степень О. характеризуется покраснением кожи (если она не пигментирована), незначительной болезненной припухлостью кожи в области О. и беспокойством животного. Напр., лошадь делает попытки лечь, скребёт ногами. Вторая степень О. возникает при более сильном ожоге. У собаки появляются пузыри с бесцветно-прозрачной серозной жидкостью, к-рые обычно вскрываются самостоятельно. У лошадей наблюдается отёчность кожи и подкожной клетчатки, отчётливо выступающая в виде вала на нижней границе О. Пузырей у лошади не бывает. Третья степень О. характеризуется уплотнением и потерей эластичности кожи, образованием многочисленных, нерасправляющихся складок и образованием язв в местах наибольшего поражения кожи. При О. четвёртой степени происходит обугливание кожи с последующим образованием медленно заживающей язвы. Обширные О. вызывают тяжёлые сердечно-сосудистые расстройства, поражения центр, нервной системы, печени и почек и смерть ж-ного от отравления продуктами распадающихся тканей, упадка сердечной деятельности или шока.

Ожог пламенем головы лошади

Лечение. Обожжённые участки смачивают 5 - 6 раз подряд 5%-ным водным раствором марганцовокислого калия, а через 2 часа тем же раствором очаги поражения обрабатывают вторично. Применяют также 2%-ные растворы блестящей зелени или генцианвиолета в 3%-ном спиртовом растворе таннина. Язвы, возникающие после ожогов, лечат открытым способом жидкой мазью Вишневского или ксероформной мазью. Для улучшения деятельности сердца, устранения интоксикации и инфекции применяют сердечные средства, кровопускание, внутривенные вливания соды, 0,9%-ный раствор поваренной соли и переливание крови.

Ожоги химические вызываются кислотами, едкими щелочами, негашёной известью и пр. При О. кислотами образуется плотный струп, а при О. щелочами - мягкий маркий беловатый струп. Лечение. Возможно раннее смывание ожогового вещества обильной струёй воды с последующим применением: при О. кислотами - 5 - 10%-ного раствора соды, а при О. негашёной известью и щелочами - уксуса.

Ожоги термохимические, напр. фосфором, вызывают фосфоресценцию повреждённого участка в темноте, даже через неск. дней после О. При свежих фосфорных О. обильно смачивают поражённые участки 5%-ным раствором медного купороса или покрывают их лепёшками полужидкой извести; в дальнейшем применяют растворы марганцевокислого калия, перекиси водорода или соды.

Б. Оливков

Литература: Оливков Б., Общая хирургия, М., 1949.

Ожог растений, патологические явления у р-ний, вызываемые разнообразными причинами. О. р. характеризуется быстрым течением и резко выраженными симптомами: отмиранием групп клеток, некрозом, растрескиванием коры у деревьев, увяданием и засыханием поражённых частей. Наиболее распространены след. формы О. р. Настоящий О. р. чаще всего наблюдается при опрыскивании р-ний на прямом солнечном свету вследствие того, что капельки жидкости представляют линзы, собирающие лучи. Для избежания настоящего О. р. опрыскивать р-ния надо ранним утром или под вечер.

Иногда ожоги ягод, плодов и др. частей р-ний возникают и под влиянием непосредственного действия прямых солнечных лучей. При таких ожогах ягоды винограда темнеют, мякоть их уплотняется, а затем сморщивается и принимает красно-бурую окраску. В нек-рых случаях ожоги наблюдаются и на томатах; это бывает тогда, когда плоды, выросшие под покровом листьев, в результате недостаточно тщательного проведения работ по уходу (напр., при расстановке кольев и подвязке к ним кустов) попадают под действие прямых солнечных лучей; такие плоды болеют и не дают нормальной продукции.

При ожогах ягод винограда от прямого солнечного света в р-нах, где это явление происходит постоянно, следует рекомендовать такую формировку кустов, при к-рой грозди винограда закрываются листьями.

Ожогом у древесных пород называют поражение коры в результате резкой смены весенних ночных заморозков и дневного нагрева солнцем; при этом на сторонах дерева, подвергающихся солнечному нагреву, клетки кожицы, коры, камбия, а иногда и древесины отмирают вследствие сильных температурных колебаний. Места, пострадавшие от ожога, приобретают характер несколько вдавленных пятен (рис. 1). Летом здоровые участки, соседние с поражённым местом, продолжают расти в толщину, вследствие чего кора, покрывающая их, отделяется от отмершей коры и получаются разрывы. На краях поражённого ожогом места образуются наплывы из камбия. При поражении этих наплывов полупаразитическими грибами или при повторном повреждении морозом на месте ожога может развиться рак (см.). Ожоги приносят большой вред в лесоводстве и особенно в плодоводстве. Действию ожога подвержены в сильной степени саженцы в плодовых питомниках, а также взрослые деревья, особенно при наличии невызревшей древесины наружного годичного кольца вследствие позднего применения азотных удобрений осенью в саду или в питомнике. Из лесных пород ожогами поражаются, гл. обр., деревья, обладающие тонкой корой (граб, бук, ель, пихта); при этом гораздо чаще заболевают деревья, растущие на открытых местах и на опушках.

Рис. 1. Ожог на коре груши

Для предупреждения солнечных ожогов стволов и ветвей плодовых деревьев на крайнем Ю. необходимо проводить след. мероприятия: разводить низкие деревья с плотными кронами, вводить более загущённые посадки и планировать их так, чтобы деревья прикрывали друг друга с зап. стороны; защищать штамбы, особенно ценных пород, на летний период щитами из плетёнки, фанеры, досок, мешковины, устанавливая их на нек-ром расстоянии от штамбов; белить известью штамбы и основные ветви деревьев, заканчивая побелку в 1-й половине мая.

Против ожогов, вызываемых резкой сменой темп-ры ранней весной (во время весенних заморозков), стволы плодовых деревьев в садах и питомниках белят осенью известковым молоком или обмазывают белой глиной.

Ожогами называют также поражения р-ний в закрытом грунте в результате действия дыма (напр., дымовой ожог огурцов и томатов в теплицах). О. р. часто получается при неправильном составе или неумелом применении фунгисидов. Кислая или сильнощелочная бордосская жидкость вызывает на листьях и плодах яблони, груши, сливы ожоги в виде коричневой сетки из пробковой ткани (рис. 2). Чаще всего ожоги получаются во время опрыскивания при сырой погоде; это обусловлено увеличением количества растворимых медных соединений на листьях и плодах, а также и тем, что при такой погоде кутикула листьев делается тоньше, что облегчает проникновение фунгисидов в ткань. 0. р. вызывает также известково-серный отвар (ИСО). Поэтому для 2-го опрыскивания против парши яблони и груши рекомендуют брать более слабую концентрацию этого состава. В нек-рых южных р-нах применение ИСО для борьбы с паршой противопоказано. Кроме растворов солей, О. р. могут причинять также и масляные эмульсии. Для предупреждения О. р. от хим. действия фунгисидов следует соблюдать дозировки и правильно приготовлять фунгисиды.

Рис. 2. Трещины и сеточка на поверхности яблока под влиянием ожога бордосской жидкостью

О. р. могут происходить также под влиянием нек-рых сосущих насекомых, напр. клопов, вызывающих в местах повреждений некрозы тканей. Такие некрозы наблюдаются иногда на молодых верхушечных листьях у картофеля. Поражения р-ний с признаками ожога возникают также в результате жизнедеятельности бактерий, грибов и нек-рых насекомых. При монилиальном грибном ожоге плодовых деревьев (см. Гниль) заразное начало в виде конидий гриба Sclerotinia cinerea попадает на цветки косточковых, гриб проникает через цветоножки в ветки, отчего последние вместе с листьями засыхают и выглядят как бы опалёнными. Иногда О. р. характеризуется появлением яркокрасных пятен на листьях (напр., грибной ожог листьев сливы) (см. Болезни растений, цветн. табл., рис., 2).

При бактериальном ожоге плодовых деревьев (возбудитель Bacterium amylovorum) листья и цветки внезапно увядают, темнеют и остаются висеть на деревьях; кора сморщивается и трескается. Болезнь карантинная. В СССР отсутствует.

На цитрусовых во влажных субтропиках СССР наблюдается бактериальный ожог цитрусовых (возбудитель Bacterium citriputeale). Болезнь характеризуется появлением тёмных коричневых пятен на листьях и молодых ветвях; при поражении плодов на них образуются вдавленные пятна (см. Бактериозы, цветн. табл., рис., 4).

Для борьбы с бактериальным ожогом цитрусовых в плодоносящих цитрусовых насаждениях, а также в питомниках зимой проводят тщательную обрезку и сжигание поражённых болезнью частей р-ний и опрыскивание бордосской жидкостью. В случае появления новых поражений обрезку и опрыскивание повторяют.

Против грибного ожога листьев сливы проводят опрыскивание 1%-ной бордосской жидкостью и уничтожают опавшие листья путём запашки и пр.

См. также Защита растений.

А. Бухгейм

Литература: Васильев И., Прием сплошной осенне-зимней побелки плодовых деревьев и субтропических культур, М., 1951; Колачев М., Солнечные ожоги стволов и ветвей, их сущность и значение в жизни древесных пород Туркменской ССР, в кн. "XIX Пленум секции защиты растений Всесоюзной академии с.-х. наук имени В. И. Ленина 20-24 сентября 1949 года. Тезисы докладов" [вып.] 3, Сталинабад, 1949, стр.103 - 05. См. также Болезни растений.

Источники:

1. Сельскохозяйственная энциклопедия. Т. 3 (Л - П)/ Ред. коллегия: П. П. Лобанов (глав ред) [и др.]. Издание третье, переработанное - М., Государственное издательство сельскохозяйственной литературы, 1953, с. 613