ОВСЯНИЦА (Festuca L.), многолетний луговой злак. Из 51 вида овсяниц, встречающихся в СССР, в кормовом отношении большое значение имеют: О. луговая, О. красная, О. бороздчатая и нек-рые другие. Овсяницы занимают одно из первых мест в травостоях лугов различных районов Союза ССР.
Они обладают высокими кормовыми качествами.
Овсяница луговая (Festuca pratensis Huds.) (рис.) - верховой рыхлокустовой злак, до 100 см выс., одна из лучших кормовых трав, пригодна для пастбищ и сенокосов. Имеет гладкий, слабооблиственный стебель и много прикорневых листьев. Листья длинные, мягкие, яркозелёной окраски; нижняя сторона их блестящая; шир. листа 3 - 6 мм. При основании листа О. луговая имеет ушки. Метёлка сжатая, односторонняя, в цветении раскидистая. Длина корней доходит до 160 см, основная масса их (св. 80%) сосредоточена в верхнем слое почвы (0 - 20 см).
О. луговая распространена во всех р-нах европ. части Союза ССР, в Сибири и на Кавказе. Предпочитает умеренно влажные луга с богатой суглинистой почвой. Составляет большой % травостоя поёмных лугов.
О. луговая сильно кустится. Образование новых побегов у неё идёт до поздней осени. К этому времени формируется рыхлый, широкий, раскидистый куст, состоящий из большого количества вегетативных побегов. Генеративных побегов в 1-Х год жизни почти не даёт. Они появляются лишь со 2-го года жизни. О. луговая характеризуется довольно медленным темпом развития. Полного развития она достигает на 2 - 3-й год жизни. Ср. продолжительность жизни 5 - 6 лет. О. луговая - хороший структурообразователь; зимостойка, но мало засухоустойчива. Имеет широкое применение в культуре как в чистом посеве на семена, так и в травосмесях на зелёный корм и сено. В качестве основного или дополнительного компонента вводится почти во все травосмеси сенокосного и пастбищного назначения. В последнее время О. включают в полевые севообороты. Овсяница луговая.
Овсяница луговая
Учитывая многолетнее использование О. луговой, подготовку почвы к посеву следует производить особенно тщательно как в отношении обработки, так и заправки удобрениями.
О. луговую включают в травосмеси от 20 до 40%, в зависимости от её назначения. Глубина заделки семян на тяжёлых почвах 1 см, на лёгких - до 3 см. Сроки посева - ранневесенний под покров или летний беспокровный по чистому или занятому пару. Норма высева на корм до 25 кг на 1 га при рядовом посеве и на семена 9 кг при широкорядном.
Уход за О. луговой - ежегодная подкормка посевов органическими или минеральными удобрениями весной и после снятия 1-го укоса; при культуре О. луговой на корм применяются азотные удобрения, а на семенники - фосфор с азотом.
О. луговая даёт 2 укоса. Урожаи сена от 40 до 80 ц/га. Урожай сена 2-го укоса составляет от 15 до 40% первого укоса. Признаки готовности О. луговой для уборки на семена следующие: стебель около соцветия начинает желтеть, верхний лист становится жёлтым. Семена О. луговой при созревании легко осыпаются. Уборку семян следует производить без опоздания, в сжатые сроки, в течение 1 - 2 дней, в период восковой спелости. Убирать семена рекомендуется комбайном. На семена О. луговая используется 3 - 5 лет. Содержит большой % протеина. Отлично поедается скотом.
Овсяница тростников и дная (F. arundinacea Schreb.) отличается от О. луговой более высоким ростом (до 150 см) и более широким листом. Пригодна для умеренно влажных лугов. Типичное сенокосное р-ние. Урожаи сена от 30 до 60 ц/га, быстро отрастает и даёт хорошую отаву. Косить следует до цветения, т. к. при более поздней уборке получается грубое сено. Для пастбищ малопригодна. Овсяница восточная (F. orientalis Kern.) растёт преимущественно на Ю. лесостепной и степной зоны на умеренно влажных солончаковатых лугах. По ботаническим признакам мало отличается от О. тростниковидной. Сенокосное р-ние. Урожаи сена 30 - 60 ц/га. По качеству уступает О. луговой. Для пастбищ непригодна. Перспективный злак для солонцеватых и солончаковатых влажных лугов.
Овсяница дальневосточная (F. extremiorientalis Ohwi). Вид О., экологически приспособившийся к условиям Дальнего Востока.
Овсяница красная (F. rubra L.) имеет ползучие крепкие побеги, образует рыхлые дерновинки. Выс. р-ния 30 - 70 см. Стебли слабооблиственные, тонкие, гладкие. Листья узкие, щетиновидные, гл. обр. прикорневые. Цветковые чешуйки с остями. В условиях подзолистых почв ср. полосы Союза ССР корни достигают 125 см глубины. Распространена преимущественно в лесной и лесостепной зонах СССР, а также в горах Кавказа. В большом количестве встречается в поймах на хорошо дренированных участках и по склонам. Положительно реагирует на непродолжительное затопление полыми водами и слабое заиление. Отличается медленным темпом развития. В год посева не даёт генеративных побегов. С весны рано трогается в рост и зелёной уходит в зиму. Полного развития достигает на 3 - 4-й год жизни. Долговечный злак. После стравливания быстро отрастает и хорошо выносит вытаптывание; при длительном выпасе вытесняет др. травы. Урожаи при пастбищном использовании 25 - 30 ц/га сухой массы. О. красная даёт хорошую нежную отаву, к-рая остаётся зелёной всю осень и зиму. Ценный злак для травосмесей при создании сеяных постоянных пастбищ. Широко применяется в травосмесях для залужения склонов. В состав пастбищных травосмесей включается от 10 до 25%. В чистом виде высевается для семенных целей. В сплошных посевах даёт мало генеративных побегов, поэтому на семена лучше высевать широкорядно, с междурядьями в 50 - 60 см. Норма высева на корм 12 - 16, а на семена 7 - 9 кг на 1 га. Почва для посева д. б. хорошо обработана и удобрена. Глубина заделки семян не должна превышать 0,5 - 1,0 см. Уход за посевами состоит в прополке сорняков и рыхлении междурядий. Рекомендуется высевать О. красную с маячным р-нием, чтобы возможно раньше применить междурядную обработку. В молодом возрасте хорошо поедается скотом, особенно овцами. В кормовом отношении второстепенная культура, уступает др. пастбищным низовым злакам - мятлику луговому и полевице белой.
Овсяница бороздчатая, типчак (F. sulcata Наск.)образует густые дерновинки. Стебли гладкие, 25 - 50 см выc. Листья, гл. обр., прикорневые, нитевидные, длинные, шероховатые. Всё р-ние серо-зелёного цвета. Распространена на юге лесостепи, в степи и в полупустыне. Трогается в рост с ранней весны и к концу июня проходит все фазы вегетации. Затем наступает период летнего покоя. С августа она вновь оживает, образуя новые листья, и под снег уходит в зелёном виде. Медленно развивающийся злак. Полное развитие наступает на 3 - 4-й год жизни. Исключительно пастбищное р-ние. Прикорневые листья её - основной зелёный корм для скота. Для сенокошения непригодна. Урожай 3 - 7 ц/га травы (в переводе на сено). В посевах урожаи её значительно выше, до 18 - 20 ц/га. Отава лучше отрастает при стравливании в ранневесенние сроки. На пастбищах держится десятки лет. Поедается всеми видами скота, но лучше всего овцами, козами и лошадьми. Кормовое достоинство высокое. Норма высева 8 - 10 кг на гектар.
А. Любская
Литература - см. Мятлик.
Источники:
Сельскохозяйственная энциклопедия. Т. 3 (Л - П)/ Ред. коллегия: П. П. Лобанов (глав ред) [и др.]. Издание третье, переработанное - М., Государственное издательство сельскохозяйственной литературы, 1953, с. 613