МОРСКОЙ ЛУК

МОРСКОЙ ЛУК (Urginea maritima Baker, Scilla maritima L.), луковичное р-ние сем. лилейных, растущее по берегам Средиземного м. на песчаных, засоленных почвах. Иногда возделывается как декоративное и лекарственное, Крупные, мясистые, чешуйчатые луковицы имеют 15 - 30 см в поперечнике, вес до 2,5 кг, в отдельных случаях до 8 кг. По окраске наружных чешуи различают белую и красную разновидность. Листья широколанцетовидные или удлинённо-яйцевидные, 30 - 50 см дл., на конце заострённые; при отмирании пластинки основание её остаётся на луковице, превращаясь в плёнчатую, сухую кроющую чешую. Цветочная стрелка 50 - 100 см выc.; соцветие многоцветковое, кистевидное; цветки зеленовато-белые, распускаются до появления листьев (рис.).

Морской лук

М. л. вводится в культуру на Черноморском побережье Кавказа (Адлер, Сухуми, Кобулети и др.) и в Азербайджане. Размножается делением луковиц и семенами. Выращенные из семян р-ния на 5 - 6-й год дают пригодные для использования луковицы. Их убирают осенью, после подсыхания листьев; очищают от наружных чешуи; средние сочные чешуи быстро высушивают при 40 - 50°, предварительно разрезав на узкие полоски. Луковицы белой разновидности включены в Гос. фармакопею СССР (VIII изд.).

Препараты М. л. применяются в медицине в качестве сердечного и мочегонного средства. Основные действующие вещества: глюкозиды сцилларен А и В и алкалоид кофеин. Красная разновидность М. л. содержит еще глюкозид сциллитин, ядовитый для грызунов и малоядовитый для др. млекопитающих. Для борьбы с грызунами пользуются приманками, изготовленными из свежих луковиц; известно также производство из М. л. концентрированных препаратов.

Н. Львов

Источники:

1. Сельскохозяйственная энциклопедия. Т. 3 (Л - П)/ Ред. коллегия: П. П. Лобанов (глав ред) [и др.]. Издание третье, переработанное - М., Государственное издательство сельскохозяйственной литературы, 1953, с. 613