МИКОТОКСИКОЗЫ

МИКОТОКСИКОЗЫ, заболевания ж-ных, возникающие от поедания грубых и концентрированных кормов, поражённых токсичными грибками. Эту группу микотоксических заболеваний следует отнести к кормовым грибковым отравлениям. Токсичные грибки, размножаясь при благоприятных условиях на растительных кормах, образуют в последних токсические продукты.

М. не контагиозны, грибок в тканях организма не паразитирует, чем М. принципиально отличаются от микозов. К.-л. ограничений на хозяйства, в к-рых возникло заболевание, в отношении передвижения ж-ных, не накладывается. Ограничительные меры связаны лишь с использованием фуража данного х-ва (или части его).

Клиническое проявление М. неодинаково и зависит от вида токсичного грибка, сделавшего корма болезнетворными. Заболеванию различными М. подвержены все виды ж-ных. Наиболее чувствительны к М. лошади.

Учение о кормовых (алиментарных) М. сложилось недавно и связано с достижениями советских учёных. За рубежом это направление находится в стадии зарождения. Серьёзную работу по изучению М. проводит Всесоюзная н.-и. лаборатория по изучению ядовитых грибков (Москва), организованная в 1940.

К М., возникающим непосредственно от поедания склероциев грибка, относятся эрготизм и клавицепстоксикоз.

К эрготизму чувствительны все виды ж-ных, птица, а также человек. Заболевание наступает при употреблении в корм (пищу) зерновых культур или злакового сена с примесью рожков (склеропий) спорыньи (Claviceps purpurea).

Плановая борьба с заражённостью посевного материала, правильные севообороты резко снизили появление эрготизма как среди ж-ных, так и среди людей.

Клавицепстоксикоз - заболевание лошадей, кр. рог. ск., буйволов, в меньшей степени др. ж-ных. Заболевание связано с поеданием на пастбищах травы двурядной гречки (сухумки), поражённой склероциями грибка Claviceps paspali.

М., возникающие непосредственно от поедания грубых кормов, включают фузариоз и стахиботрио-токсикоз.

Фузариоз от "пьяного зерна" - заболевание всех видов крупных с.-х. ж-ных (а также человека), связано с употреблением в корм (пищу) зерновых культур, поражённых грибком Fusarium. graminearum и его сумчатой стадией Giberella Saubenetii. Этим грибком поражается также солома злаковых.

Стахиботриотоксикоз - заболевание, возникающее у лошадей при поедании грубых кормов, гл. обр., соломы, поражённой токсической формой грибка Stachybot-ris alternans (см. Стахиботриотоксикоз).

Токсикоз от перезимовавших в поле зерновых культур вызывает у человека септическую ангину. Лошади и свиньи болеют от употребления перезимовавших в поле зерновых культур, поражённых токсичным грибком Fusarium sporotrichioides.

Диагноз на М. ставится на основании микологических, эпизоотологических, клинических и патолого-анатомических данных.

Х-во, где возникло одно из перечисленных заболеваний, считается неблагополучным как по заболеванию ж-ных, так и по заражению территории и кормов токсичным грибком.

Общие профилактические меры и меры борьбы в неблагополучных по М. районах сводятся к следующему:

1. Немедленное исключение из рациона неблагополучных кормов для восприимчивых к заболеванию ж-ных с запрещением использовать эти корма в качестве подстилки ж-ным; неблагополучные и болезнетворные корма д. б. использованы внутри х-ва для технических целей или для кормления ж-ных, невосприимчивых к заболеванию. Больные ж-ные подвергаются соответствующему лечению.

2. Создание условий, репятствующих заражению кормов токсичными грибками на корню, при уборке, заготовке и хранении. Борьба с очагами грибков в х-ве (уничтожение остатков старой соломы, сена, сорняков и т. д.).

А. Саркисов

Литература: Вертинский К., Стахиботриотоксикоз лошадей, "Советская ветеринария", М., 1940, № 5; Перезимовавшие под снегом зерновые культуры. Под ред. А. X. Саркисова, М., 1948; Саркисов А., Кормовые микотоксикозы у лошадей, "Коневодство", М., 1948, № 1, стр. 33 - 36.

Источники:

1. Сельскохозяйственная энциклопедия. Т. 3 (Л - П)/ Ред. коллегия: П. П. Лобанов (глав ред) [и др.]. Издание третье, переработанное - М., Государственное издательство сельскохозяйственной литературы, 1953, с. 613