МЕДОНОСНЫЕ РАСТЕНИЯ

МЕДОНОСНЫЕ РАСТЕНИЯ, обширная группа цветковых р-ний, дающих пчёлам одновременно нектар и цветочную пыльцу. Р-ния, дающие пчёлам только нектар, называются нектароносами. Растения, дающие пчёлам только пыльцу, называются пыльценосами. Большая часть М. р. - одновременно пыльценосы и нектароносы. К числу пыльценосных р-ний относятся: ольха, орешник, клещевина, коровяк, мак, зверобой, тополь, осина, берёза, шиповник, осоковые, злаковые, конопля, щавель, лебеда и др. растения. В СССР произрастает св. 1000 видов М. р., но производственное значение в пчеловодстве имеют лишь 200 - 250 видов медоносов, выделяющих нектар в большом количестве и произрастающих значительными массивами. Центральное место в медосборе занимают культурные растения.

Синяк

Акация белая

Змееголовник

Кипрей (иван-чай)

Золотарник (золотая розга)

Огуречная трава

Фацелия

Лииа

Мелисса

Дягиль

Растения полевой культуры. 1. Крупяные. Гречиха (см.) - одно из важных М. р.; в УССР, в ср. полосе РСФСР и БССР с течихи собирается пчёлами основная часть взятка; гречиха даёт мёда 30 - 70 кг/га. Больше выделяют нектара р-ния, выращенные в условиях высокой агротехники при тёплой, влажной погоде. В жару, при засухе, особенно во время суховея, взяток с гречихи прекращается. Вывоз пасек к посевам гречихи увеличивает урожайность гречихи благодаря более полному перекрёстному опылению. Норма вывоза пасек 2 - 2,5 пчелиной семьи на 1 га гречихи. На припасечных участках применяют посевы гречихи в 3-4 срока.

2. Кормовые. Эспарцет (см.) - хорошее М. р.; цветёт в то время, когда мало др. цветущих М. р. (конец мая - июнь). Сбор мёда с 1 за ок. 100 кг, а у закавказских форм - до 300 кг. В пчеловодстве м. б. использован на припасечных участках в полевых и кормовых севооборотах и вне севооборотов. Люцерна (см.) посевная в пределах европ. части СССР даёт мёда до 25 кг/га; в Ср. Азии на поливных землях медопродуктивность увеличивается до 300 кг/га и больше. Люцерна серповидная или жёлтая - хорошее М. р. в степях Заволжья, Казахстана, Зап. Сибири и Ср. Азии. Донник (см.) (белый и жёлтый) в нечернозёмной полосе зацветает во 2-й половине июня - начале июля и цветёт до осени, а в юж. р-нах начинает цвести ещё раньше. С 1 га донника пчёлы могут собрать 200 кг мёда и больше. Цветки клевера (см.) красного вследствие длинных трубочек венчика мало доступны для собирания нектара и обычно слабо посещаются пчёлами. Чтобы усилить посещение клевера пчёлами, применяют дрессировку пчёл - скармливание им сахарного сиропа, имеющего аромат цветков клевера. Высокая агротехника повышает сбор мёда с клевера и обеспечивает лучшее посещение его семенников пчёлами, а следовательно, и увеличение урожая его семян. С этой же целью красный клевер высевают в смеси с клевером розовым. Клевер розовый - первоклассное М. р., пчёлы собирают ок. 125 кг/га мёда с этого р-ния. Столько же примерно мёда собирают пчёлы небелого клевера - одного из основных М. р. средней и сев. полосы РСФСР. Отличным М. р. является лядвенец рогатый, дающий хороший урожай сена и значительный сбор мёда. Из однолетних кормовых р-ний пенны для пчеловодства: клевер шабдар (Trifoliurn resupinatum), высеваемый в Азербайджане, в южных р-нах Узбекской ССР и в долине Ферганы на поливных землях (в хлопковых севооборотах); сераделла (см.) - на песчаных почвах сев.-зап. Украины и в Белоруссии; вика (см.) мохната" и посевная, некгаропродуктивность к-рой в ср. равна ок. 200 кг/га; конские бобы (см.) при благоприятных условиях также хороню выделяют нектар.

3. Масличные. Подсолнечник (см.) - важное М. р. для УССР, Воронежской, Саратовской, Сталинградской, Ростовской обл., Краснодарского и Ставропольского краёв. Цветёт в июле-августе. Медопродуктивность подсолнечника ок. 30 - 50 кг/га. Опыление подсолнечника пчёлами повышает его урожайность. Из др. масличных M. р. важны рапс (см.) озимый и яровой - на юго-западе УССР, горчица (см.) - в Поволжье, на Сев. Кавказе, в Зап. Сибири и в ср. полосе РСФСР, рыжик (см.) - в Сибири.

4. Прядильные. Самое важное растение из этой группы медоносов хлопчатник (см.). Медопродуктивность ок. 300 кг/га. Пчёлы используют преимущественно внецветковый нектар.

5. Эфирномасличные и лекарственные М. р. Кориандр (см.) возделывается в Курской, Воронежской, Куйбышевской, Саратовской обл. и на Сев. Кавказе; в ряде р-нов дает главный взяток; медопродуктивность до 500 кг/га. Аиис (см.), выращиваемый в Воронежской, Курской обл. и УССР, мята (см.) кудрявая и перечная - хорошие медоносы; шалфей (см.) - лекарственный и мускатный; лаванда (см.), мелисса (см.) - южные М. р.; ажгон (см.).

Плодовые деревья и ягодные кустарники обеспечивают ранний весенний взяток, чем способствуют усилению пчелиных семей, а при высокой технике пчеловодства дают и товарную продукцию высококачественного мёда. С другой стороны, пчёлы играют большую роль в опылении плодово-ягодных культур. Наиболее важные М. р. из плодовых и ягодных культур: черешня, яблоня, груша, вишня, слива, крыжовник, малина, смородина, алыча, абрикос, персик, миндальное дерево, цитрусовые. В субтропических р-нах Кавказа дают пчёлам взяток след. плодовые р-ния: в апреле-мае - цитрусовые; в мае, июне, июле - маслина и хурма, фейхоа, в декабре-январе - мушмула; в течение августа пчёлы используют М. р., высеянные в междурядьях садов.

Овощные растения. Из этой группы р-ний являются медоносами арбуз, дыня, огурец, тыква, кабачки, пастернак, а также семенники лука, брюквы, капусты, репы и др.

М. р. полезащитных лесснюаждений и лесных угодий.

Главные древесные породы: дуб (см.) даёт пыльцу и реже нектар, берёла (см.) - пыльцу, гледичия (см.) выделяет много нектара, цветёт с конпа мая до середины июля, используется в лесных полосах и живых изгородях; акация (см.) белая - выдающееся М. р., даёт сбор мёда до 1000 кг/га; цветёт с конца мая в течение 2 недель; весьма пригодна для приовражных посадок вблизи пасек, мёд почти прозрачный с тонким ароматом; вяз - мелколистный, обыкновенный, а также берест или карагач цветут до распускания листьев и обеспечивают очень ранний весенний взяток (см. Ильмовые); ясень и тополь - пыльценосы.

Сопутствующие древесные породы: клён (см.) остролистный и полевой - выдающиеся медоносы самого раннего весеннего цветения; первый даёт мёда до 200 кг/га, а второй св. 1000 кг; татарский клён, зацветающий в середине мая, даёт много нектара и пыльцы. Липа (см.) - М. р. главного взятка в ср. полосе РСФСР, Ср. Поволжье, в Башкирии и Татарии, а также на Дальнем Востоке; цветёт в конце июня - начале июля, в течение 2 - 3 недель; медопродуктивность до 1000 кг/га; липовый мёд относится к числу лучших сортов. Ива (см.) представляет большую ценность вследствие того, что рано весной, после выставки пчёл, образует много нектара и пыльцы, чем способствует усиленному расплоду пчёл при благоприятной весне и сильных семьях, с ив собирается товарный мёд; наилучшие медоносные ивы: бредина (козья), ива ушастая, чернолоз и широко распространённая ветла. Сбор мёда ок. 150 кг/га. Рябина цветёт в мае и даёт нектар и пыльцу.

Кустарники: лох (см.) узколистный (джидда) - хороший медонос, цветёт в мае-июне. Облепиха (см.) - весьма зимостойкое и обильное М. р. Кизил цветёт на Ю. очень рано весной (март-апрель). Смородина (см.) золотистая, акация (см.) жёлтая отличаются высоким сбором мёда - ок. 350 кг\га; жимолость татарская, бирючина, тамариксы (гребенщики), крутик (аморфа) также ценные медоносные р-ния. Лещина (орешник) - один из самых известных пыльценосов. Леса ценны для пчеловодства ещё наличием таких медоносов, как малина лесная, черёмуха, вереск, жимолость, калина, рябина, черника, волчье лыко и многие др.; на лесных вырубках, полянах и гарях растёт очень ценное медоносное р-ние кипрей, или иван-чай, дающий сбор мёда ок. 600 кг /га; под пологом леса развиваются дягиль, медуница, золотарник и др. медоносные растения.

Эвкалипты - вечнозелёные, быстрорастущие, очень крупные смолистые деревья; зацветают на 4 - 5-й год после посадки; цветут в декабре - феврале (нек-рые виды летом) в течение 6 недель; образуют много пыльцы, а по нек-рым данным и нектар; эвкалипты широко используются для озеленения и обсадки прудов и водоёмов на черноморском побережье Кавказа и на южном берегу Крыма*

Луговые медоносные растения до скашивания луга являются хорошими медоносными угодьями; особенно полезны луга с преобладанием в травостое бобовых, а из разнотравья - василька лугового, герани, шалфея и пр. Закладка сеяных лугов, улучшение природных лугов повышают медОсбор.

М. р. специального назначения используются для высева на припасечных участках, в междурядьях садов, на неудобных землях и т. д. К этой группе медоносов относятся фацелия, огуречная трава, змееголовник. Фацелия рябинколистная - однолетнее р-ние из сем. водолистниковых, с перисторассечёнными листьями и синеватыми цветками, собранными в завитки. Медопродуктивность ок. 150 кг/га в средней полосе и до 1000 кг/га на юге. Посев широкорядный по зяблевой вспашке. Мёд белый или янтарный, с нежным запахом и вкусом. Огуречная трава, бурачник, бораго - однолетнее р-ние из сем. бурачниковых, молодые листья обладают запахом свежих огурцов; медопродуктивность ок. 200 кг/га; возделывают по всему СССР; высевают рано весной рядами; раз высеянная огуречная трава ежегодно возобновляется самосевом; цветёт с июня до осени. Змееголовник, или маточник, - однолетнее эфирномасличное р-ние сем. губоцветных, цветёт с половины июля до сентября; медопродуктивность ок. 300 кг/га. Посев весной или под зиму рядами. Указанные медоносы высевают с тем, чтобы использовать безвзяточные периоды. Наиболее целесообразно занимать припасечные участки для семеноводства белого и розового клевера.

Для наиболее полного использования взятка, доставляемого пчёлам М. р., необходимо держать на пасеках очень сильные семьи пчёл и применять, в зависимости от характера взятка, разные методы пчеловодства Улучшение кормовой базы пчеловодства достигается путём закладки припасечных участков, насаждением садов, полезащитных лесных полос, улучшением лугов, использованием неудобных земель под посев медоносов, улучшением самих М. р. селекцией на нектарность. Кроме того, огромное значение имеет перевозка (кочёвка) пасек в течение сезона из степных р-нов в леса, из долин в горы и т. д. Необходимо, кроме того, размещать пасеки возможно ближе к участкам, занятым медоносными растениями. См. также Пчеловодство, Пчела.

М. Глухов

Литература: Глухое М., Важнейшие медоносные растения и способы их разведения, 5 изд., М., 1960; Пчеловодство, 2 изд., M., 1948; Талиев В., Научные основы учения о медоносах в связи с их районизацией, М.-Л., 1927; журн. "Пчеловодство", М., 1945 - .

Источники:

1. Сельскохозяйственная энциклопедия. Т. 3 (Л - П)/ Ред. коллегия: П. П. Лобанов (глав ред) [и др.]. Издание третье, переработанное - М., Государственное издательство сельскохозяйственной литературы, 1953, с. 613