МАРЬ

МАРЬ (Chenopodium L.), обширный род р-ний сем. маревых (лебедовых), в СССР около 30 видов, б. ч. к-рых отличается большим полиморфизмом. М. белая (Ch. album L.) - однолетнее р-ние выс. 15 - 100 см с белым мучнистым налётом; одно из наиболее распространённых сорных растений, встречающееся во всех зонах СССР. Засоряет все культуры, особенно часто пропашные и овощные; часто является господствующим растением, а иногда образует сплошные заросли.

Стебель прямой, ветвистый, на плодородных почвах до 2,5 - 3 м Выс.; листья черешковые, очередные, овально-ромбические, по краям неравно-зубчатые, верхние продолговато-ланцетные, цельнокрайние, цветки многочисленные, мелкие, в клубочках; семена чечевицеобразные, мелкие, чёрные. На одном и том же р-нии встречаются семена 3 родов: а) крупные, прорастающие быстро; б) средние, прорастающие на 2-м году после отделения от материнского р-ния; в) мелкие, прорастающие на 3-м году и позже. Одно хорошо развитое р-ние даёт до 1 млн. семян. Часть семян осыпается и засоряет почву, часть попадает в урожай. Семена покрыты твёрдой оболочкой; сохраняют жизнеспособность в почве 5 - 6 лет и больше. Марь многосемянная (Ch. роlyspermumL.) - однолетнее р-ние с сильно ветвистыми лежачими, реже приподымающимися стеблями; листья черешковые, тонкие, овальные, цельнокрайние, острые или тупые; стебли и листья голые, без налёта, цветки мелкие в колосьях, расположены в пазухах листьев и на концах ветвей; семена округлые, плоско-выпуклые, черно-бурые, мелкие. Одно р-ние может дать до 100 тыс. семян. Распространена повсюду, кроме Крайнего Севера, обычный овощной сорняк, кроме того, растёт по мусорным местам, в садах, на парах, у дорог. На мусорных местах распространены также М. красная (Ch. rubrum L.), в Ср. Азии засоряющая хлопчатник и пожнивные культуры, и М. городская (Ch. urbicum L.).

В Сибири как сорняк зерновых и овощных культур распространена М. остистая (Ch. aristatum L.), к-рая образует осенью "перекати-поле". Борьба с сорными видами М. осуществляется так же, как и с видами лебеды (см.).

С. Котт

М. душистая, или М. амброзиевидная (Chenopodium ambrosioides L.), многолетнее р-ние родом из тропической Америки. Изредка встречается в одичавшем состоянии как однолетнее сорное р-ние на юге европ. части СССР и в Закавказье. Содержит эфирное масло (выход из свежей травы 0,1 - 0,15%) и культивируется в эфирномасличных и лекарственных совхозах. Хороший урожай даёт на лёгких, чистых от сорняков плодородных почвах. Возделывается как пропашная культура. Посев производится ранней весной при норме высева 7 кг/га. Масло используется в медицинской и вет. практике, как противоглистное, действуя, гл. обр., на анкилостом и аскарид. Действующее вещество маревого масла - перок-сид аскаридол (45 - 70%). Такими же свойствами обладает масло М. противоглистной (Ch. anthelminticum L.), родом из Сев. Америки, возделываемой в Крыму и Краснодарском крае, и масло М. полукустарниковой (Ch. suffruticosum Aellen), однолетняя культура к-рой удаётся вплоть до Москвы. Два последних вида дают большой выход масла с повышенным содержанием в нём аскаридола. Маревое масло имеет значение в парфюмерной промышленности.

Г. Оголевец

Литература - см. Сорные растения. Лекарственные растенья.

Источники:

1. Сельскохозяйственная энциклопедия. Т. 3 (Л - П)/ Ред. коллегия: П. П. Лобанов (глав ред) [и др.]. Издание третье, переработанное - М., Государственное издательство сельскохозяйственной литературы, 1953, с. 613