МАЗЕХ

МАЗЕХ, порода грубошёрстных овец жирнохвостого типа (рис.), разводится в Азербайджанской и Армянской ССР; встречается также в Турции и Иране. Бараны рогатые, матки, за редким исключением, безрогие; уши длинные; голова горбоносая; спина прямая, костяк средний, кожа тонкая; голова, ноги покрыты кроющим волосом, а брюхо плохо обросшее; хвост с двумя жировыми подушками. Масть в основном коричневая; значительно меньше чёрных и грязносерых овец, ок. 10% белых овец; голова и конечности у овец М., имеющих коричневую масть, обычно окрашены в более тёмный цвет. Вымя и соски хорошо развиты. Живой вес маток в ср. 52 кг, с колебаниями от 45 до 57 кг, а баранов 66 кг, с колебаниями от 57 до 78 кг. М. стригут один раз в году; они дают грубую неоднородную шерсть: матки 1,4 кг, бараны 1,7 кг, валухи 1,5 кг. Ягнят стригут в августе и сентябре и получают шерсти 0,4 кг. Выход чистой шерсти 70,5 - 74,3%. Тонина пуха в среднем 29,2 р., промежуточного волоса 40,5 ц, ости 53,6 ц и короткой ости 97,4 ц. Овцы М. отличаются довольно значительной молочностью; они доятся в течение 4 - 5 мес. и дают за этот период 75 - 90 кг молока, содержащего 6,5 - 7% жира; из молока делают сыр. Ф.

Медиков

Мазех

Литература: Калугин И., Исследование современного состояния животноводства Азербайджана, т. IV, Тифлис, 1930; Рухкян А., Овцеводство Армянской ССР и пути его качественного улучшения, Ереван, 1948. См. также Овца.

Источники:

1. Сельскохозяйственная энциклопедия. Т. 3 (Л - П)/ Ред. коллегия: П. П. Лобанов (глав ред) [и др.]. Издание третье, переработанное - М., Государственное издательство сельскохозяйственной литературы, 1953, с. 613