ЛЮФФА

ЛЮФФА (Luffa Cav.) (рис.), однолетние вьющиеся р-ния сем. тыквенных; в диком виде растут в тропиках, особенно в Индии и Африке. Возделываются для получения из мезокарна плодов "растительной губки". В СССР в культуру введено два вида: 1) Л. цилиндрическая (L. cylindrica Roem.) - Закавказье (гл. обр., Грузия) и Крым; 2) Л. остроребристая (L. acutangulaSer.) Северо-Осетинская АССР и Краснодарский край.

Стебель у обоих видов достигает 5 м длины и больше. Листья очередные, длинночерешковые, лопастные. Цветни однополые; завязь нижняя, 3-о-гнездная, семяпочки многочисленные. Плоды крупные, пальцеобразные, эллиптические или закруглённо-цилиндрические, сухие, открывающиеся вверху крышечкой (рис.). Из околоплодника зрелых плодов Л. выделяют одревесневший мезокарп - прочную и густую сетку сосудисто-волокнистых пучков, идущую на изготовление мочалок, головных уборов, подошв, прокладок, линолеума и др. изделий, а также для производства бумаги и искусственного шёлка. Урожай плодов с 1 га до 20 тыс. шт.

Люффа: 1 - растение в цвету; 2 - цветок; 3 - плод (оболочка с нижней части плода снята)

В семенах содержится до 25 % масла, пригодного для технических пелей. Из сортов цилиндрической Л. наиболее распространены: 1) Цилиндрика - раннеспелый и урожайный сорт, даёт густую, нежную, тонковолокнистую сетку; плоды достигают 45 - 50 см длины, 2) Японика - сорт более позднеспелый, плоды булавовидной формы, достигают 70 см длины, с густой и более толстой сеткой.

Для достижения технической зрелости необходимо 6 - 6¹/₂ мес. безморозного периода. Лучше всего Л. растёт на почвах плодородных, рыхлых, с водопроницаемой подпочвой, на хорошо освещенных, проветриваемых, но защищенных от сильных ветров участках. Обработка почвы под Л.: зяблевая вспашка на глубину 22 - 25 см, весенняя перепашка или культивация с боронованием. Выращивают Л. посевом семян непосредственно в открытый грунт или в парники с последующей высадкой рассады на плантацию. Последний способ даёт лучшие результаты; в этом случае примерно на 1¹/₂ мес. ускоряется массовое созревание плодов; рассадный способ культуры позволяет, кроме того, значительно расширить зону возделывания Л. Рассаду лучше высаживать с комом земли, для чего применяют горшки (бумажные, навозные). На 1 га требуется 6 - 7 тыс. шт. рассады. Для хорошего и равномерного освещения р-ний посадку производят рядами с севера на юг. с междурядьями 1,5 м и расстоянием между р-ниями в рядках в 1 м. Высаженные р-ния поливают, пока они не приживутся. При посеве в открытый грунт семена размещают гнёздами. В каждое гнездо (лунку) высевают 3 - 4 шт.; расстояние между лунками 1,5×1 м. Семена прорастают при темп-ре почвы 15 - 18°. Время посева 10/IV-15/V, норма высева 2 кг/га. Для ускорения прорастания семена перед посевом намачивают в воде в течение 2 - 3 суток, При прорывке всходов оставляют в лунке по 1 растению.

Перед посадкой или посевом рекомендуется вносить в лунки по 2 - 3 кг хорошо перепревшего навоза, тщательно перемешанного с почвой. Перед цветением р-ния подкармливают селитрой или сернокислым аммонием (по 5 - 6 г на 1 гнездо). В течение лета междурядья рыхлят несколько раз, не допуская появления в них сорных р-ний. При сильной засухе плантации поливают.

Культура Л., как лазящего р-ния, требует устройства подпор (трельяжей). Для этого по рядам, с севера на юг, закапывают колья и к ним прикрепляют проволоку или тонкие жерди. К подпорам в высоту подвязывают р-ния. Нужно следить, чтобы плоды Л. висели отвесно и не соприкасались с кольями или проволокой, иначе они приобретают уродливую форму. Молодые завязи, образовавшиеся после 15/VIII, удаляют, т. к. они не вызревают. Урожай убирают когда созреют плоды (в период 15/IX - 15/Х). Признаками зрелых плодов служат жёлтая их окраска и лёгкий вес; они легко очищаются от кожуры и дают белую мочалку. Плоды отмачивают в воде в течение 1 - 2 суток, очищают от кожуры, выбивают из них семена; очищенную мочалку промывают в воде, высушивают и сортируют.

Л. часто поражают грибные болезни - фузариум, ризопус. Меры борьбы: протравливание семян перед посевом в растворе формалина (1 часть на 300 частей воды); опрыскивание р-ний бордосской жидкостью 2 - 3 раза в период от образования плетей до цветения и 2 - 3 раза в период роста плодов.

Н Вильчинский

Литература: Вильчинский Н., Зорин Ф., Овощные культуры, Сочи, 1943; Князев А., Люффа или мочалочная тыква, Сочи, 1928 (серия популярных изданий); Люффа и ее возделывание, [Сухум], Абхазская с.-х. опытная станция, [1928] (Популярная б-ка); Тютин М., Люффа (Luffа), Сухум, 1934.

Источники:

1. Сельскохозяйственная энциклопедия. Т. 3 (Л - П)/ Ред. коллегия: П. П. Лобанов (глав ред) [и др.]. Издание третье, переработанное - М., Государственное издательство сельскохозяйственной литературы, 1953, с. 613