ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ

ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ, растения, используемые для получения лекарственного сырья. Растительное сырьё применяется в химико-фармацевтической пром-сти, в галеновом производстве и используется в аптеках для непосредственного приготовления лекарственных форм.

Лечебные свойства Л. р. обусловлены содержащимися в них веществами, оказывающими на организм человека и дом. ж-ных то или другое физиологическое действие. К действующим веществам относятся алкалоиды, глюкозиды, дубильные вещества, жирные и эфирные масла, витамины, сапонины, слизи, смолы, камеди и др. Многие р-ния синтезируют и накапливают вещества, убивающие болезнетворные микроорганизмы или угнетающие их. Вещества последней группы получили название фитонцидов (см.). Они найдены более чем в 3000 видах растений. Основное значение сохраняется за Л. р. первой группы, т. е. содержащими вещества, физиологически активные по отношению к организму человека. Современный ассортимент Л. р. непрерывно пополняется новыми р-ниями, лечебные свойства К-рых устанавливаются в результате н.-и. работы, принявшей у нас довольно широкий размах.

Только за последние годы открыт ряд важных в медицинском отношении Л. р., таких, напр., как солянка Рихтера, желтушник, синюха, крестовник широколистный, сушеница болотная, почечный чай и многие другие.

В советской медицине (не считая гомеопатии) используется примерно ок. 180 видов Л. р., растущих в диком виде или введённых в культуру. В Гос. фармакопею (VIII изд.) включено ок. 140 видов.

Наряду с действующими веществами, оказывающими на организм положительное физиологическое действие, в Л. р. содержатся вещества, влияющие на организм в нежелательном направлении. Препараты, освобождённые от таких балластных веществ и содержащие действующие вещества в чистом виде, называются неогаленовыми (экстракты и концентраты стандартного действия).

Большая часть применяемых в медицине Л. р. относится к дикорастущим. В широкой культуре освоено сравнительно ограниченное число видов (ок. 30). Однако организация сбора и заготовок дикорастущих р-ний наталкивается на большие затруднения, связанные или с отсутствием достаточно мощных зарослей определённых видов Л. р., или с малой доступностью р-нов их распространения, или большой рассеянностью Л. р. в растительных сообществах. Продуктивность природных зарослей часто бывает неопределённой и неустойчивой. Природные запасы нек-рых Л. р. постепенно истощаются вследствие хоз. деятельности человека, напр. в результате распашки целинных земель, пастьбы скота, а также при непрерывном сборе р-ний с одной и той же площади в течение нескольких лет.

Во многих случаях заготовляемое с природных площадей сырьё бывает неоднородным и содержит нежелательные примеси, что зависит от наличия в зарослях р-ний, родственных данному лекарственному виду или схожих с ним, но отличающихся по хим. составу. Всё это вызывает большие затраты средств и труда на сбор и заготовку дикорастущих лекарственных растений.

Введению в культуру дикорастущих Л. р. обычно предшествует глубокое их изучение в природной обстановке с отбором исходных форм и заготовкой посадочного материала и семян. Затем изучается поведение данного р-ния в условиях культуры (напр., в ботаническом питомнике) и разрабатываются первичные приёмы возделывания. Дальнейшая разработка агротехники для каждого осваиваемого р-ния производится на зональных опытных станциях применительно к районам, где намечено внедрение в культуру данного растения. Для многолетних р-ний разрабатывается агротехника на весь период возделывания. Особое внимание уделяется вопросам зимовки многолетних р-ний. Разработка приёмов агротехники сопровождается установлением коэф-та размножения, урожайности и содержания в урожае действующих веществ в зависимости от применяемой агротехники. Одновременно с введением в культуру Л. р. организуется селекционно-семеноводческая работа, изучение стадийности их развития в целях переделки природы и создания новых форм, обеспечивающих получение высоких и устойчивых урожаев надлежащего качества.

Целесообразность введения в культуру того или другого р-ния определяется прежде всего производственными показателями, из к-рых наиболее важны след.: потребность пром-сти в сырье, получаемом от вводимого р-ния, и значение препаратов из него в здравоохранении; объём заготовок и себестоимость продукции; возможность получения соответствующего сырья из более рентабельного источника; наличие природных запасов данного р-ния, их производственная мощность и доступность; возможность сохранения и повышения производительности природных зарослей Л. р. на основе правильной их эксплуатации.

В СССР лекарственные растения возделываются в специализированных совхозах Министерства здравоохранения, а в нек-рых р-нах и в колхозах в порядке контрактации (белладонна, наперстянка, ревень, шалфей аптечный, валериана, ромашки инсектисидные, опийный мак).

Большая часть Л. р. введена в культуру сравнительно недавно, причём разнообразные формы каждого вида, сложившиеся в природной обстановке, ещё недостаточно диференцированы и изучены весьма мало. Необходимо детальное агробиологическое изучение Л. р. с тем, чтобы путём направленного воспитания создать новые формы, более урожайные и с повышенным содержанием действующих веществ.

В агробиологическом отношении большинство Л. р. характеризуется мелкосемянностью, растянутостью периода прорастания и длительностью первых фаз роста. Поэтому при разведении Л. р. (как вообще всех малоокультуренных р-ний) их необходимо ставить в наиболее благоприятные условия начального развития, отводя под них участки высокого плодородия, с прочной структурой почвы, обеспеченные влагой и защищенные от ветров. Л. р. легко заглушаются сорняками и сильно страдают от вредителей и болезней, особенно в первый период роста.

Наукой и практикой установлено, что Л. р. бывают наиболее продуктивными, если они возделываются по типу пропашных. Поэтому и в более поздние фазы роста и развития Л. р. за ними необходим тщательный и систематический уход, заключающейся в многократных междурядных рыхлениях (культивация) на переменную глубину и прополках в рядах.

Л. р. положительно реагируют на внесение минеральных и органических удобрений, которые значительно повышают их урожайность и содержание в них действующих веществ. Положительное действие удобрений бывает особенно заметно, если они вносятся дробно, с учётом роста и развития растения (в виде основного удобрения и подкормок).

В травопольном севообороте Л. р. размещаются по различным предшественникам, но все они дают высокие урожаи после чёрного пара, а также после пропашных культур и удобренной озими. Одни Л. р. положительно относятся к размещению их по пласту или по обороту пласта (напр., мак, белладонна, мята), другие - отрицательно (анис, валериана), и их необходимо отделять от травяного поля двумя-тремя культурами. Л. р. являются хорошими предшественниками для др. культур.

Значение возделываемых Л. р. в сырьевом балансе возрастает с каждым годом. Наряду с этим сбор дикорастущих Л. р. даёт значительные товарные массы сырья в довольно широком ассортименте. Число используемых дикорастущих видов в неск. раз превышает число возделываемых.

Заготовка лекарственных растений в СССР производится почти повсеместно и осуществляется в системе Министерства здравоохранения СССР, а также потребительской кооперацией. К сбору Л. р. привлечена широкая общественность, комсомольские организации, пионеры и юные натуралисты.

Сбор Л. р., за нек-рыми исключениями (цитварная полынь, анабазис), осуществляется обычно вручную. Время сбора зависит от используемой части каждого р-ния: плоды и семена собирают во время их технической зрелости, обычно в начальный период биологического созревания; листья - в конце цветения; цветки - в разгар цветения; корни и корневища - после созревания семян, перед наступлением зимнего покоя р-ния, или весной, до начала сокодвижения; кору и почки - весной, в начале сокодвижения; всё р-ние целиком, но без корней (траву) - перед цветением; смолы и камеди - во время сокодвижения. На все виды заготовляемого лекарственного сырья установлены государственные общесоюзные стандарты.

На местах культуры Л. р. (в совхозах и нек-рых колхозах, напр., в Полтавской обл.) и на нек-рых заготовительных пунктах имеются сушилки для Л. р. В ряде пунктов организованы базы для доведения лекарственного сырья до требований гос. стандарта (ГОСТ); созданы предприятия по переработке лекарственного сырья в полуфабрикат (для резки и порошкования лекарственных растений).

Основные Л. р., применяемые в СССР, перечислены в таблице. Кроме того, в качестве лекарственных используются след. древесные породы: берёза (почки), бузина (цветки), бук (дёготь), грецкий орех (кожура незрелых плодов), ольха (шишки), рябина (ягоды), сосна (почки), цитрусовые (мандарин, багарадия, или померанец), черёмуха (плоды), яблоня (плоды) и нек-рые др.. Из основных с.-х. р-ний в качестве лекарственных применяются: конопля и лён (семена и масло), кукуруза (столбики цветков), овёс (крупа лечебного значения), рис (крахмал), подсолнечник (цветки с травой, листья), тыква (семена), хлопчатник (кора корней), хмель (женские соцветия), цикорий (корень). В таблицу не вошли также р-ния, почти утратившие значение, но относимые к лекарственным и иногда заготовляемые по спец. заказам (душица, глухая крапива, дягиль, зубровка, мать-и-мачеха, лопушник, одуванчик и нек-рые др.). Из эфирномасличных в таблицу не включены герань, мелисса, роза казанлыкская, тмин, шалфей мускатный и др., фактически не имеющие лекарственного значения. Условные обозначения, принятые в таблице: - однолетнее растение; - двулетнее растение; - многолетнее растение; - дерево или кустарник.

1 - белладонна (слева плод)

2 - горицвет (черногорка)

3 - алтей (слева, плод)

4 - наперстянка жёлтая

5 - наперстянка красная

6 - папоротник

7 - ромашка аптечная (справа продольный разрез соцветия)

8 - ландыш (слева плод)

9 - шалфей лекарственный

10 - валериана

11 - солодка

В СССР ведётся серьёзная н.-и. работа по Л. р., объединяемая Всесоюзным н.-и. ин-том лекарственных и ароматических р-ний (ВИЛАР), находящимся в системе Министерства здравоохранения СССР. ВИЛАР ведёт свою работу, опираясь на сеть зональных опытных станций и опорных пунктов. ВИЛАР и его зональные станции, а также нек-рые другие н.-и. учреждения изучают агротехнику Л. р., агрохимию, селекцию, химию, фармакологию, технологию переработки, борьбу с болезнями и вредителями; исследуют природные запасы Л. р., организуют поиски новых видов Л. р. как в целях расширения ассортимента лекарственных средств вообще, так и для замены иноземного (импортировавшегося и импортируемого) лекарственного сырья тропического происхождения; ведут интродукционную работу с дикорастущими р-ниями и разрабатывают основные приёмы возделывания вновь вводимых в культуру лекарственных растений.

Основные лекарственные растенья, применяемые в СССР

Потребность СССР в лекарственном растительном сырье в основном покрывается за счёт внутренних ресурсов. Площади под возделываемыми Л. р. с каждым годом растут, вводятся в культуру новые р-ния, расширяется сбор и заготовка дикорастущих р-ний. Положительно решён вопрос о введении в культуру ряда субтропических и нек-рых тропических Л. р. Для многих тропических р-ний, не поддающихся освоению в СССР, найдены полноценные заменители. СССР располагает мощной сырьевой базой лекарственного сырья и высокоразвитой химико-фармацевтической промышленностью.

Г. Оголевец

Литература: Агротехнические указания по возделыванию лекарственных растений (Всесоюзный институт лекарственных и ароматических растений), М., 1950; Бекетовский Д., Введение в изучение лекарственных и ароматических растений, М., 1937; Варлих В., Русские лекарственные растения, 3 изд., СПБ, 1912; Ворошилов В., Поиски нового лекарственного растительного сырья, М., 1941; Ворошилов Н., Агроправила по культуре важнейших лекарственных растений, М. - Л., 1932; Гаммерман А., Курс фармакогнозии. 4 изд., [Л.], 1948; Государственная фармакопея Союза Советских Социалистических Республик. 8 изд., М., 1946; Гроссгейм А., Растительные богатства Кавказа, Z посм., изд., М., 1952; Землинский С., Лекарственные растения СССР, 2 изд., М.. 1951; Крейер Г. и Пашкевич В., Культура лекарственных растений, Л.-М., 1934; Львов Н. и Яковлева С., Исследования семян лекарственных и душистых растений, "Труды по прикладной ботанике, генетике и селекции", т. XXIII, вып. 1, Л., 1930; Культура лекарственных растений. Под общ. ред. П. И. Сараева (Всес. н.-и. ин-т лекарственных и ароматических растений), М., Медгиз, 1952; Обухов А., Товароведение лекарственно-технического и ароматического сырья, т. I - II, М.-Л., 1934 - 35; Оголевец Г., Возделывание лекарственных растений. М., 1948; Российский Д., Отечественные лекарственные растения и их врачебное применение, М., 1944; Труды Всесоюзного научно-исследовательского института лекарственных и ароматических растений (ВИЛАР), т. I - III, Саратов-Симферополь-Москва, 1932 - 35, вып. V - X, М.. 1936-50; Шасс Е., Фитотерапия, М., 1952; Шасс Е., Сацыперов Ф., Лекарственные и лекарственно-технические растения СССР. Сбор, культура, переработка и экспорт. М.. 1927; Энциклопедический словарь лекарственных, эфирномасличных и ядовитых растений. М., 1951.

Источники:

1. Сельскохозяйственная энциклопедия. Т. 3 (Л - П)/ Ред. коллегия: П. П. Лобанов (глав ред) [и др.]. Издание третье, переработанное - М., Государственное издательство сельскохозяйственной литературы, 1953, с. 613