ЛАВР

ЛАВР благородный (Laurus nobilis L.) (рис.), вечнозелёное дерево сем. лавровых. Происходит из Средиземноморья, достигает 15 м выс. Листья Л, - продолговато-ланцетные, кожистые, с волнистыми краями; на зиму не опадают. Цветки желтоватые или зеленоватые, распускаются в мае. Р-ние двудомное. Плод Л. - чёрная односемянная ягода, созревающая в октябре-ноябре.

Венки из лавровых ветвей издавна служат эмблемой славы (лауреат). Из плодов Л. получают масло, используемое в медицине под названием "бобковой мази". Большое значение Л. имеет в декоративном садоводстве, т. к. деревья его обладают эффектной внешностью и хорошо поддаются формовке. Листья Л. используют как пряность в кулинарии и в пищевкусовой и консервной пром-сти. В СССР лавр культивируют, гл. обр., в Грузии, где общая площадь насаждений его на 1/I 1939 составляла 1300 га, в т. ч. сплошных культурных массивов 741 га, под единичными экземплярами 120 га и под дикорастущими и одичавшими зарослями 439 га. Кроме Грузии, Л. культивируют на Юж. берегу Крыма и в Адлерском р-не Краснодарского края. Кадочная и горшечная культура его в СССР известна повсеместно.

Лавр благородный: цветущая ветвь и плоды

Л. хорошо растёт на перегнойно-карбонатных водопроницаемых почвах. Мало подходят для него тяжёлые глинистые, холодные и сырые почвы. Саженцы Л. для посадки выращивают в питомниках. Высаживают их на плантацию в 2-летнем возрасте на расстоянии 1,5 v ряд от ряда и 1 м дерево от дерева в ряду. Сбор листа с р-ний при кустовой формовке начинают с 3 - 4-го года, причём в первые годы получают лишь 20 - 25% нормального урожая. При правильном уходе и регулярном удобрении полные урожаи (3-4 т/га) плантация начинает давать на 8 - 9-й год. Листья собирают 1 раз в 2 года.

Значительные повреждения плантациям Л. наносят щитовки, червецы, клещи и трипсы. Против них применяют опрыскивание деревьев масляными эмульсиями и мыльными препаратами (летом и осенью). Опрыскивания деревьев в годы сбора листа прекращают за 1¹/₂ мес. до его начала.

Лавр камфорный, камфорное дерево (Cinnamomum camphora Nees), высокое вечнозелёное дерево сем. лавровых. Происходит из Вост. Азии. В СССР камфорное дерево акклиматизировано на Черноморском побережье Кавказа - от Батуми до Сочи (в р-не Туапсе вымерзает). Имеющиеся насаждения с 1927 объявлены заповедными. Камфорное дерево дико растёт и широко культивируется в Юж. Китае, на о-ве Тайван и в Юж. Японии. Культура его известна также в Юж. Европе, в юж. штатах США. Камфорное дерево является гл. источником выработки натуральной камфоры. Эфирное масло добывают перегонкой измельчённой древесины с водяным паром, а камфору - путём окисления эфирного масла. Древесина обладает большой стойкостью против гниения и не повреждается насекомыми, почему высоко ценится в столярном деле. Камфорное дерево размножают, гл. обр., семенами, высеваемыми ранней весной в парники или рассадники. Сеянцы, достигшие 20 см выс., пересаживают в питомник на расстоянии 30×60 см. Сеянцы, лишённые камфорного запаха, при пересадке бракуют. На постоянные места 2-летние саженцы высаживают весной.

Камфорное дерево растёт быстро, легко поддаётся формовке и образует обильную корневую поросль. При систематической обрезке его можно с успехом использовать в крайних рядах ветрозащитных насаждений цитрусовых плантаций.

Г. Оголевец

Литература; Васильев А., Технические культуры влажных субтропиков, М.-Л., 1932; Назаров П., Благородный лавр, Сухум, 1934; Сванадзе Е., Культура благородного лавра в ССР Грузии, Тифлис, 1936; Петяев С., Камфорное дерево, "Труды по прикладной ботанике, генетике и селекции", т. XXIV, вып. 4, Л., 1930; Эфирномасличные растения, их культура и эфирные масла, т. II, Л., 1934, стр. 125 - 44.

Источники:

1. Сельскохозяйственная энциклопедия. Т. 3 (Л - П)/ Ред. коллегия: П. П. Лобанов (глав ред) [и др.]. Издание третье, переработанное - М., Государственное издательство сельскохозяйственной литературы, 1953, с. 613