ЛАВАНДА

ЛАВАНДА (Lavandula L.), род эфирномасличных р-ний сем. губоцветных. Известно до 30 видов, б. ч. вечнозелёных кустарников, обитающих в Средиземноморской обл. Пром. значение имеют 2 вида - Л. настоящая (L. vera DC.) (рис.) и Л. спика (L. spica DC.). Лавандовое эфирное масло, добываемое из свежесрезанных соцветий, применяется в парфюмерном, мыловаренном, косметическом производстве и в медицине.

В. СССР культура испытана впервые Никитским ботаническим садом (Ялта), где выделено много форм, с содержанием эфирного масла в свежих соцветиях от 0,5 до 3,5%. С 1927 промышленная культура освоена в совхозах и колхозах; основные площади находятся в Крыму, Краснодарском крае и в Молдавии; культура м. б. продвинута на север, вплоть до Московской обл., но при условии зимнего укрытия. Л. хорошо развивается на солнечных участках, защищенных от сев. и сев.-вост. ветров, на удобренных, легкопроницаемых, глубоких, богатых перегноем и содержащих известь почвах, обработанных на глубину 40 - 50 см плантажными плугами. Основное удобрение под плантаж - навоз 40 - 60 т/га или компостированные отходы от переработки эфирномасличного сырья с добавлением минерального удобрения. Начиная со 2-го года культуры при осенней перепашке плантации вносят органические и минеральные удобрения.

Лаванда настоящая

В пром. целях Л. размножают, гл. обр., черенкованием. Реже применяется размножение выращиванием рассады в холодных парниках или рассадниках. Черенкование производится в сентябре или ранней весной; молодые р-ния высаживают на постоянные места в сентябре-октябре иди марте. Расстояния между рядами 100 см, между р-ниями в рядах 50 см. Уход за плантацией - весенняя обработка междурядий на глубину 8 - 10 см, летнее уничтожение сорняков и поддержание почвы в междурядьях в рыхлом состоянии. При хорошем уходе небольшой урожай цветков получается уже на 2-й год культуры. Нормального урожая (3 - 3,5 т свежих соцветий с 1 га) плантации достигают на 3 - 4-й год. Соцветия срезают через 1 - 1¹/₂ недели после распускания первых цветков и немедленно перерабатывают их на масло. В зависимости от возраста р-ний и сроков уборки выход масла 0,6 - 1,2%; ценные составные части - ацетат и пропионат линалоола (30 - 55%). Когда р-ния на плантации начинают стареть, проводят короткую обрезку их, оставляя надземную часть на 20 - 30 см (т. н. омолаживание).

Вредители Л.: гусеницы совок, луговой мотылёк, кузнечики, галловая нематода, из р-ний повилика. Меры борьбы общие, против галловой нематоды - карантинные мероприятия.

Н. Львов

Литература - см. Эфирномасличные растения.

Источники:

1. Сельскохозяйственная энциклопедия. Т. 3 (Л - П)/ Ред. коллегия: П. П. Лобанов (глав ред) [и др.]. Издание третье, переработанное - М., Государственное издательство сельскохозяйственной литературы, 1953, с. 613