Новости Энциклопедия
Библиотека Новые книги
Анекдоты Ссылки
Карта сайта О сайте

КРОВЬ

КРОВЬ, своеобразная специфическая жидкость, необходимая жизненная среда для всех клеток, тканей и органов многоклеточных организмов. Циркулируя по кровеносным сосудам тела, К. (рис.) выполняет очень важную роль в организме: 1) она снабжает клетки и ткани питательными веществами и переносит от них продукты обмена веществ к органам выделения; 2) доставляет кислород и удаляет углекислоту; 3) устанавливает гормональную связь между органами и системами; 4) несёт защитные функции в организме (фагоцитоз, образование антител, см. Иммунитет); 5) создаёт для всех клеток однородную среду в смысле осмотического давления; 6) играет большую роль в распределении тепла в теле и пр.

Состав и свойства крови. К. млекопитающих и высших позвоночных представляет собой жидкость красного цвета, солоноватого вкуса, густую и вязкую, уд. в. 1,045 - 1,075. Реакция К. слабощелочная (рН=7,4). Эта реакция очень стойко удерживается в организме с помощью хим. регуляции (буферные системы), а также путём выделения углекислоты и др. кислых продуктов через лёгкие и почки. При болезненных процессах активная реакция К. может изменяться

Состав крови лошади (микрофотография). Эритроциты: 1а - эритроциты круглой формы; 1б - тромбоциты. Лейкоциты: 2 - лимфоциты; 3 - моноциты; 4а - нейтрофилы сегментные; 4б - нейтрофилы палочкоядерные; 5 - эозинофилы; 6 - базофилы.
Состав крови лошади (микрофотография). Эритроциты: 1а - эритроциты круглой формы; 1б - тромбоциты. Лейкоциты: 2 - лимфоциты; 3 - моноциты; 4а - нейтрофилы сегментные; 4б - нейтрофилы палочкоядерные; 5 - эозинофилы; 6 - базофилы.

К. состоит: 1)из форменных (клеточных) элементов; 2) из плазмы, способной свёртываться. Состав К. (содержание в ней клеточных элементов, воды, неорганических и органических веществ) подвержен непрерывным изменениям, но он быстро выравнивается. Потери пополняются поступлением в К. органических и неорганических веществ из органов пищеварения, а также кислорода из лёгких; продукты же обмена, поступившие в К. из клеток и тканей, удаляются органами выделения. При различных болезнях могут наблюдаться изменения в составе К., выходящие за пределы нормальных колебаний; поэтому всестороннее исследование К.- один из важнейших вспомогательных методов в диагностике (см.) заболеваний животных. Количество К. составляет 5 - 8% к весу ж-ного. Из общей массы К. приходится на долю форменных элементов 25 - 50%, а на жидкую часть - плазму - 75 - 50%.

Форменные элементы крови. К ним относятся: красные кровяные тельца (эритроциты), белые кровяные тельца (лейкоциты) и кровяные пластинки (тромбоциты, бляшки Биццоцеро).

1. Эритроциты представляют собой эластичные пластинки круглой или овальной формы, смотря по виду ж-ных, диам. 2 - 14 ц. У большинства млекопитающих они круглые, безъядерные. У птиц, амфибий, рептилий и большинства рыб эритроциты овальной формы и содержат большие ядра. Местом образования эритроцитов является красный костный мозг, а местом их разрушения - гл. обр. селезёнка. Эритроциты содержат гемоглобин, благодаря к-рому они выполняют важную роль в организме, осуществляя газообмен. Они переносят кислород из лёгочного воздуха ко всем клеткам и тканям тела и выделяют из организма углекислоту (см. Дыхание). Гемоглобин К. может вступать в соединение с окисью углерода (угарный газ); в результате гемоглобин теряет способность соединяться с кислородом воздуха и переносить его к клеткам и тканям тела, что нередко и является причиной смерти от угарного газа. Считают, что эритроциты адсорбируют аминокислоты из стенок кишечника и участвуют так. обр. также в обмене веществ и в питании организма. Количество эритроцитов находится в зависимости от ряда факторов (вида ж-ных, породы, возраста, упитанности, от состояния здоровья). У здоровых ж-ных оно составляет в 1 мм3 крови (в млн.): у лошадей 5,5 - 12; у кр. рог. ск. 5,5 - 8; овцы 8 - 16; козы 10 - 19; свиньи 6 - 8; верблюда 7,5 - 12,5; собаки 5,5 - 9,8; кошки 6,9 - 9,4; кролика 4,5 - 6,5; курицы 3 - 4. При болезненных состояниях организма может наблюдаться изменение числа эритроцитов - увеличение (напр., при сгущении К. на почве поносов, мочеизнурения, сильного потения, образования отёков и т. д.) или уменьшении (напр., при анемиях на почве плохого кормления, от кровопотерь, при хронических истощающих болезнях, гемоспоридиозах и т. д.).

2) Лейкоциты - бесцветные ядерные клетки. Они неоднородны и отличаются друг от друга по форме ядра, по соотношению между массой ядра и протоплазмой, по наличию или отсутствию специфической зернистости в протоплазме (гранулоциты - с зёрнышками в протоплазме - и агранулоциты - без зёрнышек) и по способности окрашиваться теми или иными красками (базофилы, эозинофилы и нейтрофилы). Среди агранулоцитов различают лимфоциты и моноциты. Лейкоциты обладают способностью к амёбовидному движению и фагоцитозу (способность поглощать бактерии и др. мельчайшие инородные тела). Количество лейкоцитов зависит от вида ж-ных, возраста, породы, времени исследования, беременности, мышечной работы и особенно от состояния здоровья. При заболеваниях количество лейкоцитов может увеличиваться (лейкоцитоз) или уменьшаться (лейкопения). Очень часто изменяется процентное соотношение отдельных видов лейкоцитов - т. н. лейкоцитарная формула; поэтому при исследовании белой К. производится не только подсчёт лейкоцитов, но и определение лейкоцитарной формулы и анализ полученных данных (см. табл.). Различают физиологический и патологический лейкоцитоз. Первый наблюдается после мышечной работы, у новорождённых, при беременности и в результате пищеварения. Патологический лейкоцитоз обнаруживается при воспалительных процессах в организме, при инфекционных и инвазионных заболеваниях, при интоксикации и др. болезненных состояниях.

3) Кровяные пластинки (тромбоциты, бляшки Биццоцеро) - круглые, овальные и др. Форменные тельца величиной 0,5 - 10μ. Количество их колеблется у различных ж-ных в пределах от 20 до 900 тыс. в 1 мм3 крови.

Плазма и сыворотка К. Если взять К. и предотвратить её свёртывание (для этого имеются особые способы), то через нек-рое время она разделится на 3 слоя - слой эритроцитов, лейкоцитов и жидкую часть - плазму, Обычно же К., выпущенная из кровеносных сосудов, быстро свёртывается: фибриноген, находящийся в плазме, в растворённом состоянии выпадает, иод влиянием образующихся при этом ферментов, в осадок в виде плотных переплетающихся волокон фибрина: он замыкает в себе плазму и все клетки. Получается компактная желеобразная масса - кровяной сгусток, к-рый постепенно сжимается и вытесняет из себяпрозрачную, светложёлтую жидкость - сыворотку, такого же состава, как и плазма, но лишённую фибриногена. При различных состояниях организма (утомление, болезни) сжатие кровяного сгустка, так наз. ретракция, происходит с различной быстротой и в разной степени. Иногда это м. б. использовано для уточнения диагноза болезни. Химически плазму можно разделить на сухое вещество (8 - 10%), газы и воду (90 - 92%). Сухое вещество состоит из органических и неорганических (0,8 - 0,9%) веществ.

Количество лейкоцитов и лейкоцитарная формула крови у здоровых животных
Количество лейкоцитов и лейкоцитарная формула крови у здоровых животных

1. Органический состав плазмы К. Основную массу органических веществ плазмы составляют белки К. - сывороточный альбумин (1,5 - 4%), глобулин (2 - 6%) и фибриноген (6,4 - 0,5%). Из др. азотсодержащих веществ в плазме находят: мочевину, мочевую кислоту, аминокислоты, альбумозы (пептоны),аммиак, креатин, креатинин, пуриновые основания, гиппуровую кислоту и индикан. Все эти вещества образуют в совокупности группу "остаточного азота" и содержатся в К. в количестве 0,02 - 0,04%. Кроме азотистых веществ, в кровяной плазме содержатся и безазотистые вещества - глюкоза (0,1%), жиры и липоиды. Из др. органических веществ в плазме К. находят пигменты (липохром, билирубин), ферменты (амилаза, оксидаза, пероксидаза, липаза, протеолитический фермент и др.), гормоны (см.) и различные вещества, относящиеся к группе антител (см. Иммунитет), антиферменты, гемолизины, агглютинины и т. д.

2. Неорганические части плазмы К. составляют ок.1 % к весу плазмы и примерно 0,1% её сухого вещества. Минеральные вещества поддерживают определённое осмотическое давление К.; количество их отличается в нормальных условиях большим постоянством. У различных видов ж-ных, а также в разных частях К. (плазма, сыворотка, форменные элементы) содержание минеральных веществ неодинаково.

3. Газы крови. В К. содержатся кислород, углекислый газ и азот. Они частью растворены в кровяной плазме, а частью химически связаны с различными составными элементами К. Кислород в значительной части связан гемоглобином, и только небольшая доля его растворена в кровяной плазме.

О группах К. см. Переливание крови.

В. Мухин

Литература: Васильев А., Гематология сельскохозяйственных животных, М., 1948; Викторов К., Физиология домашних животных, 4 изд., М., 1948; Павленко С., Патологическая физиология, М., 1948; Синев А., Клиническая диагностика внутренних болезней домашних животных, 2 изд., М., 1946; Шохор Н., Патологическая физиология, 3 изд., М., 1947.


Источники:

  1. Сельскохозяйственная энциклопедия. Т. 2 (Ж - К)/ Ред. коллегия: П. П. Лобанов (глав ред) [и др.]. Издание третье, переработанное - М., Государственное издательство сельскохозяйственной литературы, 1951, с. 624





Пользовательского поиска



© Злыгостев Алексей Сергеевич, подборка материалов, оцифровка, статьи, оформление, разработка ПО 2001-2017
При копировании материалов проекта обязательно ставить активную ссылку на страницу источник:
http://agrolib.ru/ "AgroLib.ru: Библиотека по агрономии"