Новости Энциклопедия
Библиотека Новые книги
Анекдоты Ссылки
Карта сайта О сайте

КРАСНЫЙ ГОРБАТОВСКИЙ СКОТ

КРАСНЫЙ ГОРБАТОВСКИЙ СКОТ (рис.), порода кр. рог. ск. молочно-мясного направления, разводимая на территории Горьковской, Владимирской и Ивановской обл., Марийской и Чувашской АССР. РОДИНОЙ И местом формирования породы считается Богородский р-н, Горьковской обл. (в прошлом Богородская волость, Горбатовского уезда, Нижегородской губ.). К. г. с. выведен в результате скрещивания местного аборигенного скота с тирольским скотом (циллертальское и дукское отродья), с последующим длительным разведением полученных помесей "в себе". Тирольский скот впервые был Завезён в пределы Богородского р-на ещё в начале 19 века.

Масть К. г. с. - красная, иногда вишнёво-красная, быки б. ч. имеют более тёмную окраску. Самая характерная особенность экстерьера этого скота --короткая и широкая голова, особенно в орбитах; лоб широкий и плоский, по длине равный морде или неск. превышающий её длину; затылочный гребень выпуклый. К. г. с. имеет относительно короткую и средней толщины шею, низкую широкую холку, широкую, достаточно прямую спину, длинный, широкий и в большинстве случаев прямой зад; признаки шилозадости ж-ных в лучших стадах отсутствуют. Вследствие систематического отбора и использования лишь высококачественных быков-производителей значительно меньше становится ж-ных со свислым задом. Ноги у К. г. с. короткие, правильно поставленные; клюшеногость и саблистость наблюдаются сравнительно редко. Костяк крепкий, оброслость мускулатурой хорошая. Скот обладает крепкой и плотной конституцией.

Красный горбатовский скот
Красный горбатовский скот

Основные промеры красных горбатовских коров в возрасте старше 3 лет след. (в см): выс. в холке 120, выс. спины 119, выс. крестца 125, глубина груди 67. шир. за лопатками 37, шир. в моклоках 47, шир. в тазобедренных сочленениях 41, косая дл. туловища (палкой) 144, дл. зада 49, обхват груди за лопатками 171, обхват пясти 16,5 . Живой вес К. г. с. подвержен значительным колебаниям в зависимости от условий кормления в молодом возрасте и во взрослом состоянии. Так, по данным II тома ГПК (1950), ср. живой вес коров был след. (табл. 1).

У быков-производителей живой вес достигает 750 - 900 кг. Выращиваемый на плем. фермах молодняк К. г. с. при хорошем кормлении достигает значительного живого веса. Так, бычки при рождении весят в ср. 26,3 кг, в возрасте 3 мес. - 82 кг, в 6 мес. - 130 кг. Тёлки в соответствующем возрасте весят 25, 76 и 122 кг. В Богородском плем. совхозе и на передовых колхозных плем. фермах тёлочки к годовалому возрасту достигали в ср. живого веса 263 кг, а лучшие ж-ные - 320 - 336 кг. Последнее свидетельствует о том, что молодняк характеризуется весьма большой отзывчивостью на улучшение условий кормления и выявляет присущие породе задатки скороспелости. Ср. годовой удой коров за 1949 по плем. ферме колхоза "Искра", Богородского р-на, составил 3754 кг, а по плем. ферме колхоза "Крестьянин" того же р-на - 3594 кг молока на фуражную корову.

Табл. 1. Живой вес коров красной горбатовской породы (в кг)
Табл. 1. Живой вес коров красной горбатовской породы (в кг)

Табл. 2. Средние удои красного горбатовского скота
Табл. 2. Средние удои красного горбатовского скота

Ср. содержание жира в молоке 4,3%. Начиная с 1936, когда было приступлено к планомерной работе по раздою коров, в зоне деятельности Богородского ГПР выявлено большое количество коров с рекордными удоями (не ниже 5400 кг за 300 дней для полновозрастных коров). Наивысший рекордный удой был получен в 1939 от коровы Розы 114 (колхоз"Искра"), к-рая за 300 дней лактации дала 8007 кг молока, при 4,37% жира. Во время Великой Отечественной войны рекордный удой получен от коровы Красавки (колхоз "Победа"), давшей за 300 дней лактации 6712 кг молока, при 4,41% жира, причём её высший суточный удой был 36,4 кг. Корова Рюмка (колхоз "Крестьянин") по 5-му отёлу за 1949 дала 6005 кг молока, при 4,3% жира. В послевоенный период от коровы Львица Горьковской зоотехнической опытной станции было получено за 300 дней лактации 7014 кг молока, при 4,05% жира. Наряду с высокой молочностью К. г. с. обладает и достаточно высокими задатками мясности, о чём свидетельствует общий склад ж-ных, характеризующихся округлым, компактным туловищем, короткими конечностями и толстой, короткой шеей. Убойный выход коров достигает 50%. К. г. с. отличается хорошим здоровьем.

Основным плем. гнездом К. г. с. является Богородский р-н, Горьковской обл., и Гороховецкий р-н, Владимирской обл. На территории этих р-нов находится большинство плем. ферм колхозов и плем. совхозы, откуда плем. материал распространяется далеко за пределами р-на. Крупный массив чистопородного скота находится также на территории Павловского, Дзержинского и Городецкого р-нов, Горьковской обл., много чистопородного К. г. с. имеется во Владимирской и Ивановской обл. По данным обследования, произведённого в Павловском и Городецком р-нах, Горьковской обл., а также в Чувашской АССР, скрещивание местного скота с К. г. с. даёт ж-ных, отличающихся лучшими показателями промеров, живого веса, молочной продуктивности и жирномолочности. К. г. с. является улучшающей породой для большинства р-нов Горьковской обл., ряда р-нов Владимирской, Ивановской и Брянской обл., Марийской, Мордовской и Чувашской АССР. Красный горбатовский скот разводят в Богородском плем. совхозе, Горьковской обл., и в плем. совхозе имени Войкова, Владимирской обл. Лучшие плем. фермы в пределах основного гнезда породы имеются в колхозах "Крестьянин" (Солонское), "Крестьянин"(Кудряшки), "Искра", "Красный Окарь" и "Победа", Богородского р-на, Горьковской обл. Для ведения плем. работы с К. г. с. организованы Богородский и Гороховец-кий государственные плем. рассадники.

В. Капацинский

Литература: Бачин А., Красный горбатовский скот, 2 изд., [Горький], 1932; Бачин А. [и др.], Красный горбатовский скот во Владимирской и Иваново-Вознесенской губерниях (Результаты обследования 1928 г.), Владимир, 1929; Богатырев Д., Румянцев В., Опыт раздаивания красного горбатовского скота. [Горький], 1939; Государственная племенная книга крупного рогатого скота красногорбатовской породы, вып. 1, Чебоксары, 1942; Государственная племенная книга крупного рогатого скота красной горбатовской породы, т. II, Горький, 1950; Капацинспая А. и Песенкин В., Материалы по характеристике красного горбатовского скота, [Горький], 1935; Капацинский В., Красный горбатовский скот, в сб. "Сельское хозяйство Горьковской области за 30 лет", Горький, 1948, стр. 194 - 203; Лискун Е., Отечественные породы крупного рогатого скота, М., 1949.


Источники:

  1. Сельскохозяйственная энциклопедия. Т. 2 (Ж - К)/ Ред. коллегия: П. П. Лобанов (глав ред) [и др.]. Издание третье, переработанное - М., Государственное издательство сельскохозяйственной литературы, 1951, с. 624





Пользовательского поиска



© Злыгостев Алексей Сергеевич, подборка материалов, оцифровка, статьи, оформление, разработка ПО 2001-2018
При копировании материалов проекта обязательно ставить активную ссылку на страницу источник:
http://agrolib.ru/ "AgroLib.ru: Библиотека по агрономии"