Новости Энциклопедия
Библиотека Новые книги
Анекдоты Ссылки
Карта сайта О сайте

КОНСТИТУЦИЯ ЖИВОТНЫХ

КОНСТИТУЦИЯ ЖИВОТНЫХ, совокупность биологических и хоз. свойств и признаков ж-ного, характеризующих его как единое целое. Учение о конституциональных типах ж-ного прошло очень длительный этап своего развития. Ещё Гиппократ впервые пытался установить типы конституции: "хорошую", "плохую", "сильную" и "слабую". Многие исследователи, изучавшие типы К. ж., пытались главный фактор конституции сводить применительно к своей науке: анатомы главную суть К. ж. сводят к анатомическому строению тела, считая "конституцию синонимом построения тела"; физиологи рассматривают К. ж. с точки зрения физиологической деятельности организма, полагая, что "базой конституции организма является физиологическая система соединительной ткани" (А. А. Богомолец).

Для правильного определения типов К. ж. необходимо учитывать все стороны функциональной деятельности ж-ных. Свойства и признаки организма следует рассматривать не метафизически, не как случайные явления, оторванные и изолированные друг от друга, а как единое целое, в к-ром качества ж-ного органически обусловливают друг друга и тесно связаны с окружающей средой. Конституция определяется решающим влиянием условий жизни развивающегося организма в ряде поколений и в первую очередь находится под влиянием кормления, содержания, системы плем. работы и природно-климатических условий. Конституция ж-ных - реакция организма на конкретные условия его развития.

П. Н. Кулешов был одним из первых зоотехников, к-рый ещё в 80-х годах 19 в. пытался связать внешнюю форму ж-ного с его внутренним содержанием. Его классификация типов К. ж. очень наглядно представлена в виде анатомической схемы поперечных разрезов 3 основных типов ж-ного - молочного, мясного и рабочего типа или молочной, шёрстной и мясной овцы. В наст, время наиболее приемлемой классификацией типов конституции для практической оценки ж-ных считают эту классификацию П. Н. Кулешова, дополненную данными, полученньми в результате новых исследований, особенно по интерьеру с.-х. животных.

Грубая конституция ж-ного характеризуется грубой, тяжёлой головой, сильно развитым, жёстким, мало эластичным кожным покровом, грубым, массивным, тяжеловесным костяком, довольно развитой объёмистой мускулатурой, но с недостаточной соединительной тканью. Волосяной покров очень грубый, весьма неравномерный по толщине и покрывает различные части тела очень неравномерно. Способность ж-ных давать высокую продуктивность слабо развита. У ж-ных, обладающих грубой конституцией, обнаруживается большая потребность к пище при незначительной оплате корма. Тип грубой конституции особенно соответствует развитию рабочей способности кр. рог. ск. и лошадей.

Нежная конституция ж-ного характеризуется противоположными свойствами. У ж-ных данного типа голова лёгкая, небольшая, подвижная; кожа тонкая, легко оттягивающаяся, с большой складчатостью на шее и вымени; костяк лёгкий, конечности тонкие; кожа, особенно у кр. рог. ск., покрыта коротким нежным и редким волосом; мускулатура весьма незначительная вследствие слабого развития рыхлой соединительной ткани и особенно жировой ткани. Темперамент ж-ных нежного типа конституции очень живой, на условия внешней среды они реагируют значительно быстрее и энергичнее; обмен веществ интенсивный. Указанная относительная нежность конституции ни в коем случае не должна переходить в переразвитость, что может стать началом вырождения ж-ных. Животные нежного типа по сравнению с ж-ными грубого типа обладают способностью давать большую продуктивность. Однако необходимо подчеркнуть, что нежная конституция ж-ных нежелательна, ибо ж-ные данного типа не могут давать высоких пожизненных показателей продуктивности.

Плотная (сухая) конституция. У ж-ных данного типа слабо развиты соединительная ткань и отлагающийся в ней жировой слой под кожей и во внутренних органах. Плотная конституция весьма благоприятна для развития мускулов; мышцы плотные, хорошо очерчены, слабое развитие жировой ткани не мешает сокращению мускулов тела, сердца, кровеносных сосудов, что наиболее сильно способствует деятельности молочной железы. У ж-ных, относящихся к этому типу, так же, как и у ж-ных нежного типа, питательные вещества идут, гл. обр., на образование молока, шерсти, а не на отложение жира; у них лучше функционируют системы кровообращения, дыхания, хорошо развиты пищеварительные органы. Плотная конституция - наиболее сильная, мощная и крепкая. Ж-ные, относящиеся к типу этой конституции, здоровые, ткани у них плотного строения, кости и сухожилия крепкие, кожа плотная и тесно натянутая. Ж-ные обладают развитым пищеварением, хорошо сопротивляются вредным воздействиям условий внешней среды, имеют деятельную нервную систему; темперамент очень пылкий, они значительно быстрее и энергичнее реагируют на внешние условия, обмен веществ чрезвычайно интенсивный. Ж-ные, относящиеся к этому типу конституции, способны давать высокую продуктивность.

Рыхлая (сырая) конституция выражается в сильном развитии подкожной и жировой ткани, а также значительных жировых прослоек между мускулами и внутренними органами. Кожа толстая, лёгкая ("тестообразная"), волосы, растущие на рыхлой коже, довольно нежные, не выделяются ни особой тониной, ни извитостью, ни густотой; грудь глубокая и широкая, шея короткая; соединительная ткань рыхлая, водянистая; темперамент флегматичный, реакция организма на действие условий внешней среды происходит лишь при сильных возбуждениях; сопротивляемость вредным воздействиям очень понижена; обмен веществ происходит гораздо медленнее. Ж-ные, характеризующиеся рыхлой конституцией, склонны к отложению жира и способны быстро откармливаться.

В наст. время распространено также деление типов конституции ж-ных на узкотелые и широкотелые. Эта классификация основана на индексах, т. е. на отношении в одном случае промера косой длины туловища к обхвату груди, в др. случае обхвата груди к выс. в холке. Данная классификация типов К. ж. является слишком общей и схематичной, мало характеризует конституциональные особенности ж-ных и не имеет под собой научно-экспериментального обоснования. В пределах одной и той же породы сплошь и рядом всегда можно найти самые различные типы как по внешней форме, так и по продуктивности. К числу конституции ж-ных экстерьерного типа относится классификация ж-ных, согласно к-рой их делят на дыхательные и пищеварительные типы. Ж-ные дыхательного типа характеризуются относительно узкой, длинной и худощавой грудной клеткой, косым направлением рёбер, очень часто, особенно в горных местностях, образуют дополнительное ребро; рёберный угол косой и колеблется для специализированных молочных пород от 133 до 140°; обмен веществ весьма интенсивный. Ж-ные пищеварительного типа характеризуются, наоборот, короткой, глубокой и широкой грудью; рёбра имеют прямое направление и образуют относительно прямой угол, с колебанием для специализированных мясных пород от 100 до 120°; ж-ные обладают большой наклонностью к отложению жира в организме; обмен веществ сильно замедленный.

Современная оценка типов конституции с.-х. ж-ных проводится, гл. обр., на основе признаков их внешней формы, поэтому значение оценки конституции фактически носит сугубо односторонний характер, т. к. не учитываются данные интерьера ж-ных. До сего времени разделение с.-х. ж-ных на определённые конституциональные типы, в основном, базировалось на типах хоз. направления кр. рог. ск., овец и др. животных. Что же касается особенностей конституциональных типов внутри породы, то они почти не изучены. При оценке конституциональных типов ж-ных в практической плем. работе судят, гл. обр., о телосложении ж-ного, в частности о состоянии его здоровья и продуктивности. К. ж., таким образом, является основой высокопродуктивного ж-ного, ибо только ж-ное с крепким здоровьем в состоянии дать высокую продукцию и здоровое потомство.

Е. Арзуманян

Литература: Богданов Е., Типы телосложения с.-х. животных и человека и их значение, М.-П., 1923; Иванов М., Овцеводство, 4 изд., М., 1940; Кулешов П., Выбор по экстерьеру лошадей, скота, овец и свиней, 3 изд., М., 1937; Лискун Е., Экстерьер сельскохозяйственных животных, 3 изд., М., 1949; Придорогин М., Экстерьер. Оценка сельскохозяйственных животных по наружному осмотру, [7 изд.], под ред. и с предисл. Е. Ф. Лискуна, М., 1949.


Источники:

  1. Сельскохозяйственная энциклопедия. Т. 2 (Ж - К)/ Ред. коллегия: П. П. Лобанов (глав ред) [и др.]. Издание третье, переработанное - М., Государственное издательство сельскохозяйственной литературы, 1951, с. 624





Пользовательского поиска



© Злыгостев Алексей Сергеевич, подборка материалов, оцифровка, статьи, оформление, разработка ПО 2001-2018
При копировании материалов проекта обязательно ставить активную ссылку на страницу источник:
http://agrolib.ru/ "AgroLib.ru: Библиотека по агрономии"