ЗИМОВКА ЖИВОТНЫХ

ЗИМОВКА ЖИВОТНЫХ, проведение зимнего (стойлового) содержания с.-х. животных. Необходимо различать 2 группы мероприятий по орг-ции З. ж.: 1) подготовка, к З. ж.- заготовка кормов, подготовка помещений и самих ж-ных и 2) проведение З. ж; Успех З. ж. в значительной мере зависит от подготовки к ней, причём самое важное значение имеет обеспечение скота кормами и помещениями.

Каждый колхоз и совхоз должен заготовить для скота необходимое количество грубых и сочных кормов, руководствуясь нормами, установленными для каждого края, республики и области в постановлении СНК СССР от 29/V 1941 "О мерах по увеличению кормов для животноводства в колхозах". Нормы заготовки кормов колеблются в зависимости от особенностей р-на: в юж. областях и р-нах, где период зимнего содержания короче, норма заготовки кормов меньше; по мере увеличения длительности стойлового периода норма заготовки кормов возрастает. Конкретное количество кормов указывается в гос. плане развития жив-ва, к-рый доводится до отдельного колхоза. Наряду с нормами заготовки кормов, каждый колхоз и совхоз на случай недорода и затяжной зимы обязан заготовить страховой фонд сена и соломы в ср. в размере 20 - 30%, а в ряде областей Ю.-В. - 40 - 50% годовой потребности в кормах. Чтобы полностью обеспечить ж-ных кормами и создать страховые фонды, надо выполнить план производства кормов. Для этого необходимо во-время скосить траву, хорошо высушить и сложить в стога сено; там, где есть возможность, снять второй укос трав; заскирдовать солому; собрать и сохранить солому и мякину после комбайновой уборки хлебов; своевременно засилосовать необходимое количество кормов, предусмотренное гос. планом развития жив-ва; во-время сложить кормовые корнеплоды в бурты и хранилища; с осени использовать на корм ботву и др. отходы бахчей и огородов; заготовить на зиму потребное количество минеральных кормов. В тех местах, где есть возможность, следует заготовить необходимое количество веточного корма, к-рый особенно охотно поедают зимой овцы, козы и кролики. Особое внимание должно быть обращено на качество заготовляемых кормов. Корма, собранные полеводческими бригадами, принимаются правлением колхоза по весу или обмеру; в актах приёмки указывается вес и качество кормов для с.-х. ж-ных. Ответственность за сохранение кормов и правильное их использование несут председатели колхозов и кладовщики. До наступления З. ж. (не позднее 1 октября) надо составить помесячный план расходования кормов на весь стойловый период: точно установить количество заготовленных кормов и вычислить, сколько надо израсходовать кормов для кормления всего скота, идущего в зиму, в соответствии с принятыми в х-ве кормовыми рационами. План расходования кормов составляется на весь хоз. год - на период от уборки кормов до уборки урожая в след. году. При составлении кормового плана необходимо исходить из плановых заданий по продуктивности скота. Потребное количество кормов следует рассчитывать не только исходя из наличного поголовья скота, но и количества приплода, к-рый поступит на ферму за планируемый период. Заготовленные корма надо подвезти к местам З. ж., причём не менее 40 - 50% всех заготовленных грубых кормов д. б. подвезено к помещениям для ж-ных до начала стойлового содержания.

В расходовании кормов необходимо строго придерживаться плана. Корма отпускаются по требованиям, подписываемым председателем правления и счетоводом колхоза. Заведующий фермой ведёт учёт расходуемых кормов по установленной форме. Правление колхоза должно также позаботиться, чтобы вовремя было заготовлено достаточное количество подстилки (см.,), в соответствии с определёнными нормами её для каждого вида ж-ных. Наконец, д. б. приняты все меры к охране заготовленных кормов и подстилки от пожара и хищений. В р-нах с холодным климатом период стойлового содержания продолжается 6 - 8 мес; следовательно, ж-ные большую часть года проводят в помещениях. Поэтому необходимо принять меры к надлежащей подготовке помещений для скота сразу же после выхода скота на пастбище. Там, где помещений нет, следует заранее приступить к возведению новых построек, отвечающих всем зоогигиеническим требованиям. Имеющиеся же постройки для ж-ных надо очистить от навоза продезинфицировать, тщательно отремонтировать и утеплить. Вместе с этим необходимо отремонтировать имеющийся инвентарь или приобрести новый, а также различные подсобные материалы (медикаменты, керосин, мыло и др.), требующиеся для правильного содержания скота и ухода за ним.

Ремонт и приспособление помещений, а также закупку потребного оборудования и материалов надо закончить с таким расчётом, чтобы с началом зимовки можно было поставить ж-ных в тёплые, сухие, вполне оборудованные помещения. Особенно важно выполнить все необходимые работы по устройству водопоя, чтобы скот во время зимовки был регулярно снабжён доброкачественной водой. При подготовке помещений необходимо тщательно отремонтировать и привести в порядок также родильные отделения и телятники, оборудовать помещения для ж-ных кормушками. Особо важное значение имеет оборудование кормо-приготовительного помещения машинами и потребным инвентарём для подготовки кормов к скармливанию животным.

Перед постановкой на зимнее содержание производят ветеринарный осмотр живот-ных, чтобы установить, в каком состоянии каждое ж-ное идёт в зимовку. Плохо упитанных ж-ных выделяют в отдельную группу и для поправки в теле ставят на усиленную подкормку; те ж-ные, к-рые перед постановкой на зимовку находятся в состоянии выше ср. упитанности, лучше переносят стойловый период, реже заболевают зимой и дают более высокие показатели продуктивности. Заболевших ж-ных или подозрительных по заболеванию выделяют в особую группу и принимают меры по указанию вет. персонала. Важное правило, к-рого должен придерживаться каждый животновод, - это постепенный перевод животных на стойловое содержание. В последние 10 дней пастбищного периода продолжительность пастьбы с каждым днём уменьшают: ж-ных позднее выгоняют на пастбище и раньше возвращают домой, причём перед выгоном на пастбище и после возвращения с пастьбы их подкармливают сухими кормами.

При зимнем содержании скота главное - это организация правильного бесперебойного кормления. Руководители животноводческой фермы должны придерживаться Определённой очерёдности в скармливании кормов. В начале зимнего периода необходимо расходовать корма, плохо выдерживающие длительное хранение (напр. турнепс, морковь, тыква и т. д.). Затем в течение зимы скармливают вместе с грубыми кормами и остальные корнеплоды. На период З. ж. обычно приходится наибольшее число отёлов, опоросов, окотов, выжеребок. Поэтому надо заблаговременно принять меры к массовому расплоду ж-ных: необходимо своевременно забронировать лучшие корма для стельных коров, суягных овец, супоросных маток, жерёбых кобыл; для высокопродуктивных ж-ных надо выделять наиболее питательные корма; в целях более экономного расходования кормов необходимо внедрять правильные приёмы подготовки кормов к скармливанию, нашедшие широкое применение в практике передовиков жив-ва (см. Корма). При орг-ции кормления во время З. ж. следует особое внимание обратить на витаминное и минеральное питание с.-х. ж-ных (см. Витамины, Минеральные корма). "Сытая" зимовка скота, т. е. обеспечение ж-ных необходимыми питательными веществами, витаминами и минеральными кормами,- необходимое условие здоровья ж-ных и повышения их продуктивности. К числу обязательных мероприятий, проводимых на животноводческой ферме, также относится соблюдение определённого распорядка дня. Наконец, для бесперебойного проведения мероприятий в период З. ж. необходимо доукомплектовать животноводческие бригады дополнительными работниками. Только проведение всех указанных мероприятий обеспечит тёплую и "сытую" зимовку с.-х. животных. См; также Кормление, Отгонное животноводство.

П. Тихонов

Литература: Азимов Г. и Терентьев Н., Зимовка скота, М., 1942; Скороходько А., Гигиена сельскохозяйственных животных, 4 изд., М., 1950; Учебник колхозника-животновода. Под ред. Е. Ф. Лискуна, ч. 1 - 2, М., 1949.

Зимовка пчёл. С понижением темп-ры пчёлы в улье собираются в "клуб" сферообразной формы. Темп-pa внутри клуба должна поддерживаться на уровне 15 - 14°. Дальнейшее охлаждение опасно для жизни пчёл; чтобы восстановить прежнюю темп-ру, пчёлы приходят в движение, вследствие чего у них усиливается обмен веществ и темп-pa в клубе резко повышается, иногда до 35°; после этого пчёлы успокаиваются и темп-pa снова падает. Такие периодические колебания темп-ры неблагоприятно отзываются на зимовке и их можно избежать, если поместить ульи в подвал или зимовник (см.), в к-ром поддерживается темп-pa на уровне от - 2° до +3°. При отсутствии зимовника оставляют пчёл на зиму на своих летних местах, причём можно (но не обязательно) засыпать ульи снегом, к-рый отличается высокими теплоизолирующими свойствами.

Изучение возрастного состава пчёл показало, что лучше всего переносят зимовку пчёлы, родившиеся в августе и начале сентября (в средней полосе). Поэтому вскоре после окончания главного взятка создают условия для откладки яиц маткой: утепляют гнёзда, дают подкормку или создают поддерживающий взяток посевом фацелии, горчицы, гречихи и др. медоносных, специально высеваемых р-ний, цветение к-рых приходится на август. Наиболее интенсивно откладывают яйца молодые матки, выведенные перед началом или во время главного взятка - в июле.

В конце сентября, после выплода последних пчёл, производят сборку гнёзд на зимовку. Для этого подбирают рамки, содержащие по 2 - 3 кг хорошего цветочного мёда. Падевый мёд (см. Мёд) для зимовки пчёл непригоден, т. к. вызывает у них переполнение толстой кишки экскрементами, что сопровождается поносом и гибелью пчёл. Для замены падевого мёда рекомендуется пользоваться сахарным сиропом (2 части сахара + 1 часть воды по весу), скармливаемым пчёлам в августе или 1-й половине сентября. Для замены 1 кг мёда нужно скормить пчёлам 1,5 кг сиропа. Мёд, на к-ром пчёлы идут в зимовку, д. б. обязательно запечатан в ячейках, т. к. открытый мёд подсыхает и закристаллизовывается во время зимовки; привлекая влагу из воздуха, такой мёд становится жидким и начинает бродить, что может служить причиной поноса у пчёл. Общее количество оставляемых запасов мёда не д. б. ниже 18 кг; в сев. полосе оставляют по 22 кг мёда на семью. Определение количества мёда в отдельных рамках производится глазомерно, причём принимается, что 1 рамка, заполненная запечатанным мёдом, вмещает ок. 4 кг мёда.

Пчёл убирают в зимовник, когда закончится последний очистительный облёт, к-рый в ср. полосе происходит в конце октября, а иногда в первых числах ноября. Для переноски ульев в зимовник выбирают сухую погоду. Ульи в зимовниках ставят без крыш; во время зимовки пчёл очень важно, чтобы в зимовнике не было мышей, с к-рыми проводится решительная борьба. Летки в ульях, поставленных в зимовниках, держат открытыми, особенно если в ульях имеются деревянные потолки или прополисованные холстики.

А. Губин

Литература: Комаров П. и Губин А., Пчеловодство, М., 1937; Розов С., Губин А. [и др.], Пчеловодство, 2 изд., М., 1948.

Источники:

1. Сельскохозяйственная энциклопедия. Т. 2 (Ж - К)/ Ред. коллегия: П. П. Лобанов (глав ред) [и др.]. Издание третье, переработанное - М., Государственное издательство сельскохозяйственной литературы, 1951, с. 624