ЗЕРНОХРАНИЛИЩЕ

ЗЕРНОХРАНИЛИЩЕ. В зависимости от посевной площади х-ва, продолжительности хранения зерна, месторасположения и наличия строительных материалов З. бывают различных типов и конструкций, начиная от простых бунтов и кончая механизированными сооружениями типа элеваторов. Для кратковременного хранения зерна (1 - 2 месяца) могут устраиваться бунты, плетнёвые ящики и т. п., а для длительного хранения - З. напольного, закромного, шахтного или силосного типа.

Для хранения продовольственно-фуражного зерна возводятся З. ёмкостью от 50 до 300 т, а для хранения семенного зерна - ёмкостью от 20 до 100 т.

Зернохранилища должны удовлетворять следующим требованиям: сохранять зерно длительное время, защищать его от атмосферных осадков и грызунов, быть удобными для загрузки и выгрузки зерна и для наблюдения за ним во время его хранения.

В наст. время в колхозах и совхозах распространены З. напольного и закромного типа, а при станциях и пристанях железнодорожного и водного транспорта преимущественно механизированные З. закромного типа и элеваторы. Участок, предназначенный для строительств З., должен быть сухим, с низким стоянием грунтовых вод (не менее 2 м от поверхности земли), со спокойным рельефом местности, открытым и доступным для ветров. Кроме того, участок должен находиться выше животноводческих построек и с наветренной стороны их, а в целях пожарной безопасности должен отстоять от ближайших построек на расстоянии не меньше 50 м.

Немеханизированные З. закромного типа представляют собой прямоугольной формы здание с пристроенными к нему на уровне пола рампой (платформа для приёма и отпуска зерна) и навесами. Назначение навесов предохранять зерно от атмосферных осадков при его загрузке и выгрузке, а также для просушки и проветривания зерна. Навесы в З. ёмкостью до 100 т устраиваются только у одного из его торцов, а в зернохранилище ёмкостью больше 100 т - у обоих торцов. Внутреннее оборудование З. для продовольственно-фуражного зерна состоит из закромов, площадок для тарного хранения и перелопачивания зерна. Хранение продовольственно-фуражного зерна производится насыпью в закромах, а семенного зерна - насыпью в закромах и в таре (мешках) на спец. выделенных площадках. Закрома в З. для продовольственно-фуражного зерна группируются в секции, по 2 - 4 закрома в одной секции, и примыкают непосредственно к продольным стенам З., а закрома для семенного зерна должны отделяться друг от друга и от стен З. проходами. В зернохранилище ёмкостью более 30 т устраивается изолированное помещение с потолочным перекрытием и самостоятельным входом для хранения тары и инвентаря.

Нормы естественного освещения З. принимаются от 1:20 до 1:25 от площади пола. З. не отапливаются, учитывая, что зерно нормальной влажности может храниться при отрицательной темп-ре. Вентиляция в З. устраивается вытяжной для удаления влаги из верхней зоны З., а также из толщи зерна в закромах. Вентиляция устанавливается во всех закромах продовольственно-фуражного зерна. З., как правило, должны иметь легко доступные для осмотра подполья выс. 0,75 - 1,1 м, в зависимости от высоты стояния грунтовых вод. Для предупреждения возможности засорения подполья и попадания в него наземных вод устраивают цоколь, а вокруг всего З. отмостку из жирной глины и водоотводную канавку. Стены З. могут устраиваться любой конструкции, кроме каркасно-засыпной, причём стены из необожжённой глины применяются только для З. семенного зерна. Пазы и неглубокие трещины бревенчатых стен З. должны быть тщательно прошпаклёваны замазкой или промазаны жирной глиной. Кровля З. может устраиваться из всех кровельных материалов, кроме соломы, и д. б. водонепроницаемой. Полы З. настилают из досок, сплочённых в четверть и тщательно пригнанных к стенкам и стойкам закромов, а полы под навесами для просушки и проветривания зерна делают из плотно утрамбованной жирной глины и приподнимают выше уровня земли на 20 см. Ворота в торцовых стенах З. устраиваются двухстворными, причём внутренние ворота делаются решетчатыми, открывающимися во внутрь З., а наружные - сплошные, открываются наружу. Оконные переплёты устанавливают одинарные, открывающиеся внутрь З., и располагают на высоте 2,3 - 2,5 м от уровня пола. Стены закромов устраивают из чисто остроганных досок, сплочённых между собой треугольным шпунтом и забранных в пазы стоек (сборно-разборной конструкции). Для выпуска зерна в стенах закромов со стороны центр. коридора, на выс. 80 см от уровня пола, устраивают отверстия размером 10×20 см, снабжённые задвижками и наклонными лотками. Все деревянные части здания З. (деревянные стены, полы, стойки, стропила, обрешётка и т. п.) должны быть чисто остроганы. Основные размеры З. следующие:

Основные размеры зернохранилищ и Рис. 1. План зернохранилища для продовольственного зерна, ёмкость 200 т: 1 - закрома; 2 - центральный коридор; 3 - площадка для перелопачивания зерна; 4 - горизонтальные вытяжные каналы в закромах; 5 - рампы

Рис. 2. План зернохранилища для семенного зерна ёмкостью 100 т: 1 - закрома; 2 - центральный коридор; 3 - площадка для перелопачивания зерна; 4 - горизонтальные вытяжные каналы в закромах; 5 - рампы; 6 - проходы между закромами и у стен зернохранилища.

Типовыми проектами одноэтажных З. закромного типа являются проекты Сельхозстройпроекта МСХ СССР. Зернохранилище для продовольственного зерна ёмкостью до 200 т показано на рис. 1 и зернохранилище для семенного зерна ёмкостью до 100 т показано на рис. 2 и 3.

Зернохранилище в плане имеет прямоугольную форму и разделяется центр. продольным коридором на 2 равные половины с размещением в них закромов. Ширина коридора устанавливается в 2 м, для свободного проезда транспорта. Закрома разборного типа запроектированы ёмкостью в 5 и 10 т, при высоте загрузки их 250 см и состоят из гладко остроганных стоек и забирки, устраиваемой из пластин сечением 9×18 см и досок толщиной 5 см. Доски и пластины сплачиваются между собой треугольным гребнем и вставляются в пазы стоек.

Рис. 3. Поперечный разрез зернохранилища для семенного зерна ёмкостью 100 т: 1 - закрома; 2 - боковые проходы; 3 - деревянный пол; 4 - подполье; 5 - глинобитный пол подполья; 6 - горизонтальные вытяжные каналы в закромах с выходом через стены

В стенах закромов на выс. 90 см от пола устраиваются выпускные отверстия, а также отверстия для выхода горизонтальных вентиляционных каналов, укладываемых в толще зерна. Закрома в З. для продовольственного зерна примыкают непосредственно к стенам, а в З. для семенного зерна отступают от стены на 65 см. Ворота размером 1,9×2,0 м устраивают в обоих торцах. Стены З. запроектированы каркасного типа с забиркой из пластин сечением 9×18 см на фундаменте из деревянных стульев или каменных столбов. Кровля - этернитовая или тесовая в 2 ряда досок толщиной 1,9 см. Полы из досок толщиной 3,7 см, сплочённых в четверть и приподнятых над уровнем земли на 100 см. Подполье устраивают из жирной, хорошо утрамбованной глины с поливкой поверхности известковым раствором. При З. для продовольственного и семенного зерна устраивают навесы, в к-рых устанавливают семяочистительную машину ВИМ-2 и проводят операции по загрузке и выгрузке зерна.

Загрузка зерна в закрома и выгрузка его производятся вручную или механизированным способом. Загрузка ручным способом осуществляется с транспорта в закрома со стороны коридора, выгрузка же зерна производится самотёком через спец. отверстия. В целях механизации процесса загрузки зерна в закрома прокладываются по ригелям стропил (над коридором) брусья, к к-рым на спец. подвесках прикрепляются рельсы из угловой стали сечением 30×30×5 мм. По рельсам передвигается тележка с ящиком зерна, к-рый может опрокидываться над закромами.

Напольные одноэтажные З. отличаются от закромных лишь тем, что в них отсутствуют закрома, а зерно загружается общим слоем толщиною 1,5 - 2,0 м. В напольном З. невозможно хранить зерно различных культур.

Шахтные закромные многоэтажные З. имеют прямоугольную, многогранную или цилиндрическую форму в поперечнике до 10 м, а по высоте до 30 м.

В шахтных многоэтажных З. исключается возможность перелопачивания зерна, вследствие чего зерно должно поступать сухим. Шахтные многоэтажные З. возводятся из дерева и железобетона и для нормальной эксплуатации их процесс загрузки, выгрузки и очистки зерна механизируют.

Об элеваторах, в к-рых механизированы все процессы хранения, загрузки, выгрузки, перелопачивания, очистки, охлаждения, а также подача зерна на сортировку и протравливание, см. Элеватор.

В целях предупреждения зерна от порчи его вредителями и болезнями, все З. и склады перед засыпкой в них зерна д. б. тщательно очищены и продезинфицированы. Стены, потолки и балки З. белят раствором свежегашёной извести и креолина (при побелке известью на 5 л воды - 2 кг извести и 1 л креолина; при дезинфекции опрыскиванием на 5 л воды - 1 кг извести и 0,5 л креолина). Полы же З. промывают раствором 100 г каустической соды, поташа или золы на 1 л воды.

Литература: Зернохранилища немеханизированные. Нормы проектирования. ГОСТ 2866-45 (Всесоюзный комитет стандартов при Совнаркоме СССР), М., Стандартгиз 1945; Шумский Д., Элеваторно-складское хозяйство, ч. 1 - 2, М., 1940 - 41.