ЗЕЛЁНЫЙ КОНВЕЙЕР

ЗЕЛЁНЫЙ КОНВЕЙЕР, система орг-ции кормовой базы в пастбищный период, при к-рой с ранней весны до поздней осени скот бесперебойно и равномерно обеспечивается зелёным кормом. Основой З. к. являются кормовой севооборот и естественные кормовые угодья.

З. к. создаётся сочетанием различных пастбищ (естественных и сеяных) и посевов кормовых культур, равномерно на протяжении пастбищного периода используемых на зелёный корм. Из естественных пастбищ в З. к. используются поочерёдно суходольные, низинные и лесные пастбища, по мере готовности их к стравливанию, а также отава естественных сенокосов. Для сеяных пастбищ подбирают многолетние и однолетние травы с различными сроками развития и созревания. Из многолетних трав могут входить в З. к. клевер с тимофеевкой и овсяницей луговой, люцерна с житняком и костром безостым, эспарцет с райграсом высоким и др.; из однолетних культур - озимая рожь с озимой викой, вико-овёс, суданка, соя, сорго, кукуруза и другие. В З. к. вводят также кормовые бахчевые культуры (кабачки, тыкву, арбуз) и земляную грушу (топинамбур). В отдельных случаях, при недостатке зелёного корма, напр. ранней весной, применяют подкормку ж-ных силосом, а осенью - корнеплодами.

Сеяные выпаса З. к., как правило, размещают в кормовых севооборотах (лугопастбищных и при-фермских), куда входят многолетние бобово-злаковые травосмеси, однолетние травы и культуры на сочный корм. Низкопродуктивные естественные кормовые угодья должны подвергаться коренному улучшению в системе кормовых севооборотов.

Иногда З. к. организуют на прифермских участках, вне севооборота, и включают в конвейер только однолетние травы и пропашные на сочный корм. Такая организация З. к. является неправильной, т. к. ведёт к обесструктуриванию и истощению почвы. В З. к. обязательно должны входить многолетние бобово-злаковые травосмеси для восстановления структуры почвы.

Обильное кормление скота зелёным кормом даёт возможность резко повысить продуктивность ж-ных (удои, живой вес, настриг шерсти) и рост молодняка. "Зимой - сено, летом - зелёная пастбищная трава должны лежать в основе нормального питания продуктивных животных. При этом пастбищное содержание животных должно быть удлинено до пределов возможного" (Вильямс В., Предисловие к кн.: Серебряников А., Пастбищное хозяйство СССР, 1936, стр. 3). Практика подтверждает, что в ср. 60 - 70% годового удоя молока, св. 50% прироста живого веса у молодняка, 70% настрига шерсти у овец приходится на пастбищный период; то же можно отметить в отношении нагула скота.

Одни естественные пастбища не могут обеспечить ни высоких удоев молока, ни высоких привесов, ни хорошего развития и роста молодняка, т. к., нарастание поедаемой зелёной массы на естественных угодьях происходит неравномерно в течение пастбищного сезона, особенно в условиях засушливых и полузасушливых р-нов, и создаются перебои в обеспечении скота зелёным, сочным кормом. В степных р-нах пастбища часто выгорают уже с середины июня, и травы начинают отрастать только при выпадении дождей в конце лета и начале осени. В сев. нечернозёмных обл. травы часто отрастают плохо вследствие недостатка дождей в июле и августе. Поэтому на то время, когда пастбища выгорают или их недостаточно, надо высевать кормовые культуры, к-рые дают хороший урожай зелёной массы и создают, так. обр., непрерывность в равномерном поступлении зелёного корма.

Различают 3 основных типа З. к.:

1. Естественный конвейер, при к-ром используются естественные пастбища" и отава естественных сенокосов. Этот тип З. к. распространён, гл. обр., в северных р-нах лесолуговой зоны и в р-нах отгонного жив-ва, где есть разнообразные пастбища - степные, предгорные, субальпийские и альпийские.

2. Искусственный конвейер организуется из сеяных многолетних и однолетних пастбищ и пожнивных культур. Такой тип конвейера распространён в пригородных р-нах и в тех р-нах, где нет природных пастбищ.

3. Смешанный конвейер, когда используются сеяные и естественные пастбища, а также отава естественных сенокосов.

Наиболее распространён последний тип конвейера. Зелёная подкормка, а также подкормка силосом и корнеплодами могут применяться при всех 3 типах зелёного конвейера. При подборе и использовании культур для получения высокого урожая дешёвого зелёного корма необходимо сочетать требования агротехники и экономики.

Приступая к орг-ции З. к., необходимо прежде всего определить потребность скота в зелёном корме, подсчитать, какая площадь естественных и сеяных пастбищ отводится под З. к., сколько та или др. кормовая культура может дать за пастбищный период зелёной или сырой массы, затем подобрать соответствующие культуры для сеяных пастбищ и составить схему З. к., к-рая в конкретных условиях колхоза или совхоза должна разрешить задачу непрерывного обеспечения скота зелёным пастбищным кормом. Потребность скота в зелёном корме на весь пастбищный период высчитывают по отдельным видам и возрастным группам ж-ных. Потребность в кормах разных ж-ных различна. Поэтому нормы кормления следует уточнять в каждом колхозе и совхозе. При исчислении потребности скота в зелёном корме исходят из суточной и десятидневной потребности. Для облегчения расчётов 10-дневную потребность в зелёном корме принимают за постоянную величину в течение всего пастбищного сезона. Фактическое фуражное поголовье скота в летний период бывает выше, чем в начале года, т. к. вместе с маточным поголовьем пасётся молодняк - приплод текущего года. Поэтому потребность скота в зелёном корме подсчитывается с учётом приплода и других поступлений скота в хозяйство.

После того как определена общая потребность скота в зелёном корме на весь пастбищный период, необходимо установить, какое количество зелёного корма можно получить с имеющихся в колхозе естественных пастбищ и какую площадь земли следует отвести под сеяные выпасы, чтобы восполнить недостаток зелёного корма с естественных пастбищ.

В основе З. к. лежит календарный план использования различных пастбищ; рост и развитие пастбищной травы происходят неравномерно в течение весны, лета и осени, поэтому и выход урожая зелёной массы будет колебаться в различные календарные сроки.

Подытожив количество зелёного корма с разных выпасов (естественных и сеяных) за каждую десятидневку, сопоставляют эту величину с количеством необходимых по нормам кормов. Зная количество зелёного корма, к-рое требуется собрать с сеяных выпасов, устанавливают площадь последних делением количества требующегося зелёного корма на ср. урожайность трав с 1 га.

Успех З. к. зависит: от умелого подбора культур для искусственных пастбищ, соблюдения высокой агротехники и рационального использования пастбищ - применения загонной системы пастьбы, соблюдения сроков стравливания и пр.

Подбор кормовых культур - компонентов З. к. зависит от местных условий. Здесь можно указать лишь общие правила этого подбора. Пастбищные культуры д. б. высокоурожайными и давать питательный, богатый белками, дешёвый корм. Они должны обладать способностью быстро отрастать после стравливания или скашивания и служить пастбищным кормом в течение длительного времени. На выпас и подкормку необходимо высевать такие р-ния, к-рые охотнее всего поедаются данным видом ж-ных. Все однолетние мешанки - вико-овсяная, вико-ячменная, горохо-овсяная, суданка с соей и др. яровые мешанки включаются в конвейер в тех случаях, когда многолетние травы не обеспечивают скот зелёным кормом в тот или иной период пастбищного сезона. Озимую рожь, если её включают в конвейер, высевают в смеси с озимой мохнатой викой, с целью увеличения питательной ценности зелёной массы. Посев этой смеси производят осенью возможно раньше, чтобы вика хорошо развилась и могла противостоять вымерзанию.

Табл. 1. Примерная схема зелёного конвейера для крупного рогатого скота и овец в районах лесостепи

Табл. 2. Примерная схема зелёного конвейера для крупного рогатого скота и овец в районах степной зоны

Сроки первого стравливания многолетних трав (в мае - июне) и однолетних трав (с середины июня до середины августа) д. б. сжатыми и короткими, т. к. в эти сроки наблюдается наиболее интенсивный и быстрый рост сеяных трав. В сентябре - октябре, когда чаще перепадают дожди, но темп-pa воздуха понижается, рост трав замедляется. В это время сроки стравливания можно растягивать. На периоды недостатка пастбищного корма необходимо включать подкормку силосом, бахчевыми и корнеплодами.

Основное требование, к-рое предъявляется к каждой схеме З. к., заключается в том, чтобы она была проста, имела возможно меньший набор культур и в то же время полностью обеспечивала скот зелёным кормом в течение всего пастбищного сезона. Включение большого числа культур в З. к. создаёт много хоз. трудностей, т.к. ведёт к излишнему дроблению пастбищной территории, что затрудняет механизацию обработки почвы, разбивку пастбищ на загоны, усложняет технику пастьбы и пр.

В условиях лесолуговой зоны для конвейера используются, гл. обр., естественные пастбища в сочетании с сеяными многолетними травами разных возрастов. Однолетние травы в конвейере имеют подчинённое значение. С ранней весны зелёный корм дают озимая рожь с озимой викой и позже - суходольные пастбища, многолетние бобово-злаковые травосмеси; далее - яровая мешанка (пелюшка или вика с овсом или ячменём), отава многолетних трав и отава естественных сенокосов; осенью - ранние посевы турнепса и кормовая капуста. Для свиней в конвейер вводят земляную грушу для скармливания ранней весной и осенью, и клевер, вико-ячменную смесь и рапс - на летний период.

В лесостепи основное значение имеют многолетние травы (бобово-злаковые смеси), затем - однолетние травы, естественные пастбища и отава естественных сенокосов. Весной ранний корм даёт озимая рожь с озимой викой; позже - многолетние травы, вико-овсяная смесь, отава многолетних трав и естественных сенокосов; осенью - кормовые корнеплоды, кормовая капуста и пожнивные культуры (табл. 1). Для свиней в конвейер вводят земляную грушу, люцерну, рапс, вико-ячменную смесь и амарант. Хорошим осенним выпасом служит также полусахарная и сахарная свёкла.

В степной зоне особенно большое значение в З. к. имеют однолетние культуры (суданка, кукуруза, сорго, африканское просо, бахчевые и др.). Весной ранний зелёный корм дают естественные пастбища и житняковые травосмеси (а при отсутствии их - вико-ржаная смесь); позже - суданка, сорго, кукуруза, кабачки; осенью - отава однолетних трав, кормовая тыква, отава многолетних трав и (до поздней осени) кормовой арбуз (табл. 2). В конвейер для свиней вводят люцерну, суданку, сою, земляную грушу и бахчевые - кабачки и тыкву.

З. к. как массовое мероприятие, организуемое в целях повышения продуктивности ж-ных, впервые в производственных условиях проводилось в 1939 в р-нах засушливого Ю.-В. Ин-том кормов имени Вильямса. В 1940 и 1941 З. к. был введён в колхозах 26 р-нов Саратовской области. В эти же годы З. к. был введён также в Свердловской, Ростовской, Чкаловской обл., в Полтавской и Днепропетровской обл. Украины и в др. р-нах. Повсеместно З. к. давал большой эффект и получил положительную оценку со стороны колхозов и совхозов. Воспроизведённые на демонстрационных участках ВСХВ в 1940 и 1941, схемы З. к. пользовались исключительным вниманием колхозников и работников совхозов.

В предвоенные годы, в условиях засушливой степи, в 65 колхозах Саратовской обл., в к-рых был введён З. к., годовые удои повысились на 25 - 40%. В колхозе "Красная звезда", Безымянского р-на, в 1948 средний годовой удой молока на одну фуражную корову без З. к. составлял 1140 кг, в то время как в соседнем колхозе им. Чапаева в этом же году при наличии З. к. ср. -годовой удой на одну фуражную корову выразился в 2258 кг.

В 1940, в условиях лесолуговой зоны, при введении З. к. в 40 колхозах Пышминского р-на, Свердловской обл., удои молока повысились на 300 кг в ср. на 1 фуражную корову. В условиях лесостепи в колхозах Полтавской обл. годовые удои молока повысились на 250 - 400 кг в ср. на 1 фуражную корову.

Примером организации З. к. в условиях лесолуговой зоны может служить колхоз "Красная заря", Луховицкого р-на, Московской обл., где с введением З. к.- систематической зелёной подкормки - Герой Социалистического Труда доярка Е. Д. Нартова получила от каждой коровы в 1947 по 5553 кг молока. В лесостепи - колхоз имени XVI партсъезда, Дзержинского р-на, Житомирской обл., в 1948 с организацией З. к. получил на 1 фуражную корову 3813 кг молока против 1160 кг в 1947 (без зелёного конвейера). В степной зоне колхоз имени ОДВКА, Селидовского р-на, Сталинской обл., с организацией З. к. в 1948 получил на 1 фуражную корову 3356 кг молока против 1746 кг в 1947. Правильно организованный З. к. во всех зонах даёт ярко выраженный хозяйственный эффект - высокие удои, хороший нагул и откорм скота и обеспечивает выращивание крепкого и здорового молодняка. Богатый опыт передовых колхозов и совхозов по организации З. к. должен быть использован для быстрого увеличения продуктивности жив-ва в стране.

В. Харченко, М. Алексеев

Литература: Алексеев М., Организация зеленого конвейера, М., 1944; его же, Организация кормовой базы в колхозах степных районов, М., 1941; его же, Зеленый конвейер, М., 1950; Громовой П., Зеленый конвейер для скота [из естественных и искусственных пастбищ], Куйбышев, 1938; Дмитриев А., Луговодство с основами луговедения. 2 изд., М., 1948; Дмитриев А. и Харченко В., Кормодобывание, М.-Л., 1934; Евсеев В., Пастбища (Правильное использование и способы улучшения их), Оренбург. 1937; Каплуновский С., Зеленый конвейер для свиней, М., 1941; Капустин В., Сеянные пастбища, Ростов н/Д, 1939; Максименко М.у Зелений конвейер, Киiв - Харкiв, 1947; Мусатова Я., Пастбищное содержание скота (Зеленый конвейер), Уфа, 1940; Свечников И., Зеленый конвейер, [Свердловск]. 1947; Сенокосы и пастбища, М., 1941; Серебряников А., Пастбищное хозяйство СССР, М., 1936; Трёхлетний план развития общественного колхозного и совхозного продуктивного животноводства (1949-1951 гг.) [Постановление Совета Министров СССР и ЦК ВКП(б). Апрель 1949]; Хмелевский А., Зеленый конвейер. Пастбища для свиней, [Воронеж, 1932); Юсупов К., Организация пастбищного содержания скота (Зеленый конвейер), Казань, 1948.

Источники:

1. Сельскохозяйственная энциклопедия. Т. 2 (Ж - К)/ Ред. коллегия: П. П. Лобанов (глав ред) [и др.]. Издание третье, переработанное - М., Государственное издательство сельскохозяйственной литературы, 1951, с. 624