ГОРЕЦ, гречишка (Polygonum L.), род травянистых, реже полукустарниковых р-ний сем. гречишных, насчитывающий св. 200 видов, в т. ч. в СССР ок. 125 видов. Стебли распростёртые, прямостоячие или вьющиеся. Листья цельные, черешковые. Цветки обоеполые, собраны в пазушные или верхушечные кисти - метёлки. Тычинок 4 - 8, столбиков 2 - 3, рыльце головчатое. Плоды - 3-гранные или дискообразные орешки. К этому роду относятся из лекарственных растений (см.) змеевик (Р. bi-storta L.) и водяной перец (P. hydropiper L.), из дубильных растений (см.) - таран, или Г. альпийский (P. alpinum All.), из красильных растений (см.) - Г. красильный (P. tinctorium L.). Нек-рые виды используются в цветоводстве как лиственно-декоративные (P. sachalinense F. Schmidt, P. bald-snuanicum Rgl.).
Из сорных видов наиболее распространены след. однолетники.
Г. вьющийся, повитель (P. convolvulus L.). Стебель дл. от 12 до 150 см; обвиваясь вокруг стеблей культурных р-ний, вызывает полегание хлебов и затрудняет уборку их комбайнами. Плоды (орешки) крупные, 3 мм дл. и 2 мм шир., чёрные, на верхушке вытянуто-заострённые. Размножается только семенами; одно р-ние даёт до 600 семян. Распространён повсеместно и засоряет все посевы и особенно зерновые хлеба. Прорастание семян начинается рано весной, с глубины не более 10 - 12 см (свежесозревшие семена осенью не прорастают). Массовые всходы (до 1500 на 1 м2) отмечаются в годы с тёплыми и влажными вёснами. В почве семена сохраняют жизнеспособность 7 лет и дольше.
Г. кустарниковый, или призаборный (P. dumetorum L.). Близок к предыдущему виду, встречается повсеместно, обвивая ягодные кустарники, саженцы, живые кустарниковые изгороди и т. д. Орешки чёрные, блестящие, 3 наружные доли околоплодника разрастаются в широкие, перепончатые крылья. Применяется в народной медицине. Г. шероховатый [P. scabrum Moench (P. lapathifoJiumL.)]. Стебель 30 - 60 см выс., прямостоячий, часто ветвящийся, листья короткочерешковые, ланцетные, покрытые с нижней стороны белым войлоком. Цветки мелкие, розоватые, в цилиндрических, колосовидных кистях. Орешки сердцевидной формы, сдавленные с боков и переходящие кверху в остриё, гладкие, блестящие, шоколадного Цвета. Жизнеспособность семян в почве - до 7 лет. Семена прорастают только после перезимовки в почве, с глубины не больше 14 см. Засоряет посевы всех культур, особенно по сырым местам.
Г. льняной, клопец (P. linicola Sutulov). От Г. шероховатого отличается меньшим ветвлением стебля, более коротким вегетационным периодом, Дружной всхожестью семян, неосыпаемостью плодов, большими размерами орешков, зеленовато-беловатыми цветками и голым раструбом; семена сходны с семенами льна. Засоряет только посевы льна. Г. птичий, спорыш (P. aviculare L.). Стебель лежачий, сильно ветвящийся и по всей длине облиственный. Листья короткочерешковые, эллиптические, почти ланцетные. Цветки мелкие, в пазухах листьев по 2 - 5 вместе. Орешки 3-гранные, чёрные, мелкие, с вогнутыми боками. Засоряет, в основном, почву и прорастает ранней весной, после перезимовки в почве. Распространён повсеместно, засоряет все посевы; в больших количествах произрастает по дорогам и выгонам, устойчив при уплотнении почвы и вытаптывании. Семена длительно сохраняются в почве.
Меры борьбы. Полка посевов, особенно на семенных участках; своевременная уборка урожая; лущение жнивья вслед за уборкой и глубокая зяблевая вспашка; чёрные пары с послойной обработкой почвы; вывозка хорошо подготовленного в штабелях или навозохранилище навоза; скармливание отходов урожая с.-х. культур в перемолотом и запаренном виде; дренаж и осушение сырых полей, где обычно произрастает Г.; опрыскивание 10 - 15%-ным раствором железного купороса или опыливание всходов (злаковых культур) цианамидом кальция (150 кг на 1 га); посев викоовсяной смеси на зелёный корм. Против засорения Г. льняным обязательна очистка семян льна на льнотрещётках, льнотриерах и семяочистительной машине ВНИИЛ.
Литература: Сутулое А., О виде Polygonum, засоряющем посевы льна (P. linicola mini), "Известия семенной контрольной станции Московского общества сельского хозяйства", 1914 год, т. I, вып. 2, М., 1915. См. также Сорные растения.
Источники:
Сельскохозяйственная энциклопедия. Т. 1 (А - Е)/ Ред. коллегия: П. П. Лобанов (глав ред) [и др.]. Издание третье, переработанное - М., Государственное издательство сельскохозяйственной литературы, 1949, с. 620