ВСПАШКА, пахота, основной приём обработки почвы (см.). В. состоит из оборачивания и одновременного крошения пахотного слоя почвы. Верхний горизонт пахотного слоя почвы (0 - 10 см) вместе с жнивьём или дерниной д. б. перемещён на дно борозды, а на поверхность д. б. выворочен нижний горизонт, к-рый при подъёме на отвал плуга крошится. В. на глубину 20 см считается нормальной, на большую глубину - глубокой (св. 35 см - В. райольная), а на меньшую чем 20 см - мелкой. Ежегодная В. необходима для ежегодного восстановления структуры поверхностного слоя почвы и придания почве др. свойств её плодородия, а также для уничтожения зачатков растительных паразитов (спор) и с.-х. вредителей (яиц, личинок, взрослых насекомых и т. п.) и глубокой подрезки многолетних сорняков. Вместе с тем В., глубоко заделывая жизнеспособные семена сорняков, ограждает от засорения ими следующую с.-х. культуру. Разумеется, В. не производится в те годы, когда поле остаётся под многолетними травами или при посеве озимых по стерне в степных и лесостепных р-нах Сибири и Казахстана.
К качеству основной обработки предъявляются требования: 1) хорошего оборачивания пласта и создания ровной (без глыб) пашни; прочная мелкокомковатая структура обеспечивает хорошее поглощение почвой выпадающих осадков и в то же время хорошую аэрацию почвы (см. Воздушный режим почвы), необходимые для полезных микробиологических процессов (см. Азотобактер, Нитрификация, Перегной), способствующих постепенной минерализации органических остатков и переводу их в усвояемые для р-ний формы; 2) глубокой заделки и засыпки рыхлым слоем почвы растительности, находящейся на поверхности почвы, жнивья и поверхностного, утерявшего структуру, слоя почвы. Указанные требования наиболее совершенно выполняются при культурной В. (по В. Р. Вильямсу) плугом с предплужником. Предплужник (дерносним) срезает поверхностный, некрошащийся или плохо крошащийся, слой почвы мощностью в 10 см и сбрасывает его на дно борозды. Основной корпус плуга выворачивает на поверхность нижний, структурный, хорошо крошащийся, слой почвы. Этот структурный слой (10 - 20 см) не перемешивается с распылённым (0 - 10 см), а, будучи вывернут на поверхность пашни, придаёт ей свойства устойчивости против размывающего действия воды; верхний же распылённый и размытый слой сбрасывается на такую глубину, где наиболее сильно структуровосстанавливающее воздействие корней многолетних трав. В результате культурной В. поверхность получается малогребнистой и ровной. Почва приобретает свойства водо- и воздухопроницаемости; вместе с тем, достигается равномерная и глубокая заделка растительных остатков, удобрений и т. п. Хорошее состояние пашни после культурной В. позволяет ограничить последующую предпосевную обработку почвы волочением или шлейфованием. Др. виды В. не могут обеспечить столь высокого качества обработки, как культурная вспашка.
Кроме культурной В., различают след. её виды: 1) оборот пласта (пахотного слоя), шир. до 40 см, на 180° при малой глубине; 2) взмёт, когда пласты последовательно прилегают друг к другу, ложась под углом 45° к поверхности почвы; 3) лущение - В. на 5 - 10 см, с постановкой снятых пластов на ребро и последующей их глубокой запашкой. Согласно решению февральского (1947) Пленума ЦК ВКП(б), вся пахота с 1949 производится только плугами с предплужниками. Старые виды вспашки временно сохраняют значение только на подзолистых почвах с мелким перегнойным горизонтом до его углубления, на участках из-под леса с большим количеством древесных корней, на каменистых, болотных или глубоко задернованных почвах.
Мелкое лущение жнивья перед В. применяется для борьбы с засорённостью почвы в системе обработки (см. Зябь).
Качество В. в сильной степени зависит от т. н. технологических свойств почвы: связности, пластичности и прилипаемости почвы к орудию. Высокая связность затрудняет скалывание лемехом и отрезание ножом пластов и препятствует крошению почвы. Связная почва при В. отваливается в сухом состоянии крупными глыбами. Большая пластичность также препятствует крошению почвы. Значительная прилипаемость способствует залипанию отвала плуга почвой, сильно затрудняет работу и приводит к замазыванию слоя почвы, прилегающего к отвалу плуга. Поэтому В. при высокой пластичности, прилипаемости и связности почвы всегда приводит к глыбистой поверхности поля.
Для устранения глыбистости приходится прибегать к многократным дополнительным обработкам: боронованию, культивации, дискованию, иногда укатыванию и т. д. Эти повторные обработки сильно распыляют почву и всё же не обеспечивают того состояния пашни, к-рого удаётся достигнуть, если В. сразу сопровождается хорошим крошением почвы.
В свою очередь, технологические свойства почвы, от к-рых зависит качество В., определяются механическим составом почвы, её структурностью и влажностью. Песчаная почва никогда не бывает связной, она не залипает и не обладает пластичностью. Напротив, на глинистых почвах связность, пластичность и прилипаемость высоки и уменьшаются лишь при прочной мелкокомковатой структуре. При обеднении почвы активным перегноем, а также при высоком содержании в ней поглощённого натрия она не обладает прочной структурой, её связность, прилипаемость и пластичность значительно возрастают и резко изменяются в зависимости от степени увлажнения почвы.
На глинистых и суглинистых почвах повышение влажности уменьшает связность, но увеличивает пластичность и прилипаемость. При подсыхании почвы, наоборот, прилипаемость и пластичность уменьшаются, а связность резко повышается. Бесструктурная глинистая почва (напр., солонец) во влажном состоянии превращается в вязкую массу, а в сухом затвердевает настолько, что глыбы с трудом разбиваются обухом топора. При В. структурных глинистых почв в переувлажнённом состоянии почва не крошится, а имеющиеся в ней комки слипаются, спрессовываются, тем самым структурное состояние её нарушается. Так. обр., на тяжёлых и средних почвах качество В. находится в тесной зависимости от степени увлажнения. В. таких почв лучше производить при ср. влажности (ок. 40 - 60% от полной влагоёмкости). При более низкой влажности почвы плуг неудовлетворительно крошит почву, вследствие её высокой связности, а пашня получается глыбистой. При слишком влажной почве плуг залипает, пласты мажутся, в результате поле после В. покрывается характерными "бликами". И в том и в другом случае качество В. неудовлетворительно. При подсыхании поверхность поля оказывается покрытой твёрдыми некрошащимися глыбами. Особенно ухудшается качество пашни при весенней В. переувлажнённой почвы. Осеннюю (зяблевую) В. нет оснований откладывать до увлажнения почвы, т. к. сухие глыбы, после осенних дождей и зимнего промерзания, весной легко подвергаются крошению. На песчаных почвах влажность почти не сказывается на качестве В., и эти почвы можно пахать при любой влажности. Особенно большое значение имеет надлежащая влажность (спелость) глинистых и суглинистых почв при весенней перепашке под яровые и вообще, когда В. не отделяется зимним периодом от посева с.-х. культур. Опыт показывает, что в этом случае В., произведённая не во-время, не только резко увеличивает число последующих обработок, но и приводит к снижению урожая след. культуры. На тяжёлых бесструктурных почвах не следует запаздывать с В. даже на неск. часов с того момента, как почва приобретёт состояние спелости.
При оценке качества В. решающую роль играет её глубина. При нормальной и глубокой В. (не мельче 20 - 22 см) хорошо закрываются растительные остатки и поверхностный распылённый слой почвы, утративший структуру и содержащий обычно повышенное количество всхожих семян сорняков. Этот слой почвы при наличии предплужника помещается на такую глубину, с к-рой семена сорняков не в состоянии прорасти, и значительная часть их теряет в дальнейшем всхожесть. При более мелкой В. неизбежно возрастает распыление почвы и засорение следующей культуры, в результате чего урожай резко падает. Более глубокая В. способствует лучшему поглощению почвой осенних осадков; кроме того, при этом более глубоко подрезается корневая система ряда многолетних сорняков. Глубокая В. - одно из важнейших условий, определяющих повышение плодородия и культурности почвы.
Глубокая В. имеет исключительно большое значение в борьбе с засухой. Ещё К. А. Тимирязев, ссылаясь на результаты опытов, проводившихся в Симбирской губ. (1867), указывал на значение глубокой В. как на одно из средств борьбы с засухой. "Глубокая вспашка, - писал К. А. Тимирязев,- очевидно, важна не только как средство для увеличения запаса воды, но и как средство для развития более глубоко идущих за нею корней" (Соч., т. III, стр. 172). Для нек-рых р-ний особенно необходима глубокая обработка. Так, под сахарную свёклу и кормовые корнеплоды, а также под хлопчатник, почва д. б. вспахана на глубину не меньше 25 - 27 см. Углубление В. сверх 20 - 22 см сильно повышает урожай картофеля (клубни и столоны его, как образования стеблевого характера, особенно нуждаются в глубоком разрыхлении почвы). Кок-сагыз, подсолнечник, конопля, клещевина, хмель, люцерна, имеющие стержневую корневую систему, овощные р-ния, имеющие глубокую корневую систему, заметно повышают урожай при увеличении глубины обработки сверх 20 см. Ещё более глубокая обработка почвы необходима под чайный куст, виноград, плодовые деревья и кустарники и др. При закладке насаждений (плантаций) этих р-ний применяется или плантаж (обработка почвы на глубину 30 - 50 см), производимый плантажными плугами, или глубокая перекопка почвы, производимая иногда послойно (перевал).
Из почвенных условий, имеющих решающее значение в определении глубины В., важен характер подпочвы и близость её залегания. Если перегнойный слой почвы обладает достаточной мощностью (глубиной) и с хим. стороны б. или м. однороден, то В. почвы сразу может производиться на необходимую для данной культуры глубину. Иногда подпочвенный слой хотя и залегает глубже 20 см, но обладает неблагоприятными для р-ний свойствами. Таковы, напр.: 1) уплотнённые (иллювиальные), богатые полуторными окислами горизонты дерново-подзолистых почв, сев. чернозёмов, серых лесных земель и закавказских краснозёмов; 2) оглеенные горизонты тяжёлых (особенно полузаболоченных) почв; 3) уплотнённые солонцовые горизонты юж. чернозёмов, каштановых, бурых и др. почв. Такие уплотнённые горизонты препятствуют развитию корневой системы р-ний. Кроме того, обладая обычно низкой водопроницаемостью, эти горизонты на ровных и пониженных местах способствуют застою воды в поверхностном слое; вследствие этого ухудшаются воздушный и микробиологический режимы почвы, замедляется и затрудняется накопление питательных веществ в их усвояемой форме. На таких почвах целесообразно применять почвоуглубители (для рыхления дна плужной борозды) и пахать плугами с корпусами спец. конструкции, при работе к-рых нижний слой почвы не выворачивается (напр., вырезные корпуса). При неглубоком перегнойном слое почвы под ним иногда залегают слои, обладающие неблагоприятными свойствами, или слои неплодородного подзола, гальки и камни (почвы горных р-нов). В этих случаях пахать надо таким образом, чтобы не вывернуть на поверхность неплодородный слой. Постепенным углублением обработки надо создавать более мощный культурный пахотный слой. Если под пахотным слоем почвы залегает слой пониженного плодородия (напр., подзол), то углубление осуществляется постепенно и сочетается с внесением удобрений и др. приёмами улучшения почвы. На дерново-подзолистых почвах углубление сопровождается внесением навоза (или торфа) и минеральных удобрений, известкованием, посевом люпина на зелёное удобрение, посевом клевера с тимофеевкой, обогащающих почву перегноем и азотом, придающих ей прочную комковатую структуру и улучшающих др. физ. свойства подпочвы. На солонцеватых почвах углубление В. должно сопровождаться гипсованием (в нек-рых случаях известкованием), внесением навоза и одновременным посевом люцерны, а при более сильных степенях солонцеватости - посевом донника и т. д.
В нек-рых случаях может представлять интерес так наз. ярусная В., при к-рой сразу вовлекаются в пахоту более глубокие слои почвы, обладающие рядом благоприятных для с.-х. р-ний свойств (глубокие чернозёмы, иллювиальные горизонты подзолистых почв и др.) (см. Углубление пахотного слоя).
Велико значение глубокой В. в борьбе с сорняками. При глубокой В. заделка на большую глубину семян многих сорняков (напр., овсюга) препятствует появлению их всходов, тогда как при мелкой В. семена сорняков из года в год накопляются в пахотном слое и засоряют последующие посевы.
Опыт показывает, что глубокая В. с предварительным лущением полностью освобождает ближайшие посевы от таких сорняков, как овсюг, мышей и др. Иногда целесообразно применять и сверхглубокую вспашку. Так, по данным Всесоюзного ин-та масличных культур (Краснодар), применение ярусной В., с выворачиванием на поверхность почвы слоя, ранее не подвергавшегося обработке, позволяло избегать заражения подсолнечника заразихой на таких участках, где пахотный слой был сильно засорён её семенами.
Глубокая культурная В. плугами с предплужниками (не менее 22 - 25 см) даёт возможность глубоко заделывать корневища такого злостного сорняка, как пырей, лишая их жизнеспособности, особенно после предварительного измельчения корневищ дисковыми орудиями и прорастания отрезков (метод удушения), тогда как при мелкой В. эффективная борьба с пыреем вообще неосуществима. Для борьбы с нек-рыми сорняками, имеющими сравнительно глубоко расположенные корневища (напр., острец), В. обязательно должна производиться глубже их залегания (не менее чем на 22 см, а иногда и на 25 см). Повышенная глубина В. необходима также для борьбы с глубоко укореняющимися корнеотпрысковыми сорняками (осот, вьюнок, молокан, молочай, горчак и др.).
В СССР "теорию" преимущества мелкой пахоты всячески насаждали (1930-32) вредители, проникшие было в аппарат зем. органов и нек-рых исследовательских учреждений .При этом делались ссылки на практику капиталистического с. х-ва США, а также неправильно истолковывались данные отдельных опытных учреждений, работавших на чистых от сорняков землях и удалявших сорняки при помощи полки, широкорядных посевов и пр. Попытки применения мелкой В. обосновывались тем, что уменьшение глубины В. якобы позволяет снизить затрату тяговых усилий. Практически же мелкая В. приводила к колоссальному размножению сорняков и к резкому падению урожаев, вызывая в последующем необходимость сильного увеличения тяговых усилий. III Сессия ЦИК СССР 6-го созыва (январь, 1933) поручила НКЗ Союза ССР "... обеспечить улучшение агрономического обслуживания колхозов со стороны МТС, в особенности по линии качества обработки земли, ...давая отпор вредной теории преимущества мелкой вспашки". Высокие урожаи зерновых культур, сахарной свёклы и хлопчатника получены передовиками соц. земледелия, применявшими глубокую В. Учёт и обобщение опыта передовиков хлопководства, свекловодства, ефремовских звеньев и др. показывают, что в агрокомплексе, применяемом для получения высоких урожаев всех без исключения с.-х. культур, глубокая В. занимает важнейшее место. Среди многочисленных примеров получения рекордных урожаев нет даже единичных случаев получения таких урожаев без глубокой В. Глубокая В. - одно из главных условий передовой агротехники.
Постоянная вспашка на одну и ту же глубину нередко приводит к образованию на соответствующей глубине (по дну борозды) уплотнённого слоя почвы (плужная подошва), что вызывает ухудшение водного и пищевого режима почвы и затрудняет нормальное развитие корневой системы р-ний. В связи с этим (а также в целях более полного очищения полей от сорняков) лучшие результаты получаются, когда наряду с нормальной глубиной В. в севообороте периодически применяется и повышенная глубина В. Для чернозёмных почв периодическая В. их на 25 - 27 см признана обязательной.
Важное значение имеют сроки В. Наиболее совершенной считается осенняя глубокая зяблевая В., при к-рой в почве создаются наилучшие условия Для накопления влаги. Почва подвергается осеннему подсушиванию в пластах и последующему увлажнению и промораживанию, что оказывает положительное действие на её физ.-хим. свойства. Наконец, В. в этот срок препятствует осеннему росту сорняков, вследствие чего они не могут накопить в подземных органах запаса пластических веществ для образования побегов на след. год. Поэтому осенняя пахота - важнейший элемент агротехники как Для яровых, так и для озимых (чёрный пар) культур. Необходимо также учитывать, что при каждой весенней и летней В. теряются большие количества влаги. Весеннюю В. можно допустить лишь на нек-рых пойменных землях, где разливы рек сносят всю вспаханную почву, и иногда в горных р-нах, где вспаханную почву сносят горные потоки. Кроме того, иногда приходится применять перепашку весной в случае сильного уплотнения и оседания почвы, вспаханной на зябь; весенняя перепашка может заменяться глубоким рыхлением (напр., чизель-культиватором) (см. Культиватор). Летняя В. необходима при подготовке занятых паров под посев озимых и при посеве озимых по непаровым предшественникам. При всех условиях весенние и летние В. должны сопровождаться одновременным боронованием для уменьшения потерь влаги на испарение. Иногда стремятся применять многократные повторные В. (особенно на тяжёлых почвах). Это вызывает излишнюю работу по переворачиванию почвы, потери воды и ненужное распыление почвы. Широкое внедрение культурной В. с предварительным лущением и своевременные сроки В. позволяют отказаться от излишних перепашек, заменяя их, в случае оседания и уплотнения почвы, глубоким рыхлением.
Большое значение имеет скорость В. Этот вопрос при конной тяге не имел производственного интереса. При тракторной тяге есть все возможности для значительного повышения скорости В. Как показали опыты, увеличение скорости В. до 7 - 8 км/час повышает её качество (улучшает крошение почвы, её аэрацию, заделку растительных остатков) и урожай последующей культуры.
Известны рекомендации (за границей) замены В. почвы глубоким её рыхлением (метод Жана и др.). Будучи теоретически необоснованы, эти рекомендации практического распространения не получили. Необоснованными также оказались предложения о замене плуга фрезой (см.). Такая замена оказалась целесообразной лишь при первичной обработке болотных почв.
Основной способ В. - загонная В., обеспечивающая, особенно на тракторной тяге, высокую производительность и высокое качество работы. При загонной В. поле разбивается на загоны (полосы), к-рые пашутся каждый отдельно. В. начинают или с середины загона, поворачивая плуг всё время вправо и приваливая почву к середине загона (В. всвал), или, наоборот, с краёв загона, причём плуг поворачивается влево, а почва отваливается к краям загона (В. вразвал). Соответственно т. н. разъёмная борозда после последнего прохода плуга в 1-м случае (рис. 1) получается между загонами, а во 2-м (рис. 2) - посредине загонов, гребни же (от наваливания почвы с двух противоположных сторон) - наоборот. На концах загонов получается поворотная полоса (рис. 1 - 5, показана пунктиром), где плуг выглубляют из земли и включают в рабочее положение при заездах; поворотные полосы распахиваются позже. Способ загонной В. всвал или вразвал оставляет большое число гребней и борозд и вызывает необходимость крутых поворотов (последнее особенно неудобно при тракторной В.). Чтобы избежать крутых поворотов, пашут одновременно 2 загона совместно. На рис. 4 показана одновременная В. всвал половины 1-го и 3-го загонов. Допахав до конца эти половины загонов, трактор будет пахать оставшуюся половину 1-го загона совместно с половиной 2-го, затем 2-ю половину 2-го загона со 2-й половиной 3-го и т. д. Другой способ устранения крутых поворотов - В. змейкой (рис. 3). Для уменьшения числа разъёмных борозд и гребней следует попарно пахать по 2 смежных загона (рис. 5) или комбинируя В. всвал и вразвал. Чередование пахоты всвал и вразвал (при одной и той же шир. загона) позволяет в 2 раза уменьшить холостые проходы трактора на концах загона.
Рис.1. Вспашка всвал
Рис. 2. Вспашка вразвал
Чтобы уменьшить непроизводительные затраты рабочего времени и повысить производительность труда на В., необходимо правильно выделять загоны по ширине. Загон, д. б. кратным ширине захвата агрегата, чем в значительной мере устраняется неполное использование агрегата во время окончания загона при последних проходах. Проведение первых борозд на загонах д. б. строго прямолинейным, иначе при окончании загона будут оставаться нераспаханными узкие полосы, требующие дополнительной малопроизводительной затраты работы агрегата. Соответственно длине участка и ширине захвата агрегата устанавливают шир. загона. Чем длиннее участок и чем шире рабочий захват агрегата, тем большая допускается шир. загона. Напр., при дл. участка в 1 км, на вспашке трактором СХТЗ, шир. загона будет наилучшей в 50 - 60 м, а на вспашке трактором ЧТЗ - в 80 - 90 м; при дл. участка в 2 км лучшей шир. загона будет соответственно 70 - 80 м и 110 - 120 м. На В. каждому пахотному агрегату отводится отдельный загон, чем устраняется обезличка в работе, облегчается контроль за качеством В., и учёт индивидуальной выработки.
Рис. 3. Вспашка 'змейкой'
Рис. 4. Одновременная вспашка загонов
Существует ещё так наз. фигурная, или круговая, В., при к-рой неизбежны большое количество огрехов, непроизводительная трата рабочего времени, излишнее уплотнение почвы и т. д., в связи с чем этот вид В. на тракторной тяге вовсе неприменим и запрещён. На конной тяге фигурная В. также неудовлетворительна и применима лишь в отдельных случаях, на небольших участках неправильной конфигурации, гл. обр., в лесных и горных районах.
Рис. 5. Попарная вспашка двух смежных загонов
Ещё один вид В. - гладкая В., может производиться только оборотными или балансирными плугами, у к-рых имеются правооборачивающие и левооборачивающие отвалы, работающие попеременно. Эти плуги дают гладкую и ровную В. без гребней и разъёмных борозд.
Н. Соколов
Литература - см. Обработка почвы.
Источники:
Сельскохозяйственная энциклопедия. Т. 1 (А - Е)/ Ред. коллегия: П. П. Лобанов (глав ред) [и др.]. Издание третье, переработанное - М., Государственное издательство сельскохозяйственной литературы, 1949, с. 620