ВОСК

ВОСК. В зависимости от происхождения В. бывает: животный (пчелиный, спермацет, ланолин и др.), растительный (японский, карнаубский и др.), ископаемый или минеральный (церезин, парафин, торфяной, технический В.) и синтетический. Пчелиный В. при комнатной темп-ре - твёрдое вещество, от белого, слабожелтоватого до тёмнокоричневого и даже тёмнооранжевого цвета. При лёгком нагревании он становится пластичным. В. пчелиный выделяется на члениках брюшка пчёл в виде тонких пластинок и употребляется ими для постройки сотов, в ячейки к-рых рабочие пчёлы собирают мёд, пергу, а матка откладывает яички.

Свойства пчелиного В.: уд. в. при 15° 0,956 - 0,969; темп-pa плавления 60 - 65°; темп-pa застывания 60 - 63°; кислотное число 18,5 - 22; число омыления 89 - 97; йодное число 8-11. По хим. составу пчелиный В. представляет смесь свободных жирных кислот (13,5 - 15%), предельных углеводородов (12,5 - 15,5%) и сложных эфиров одноатомных спиртов с жирными кислотами (70,4 - 74,7%). Для получения пчелиного В. сырьём служит, гл. обр., сушь, т. е. старые, уже отслужившие соты, восковые язычки из строительной рамки, крышечки от распечатки сотов, восковые наросты в ульях, обрезки вощины, сотов и т. д. Содержание В. в сырье (восковитость) колеблется от 35 до 95%.

Пчелиный В. получается на пасеке, на воскобойных и экстракционных з-дах. На пасеке для получения В. служат воскотопки и примитивные воскопрессы. На воскотопках В. получается только из сырья с восковитостью не ниже 70% (восковые язычки, крышечки, обрезки светлых сотов и т. п.). Лучшие результаты дают солнечные воскотопки (см. Пчеловодный инвентарь). В печных воскотопках В. часто пригорает и делается чёрным, малоценным. Особенно непригодны железные печные воскотопки. Для переработки на пасеке старой чёрной суши, восковитость к-рой значительно ниже 70%, а также для переработки вытопок, т. е. отходов после воскотопок, применяют пасечные воскопрессы, из к-рых наиболее простым служит приспособление из двух досок, соединённых шарниром наподобие щипцов для орехов. Перед прессованием восковое сырьё разваривается в дождевой воде в эмалированной, алюминиевой или глиняной глазированной посуде. На маленьких пасеках можно просто "отцедить" воск с горячей водой через сито или ткань без прессования, т. е. без давления. Вообще на пасеках производится лишь предварительная переработка воскового сырья. Отходы от этой переработки (пасечная мерва и вытопки), а также нередко и старая сушь поступают для переработки на воскобойные з-ды. Там производится прессование на винтовых или гидравлических прессах. После прессования на воскобойных з-дах остаётся т. н. "заводская мерва", содержащая ещё до 25% воска. Она служит сырьём для экстракционных з-дов, наиболее сложных промышленных предприятий. Здесь в спец. аппарате (экстракторе) мерва приводится в соприкосновение с бензином, растворяющим В. Раствор В. в бензине (мисцела) спускается в др. аппарат (дестиллятор), где растворитель отгоняют (путём нагревания) и В. после отстаивания разливается по формам.

В зависимости от способа получения различают след. сорта пчелиного В.: 1) капанец, лучший сорт, с более высокой темп-рой плавления и наиболее свободный от посторонних примесей; получается перетопкой на солнечных или др. воскотопках, без применения к.-л. давления; 2) жёлтый обыкновенный, пробойный (точнее - прессовый) В., получаемый на воскобойных заводах прессованием воскового сырья; 3) экстракционный В., получаемый из отходов воскобойных заводов ("мервы") путём извлечения его растворителем - бензином. Это худший сорт В., тёмного цвета, с неприятным запахом. Кроме этих 3 основных сортов, встречается белёный В. - обыкновенный жёлтый В., подвергнутый солнечной или хим. отбелке (чаще всего хромовой смесью).

Чистый пчелиный В. идёт на изготовление искусственной вощины (см.). Кроме того, он широко применяется в пром-сти: 1) для изоляционных целей - в электротехнике и гальванопластике, 2) в оптической пром-сти, 3) в авиации, 4) при обработке кожи, 5) в текстильной пром-сти, 6) в парфюмерии и медицине, 7) для моделирования и скульптуры, 8) для изготовления свечей, 9) для полировки изделий из дерева, натирки полов и для др. целей. Пчелиный В. вытесняется теперь заменителями, растительными и минеральными В., но чаще всего качество продукции при этом ухудшается.

Ископаемый (минеральный) В. - озокерит, или горный В., залежи к-рoгo встречаются на о-ве Челекен и на Кубани, после отбелки даёт продукт, известный под названием церезина, по своим физ. свойствам очень близок к пчелиному В. Церезин в наст. время добывается также из нефти. Он бывает белого и жёлтого (от подкраски) цвета. Уд. в. белого церезина 0,905 - 0,924, темп-pa плавления 60 - 80°. Парафин и т. н. "технический воск" также относятся к воскообразным веществам минерального происхождения. По хим. составу церезин, парафин и технический В. состоят из предельных углеводородов. В последнее время Харьковский углехимический ин-т разработал метод добывания горного В. (так наз. монтанвоска) из украинских бурых углей. Темп-pa плавления 84 - 89*. Торфяной В. извлекается из торфа парами спирта. Темп-pa плавления 80 - 90°, уд. в. 1,05. По внешнему виду представляет жёлтое воскообразное вещество.

Все виды растительных и ископаемых В. применяются в электротехнической, полиграфической, бумажной, кожевенной, текстильной и др. отраслях пром-сти. Т. к. пчелиный В. в неск. раз дороже минеральных В. (церезина, парафина и технического В.), то нередко последние подмешиваются к пчелиному В. для его фальсификации. Примесь минерального В. проще всего и достаточно надёжно открывается при кипячении кусочка В. в спиртовом растворе едкого кали. Натуральный пчелиный В. растворяется нацело (раствор прозрачный), а минеральный В. не растворяется и остаётся в виде жировых шариков, образующих на поверхности маслянистый слой.

В. Темпов

Литература: Каблуков И., О мёде, воске, пчелином клее и их подмесях, 2 изд., М., 1941; Каблуков И. и Антушевич И., Пчелиный воск, М., 1893; Губин А. [и др.], Пчеловодство, М., 1941; Розов С., Губин А. [и др.], Пчеловодство, 2 изд., М., 1948; Справочник по пчеловодству, под ред. А. М. Ковалёва, 2 изд., М., 1944; Темное В.% Фальсификация воска, "Пчеловодство", [М.], 1938, + 12; Таранов Г., Работа на колхозной пасеке, 5 изд., М., 1947; Флоренский П., Восковые составы, "Техническая энциклопедия", т. IV, М., 1930, стр. 528 - 47; Щербина П. и Близнюк П., Пчеловодство, 5 изд., М., 1947.

Источники:

1. Сельскохозяйственная энциклопедия. Т. 1 (А - Е)/ Ред. коллегия: П. П. Лобанов (глав ред) [и др.]. Издание третье, переработанное - М., Государственное издательство сельскохозяйственной литературы, 1949, с. 620