ВАЛУХ

ВАЛУХ - кастрированный баран. Как правило, кастрация баранчиков производится в возрасте от 7 дней до 1 ¹/₂ мес.; при этом кастрируют непригодных для плем. целей баранчиков, учитывая качества данного стада овец и потребности в плем. производителях как данного х-ва, так и др. х-в. В результате кастрации В. лучше нагуливается и даёт мясо лучшего качества. Валухов, характеризующихся неоднородной шерстью, направляют на убой в 1-й год их жизни в возрасте 7 - 9 мес., перед постановкой на зимнее стойловое содержание. В тонкорунном овцеводстве валухов оставляют на передержку до 5 - 6-летнего возраста, для получения от них шерсти, т. к. В. дают шерсти неск. больше, чем матки; вместе с тем по своим свойствам - крепости, уравненности по длине и тонине - шерсть валухов лучшего качества. Валухов формируют в отары размером до 1300 гол., что значительно сокращает расходы по их обслуживанию. При зимнем содержании они довольствуются малоценными, грубыми кормами, что также удешевляет их содержание. Предназначенных к убою взрослых В. предварительно нагуливают. Нагул начинается с весны, когда на пастбищах имеется зелёная сочная растительность. Хорошим пастбищем для нагула В. служит стерня из-под зерновых культур. За нагульный период 3 - 4 мес. живой вес В. увеличивается на 20 - 25%.

Литература - см. Овца, Овцеводство.

Источники:

1. Сельскохозяйственная энциклопедия. Т. 1 (А - Е)/ Ред. коллегия: П. П. Лобанов (глав ред) [и др.]. Издание третье, переработанное - М., Государственное издательство сельскохозяйственной литературы, 1949, с. 620