БУССЕНГО

БУССЕНГО (Boussingault) Жан Батист (1802-87), выдающийся исследователь в области агрохимии и физиологии р-ний. В своей лаборатории в Бехель-бронне (Эльзас) Б., начиная с 1836, провёл систематический учёт круговорота веществ в с. х-ве, анализируя урожаи в 5-польном севообороте, наиболее распространённом в Эльзасе (пропашные, яровая пшеница, клевер, озимая пшеница, овёс), и в др. заложенных им севооборотах. На основа одновременного анализа вносимых удобрений Б. доказал, что количество углерода в урожаях не связано с количеством углерода в навозе. Это приходилось тогда подчёркивать, вследствие живучести гумусовой теории. Б. установил также, что равенство прихода и расхода азота наблюдалось только в случае зернового трёхполья, в случае же плодосмена (с участием клевера) всегда оказывалось больше азота в сумме урожаев, чем во вносимом навозе. Особенно же много азота, более 200 кг в год, содержала в урожаях люцерна, в течение ряда лет не получавшая удобрения. Б. первый стал осуществлять основную задачу агрохимии - изучение круговорота веществ в земледелии - и раньше Либиха отверг теорию Тэера. Так. обр., Б. больше, чем Либих, имеет право на звание основателя современной агрохимии. Б. был экспериментатором, он сам добывал новые факты путём полевого и вегетационного опыта, тогда как Либих, как мыслитель и писатель по вопросам земледелия, шёл путём дедукции, а не эксперимента с р-нием (не касаясь роли Либиха как выдающегося экспериментатора в области общей химии). Б. за 50 лет до Гельригеля установил факт накопления азота бобовыми в полевых условиях. Однако он не мог регулярно воспроизводить это явление в лабораторных условиях, т. к., работая в период допастеровский, не знал об участии бактерий в данном процессе. Б., перенося опыт с поля в лабораторные условия, прокаливая почву и помещая р-ния под стеклянный колпак, невольно создавал стерильные условия и самой точностью своей работы устранял то явление, к-рое с такой рельефностью и постоянством наблюдал в поле. Б. первый (ещё в конце 30-х гг. [19в.] показал, что обогащающие почву р-ния (клевер, люцерна и т. д.) играют важную роль не вследствие накопления в почве углерода (как это думал Тэер), а вследствие того, что они являются азотособирателями. Ещё в 1837 Б. указывал на азот воздуха как на вероятный источник избытков азота в урожаях бобовых. Кроме вопроса об источниках азота, Б. работал над рядом др. вопросов: ему принадлежат опыты по ассимиляции и дыханию р-ний, опыты по газообмену у ж-ных, затем по нитрификации и влиянию нитратов на развитие р-ний, по вопросу о значении фосфатов и пр.

Буссенго Жан Батист

Главные труды Б. - "Economie ruraie" в 2 томах (два изд. 1843 и 1851), где излагаются основы научного земледелия, и затем собрание экспериментальных работ в 8 томах, под общим заглавием "Agronoraie, chimie agricole et physiologies (1860 - 91). Труды Б. послужили последующим поколениям агрохимиков и физиологов образцом точного исследования и объективного изложения полученных результатов.

Д. Прянишников

Литература: Лебедянцев А., Значение работ Буссенго в области физиологии растений и агрохимии, в кн. Буссенго Ж., Избранные произведения по физиологии растений и агрохимии [пер. с франц.], М.-Л., 1936, стр. 13-30; Прянишников Д., Буссенго - основатель современной агрохимии, там же, стр. 5-11; Тимирязев К., Жан-Батист Буссенго (речь 1887), в кн.: Тимирязев К., Сочинения, т. Ill, M., 1937, стр. 36-47; его (нее. Буссенго, статья в "Энциклоп. словаре Гранат", т. VII, 7 изд., М., [б. г.], стр. 234-36.

Источники:

1. Сельскохозяйственная энциклопедия. Т. 1 (А - Е)/ Ред. коллегия: П. П. Лобанов (глав ред) [и др.]. Издание третье, переработанное - М., Государственное издательство сельскохозяйственной литературы, 1949, с. 620