БРАКОВКА ЖИВОТНЫХ

БРАКОВКА ЖИВОТНЫХ, выделение ненужных для воспроизводства стада с.-х. ж-ных. Выбраковываемый скот в первую очередь используется для выполнения обязательств перед государством. В необходимых случаях для выполнения обязательных поставок х-во должно также предусмотреть спец. мероприятия (покупку бычков и постановку их на откорм или нагул, дополнительный откорм свиней и т. д.). Задания по сдаче продукции государству д. б. безусловно выполнены. Одновременно д. б. выполнен и план по увеличению поголовья скота на кол-хозных фермах и в совхозах. Бракуемый скот, непригодный для хоз. использования, до забоя д. б. обязательно поставлен на откорм или нагул для получения от него возможно большей мясной продукции хорошего качества. Поэтому отбор бракуемого взрослого кр. рог. ск. должен производиться не позже чем за 3 мес. до забоя. Браковка молодняка д. б. предусмотрена в таком возрасте, в к-ром можно получить больше всего мяса и кож высокого качества. Коровы, нетели, тёлки, производители бракуются только негодные для целей воспроизводства. Из молодняка кр. рог. ск. до 1 года забивают лишь явный зоотехнический брак. Браковка скота в колхозах производится спец. комиссиями, назначенными правлением колхоза, с обязательным участием районного или участкового зоотехника. Акты о выбраковке плем. скота подлежат обязательному утверждению районного отдела сельского хозяйства.

Б. ж. в совхозах и в колхозных фермах должна производиться на основе конкретного изучения стада и выявления ж-ных, действительно негодных или ненужных для дальнейшего воспроизводства. В плем. х-вах браковка производится на основе данных бонитировки стада. Пользование к.-л. заранее установленными ср. нормативами при планировании и проведении браковки в х-ве недопустимо. Браковать маток или производителей только по старости неправильно. Из опыта работы передовиков жив-ва известны многочисленные случаи, когда и от старых коров получали высокие удои. Долго могут служить и производители при правильном их использовании. Поэтому, если, напр., бык, ценный в плем. отношении, годен к случке, то, несмотря на старость, его нельзя выбраковывать.

Г. Рогозин

Браковка лошадей, выделение лошадей, полностью и безвозвратно потерявших работоспособность, совершенно непригодных для хоз. использования. На конных з-дах и плем. коневодческих фермах колхозов выбраковка означает перевод лошадей из плем. состава в пользовательный. Этот перевод лошадей производится на основе результатов бонитировки, в соответствии с установленными кондициями для определённой породы. Выделение из х-ва лошадей, годных для плем. целей, но не соответствующих кондициям, принятым для данного х-ва, называется выранжировкой.

При браковке хозяйственно непригодных лошадей и разрешении к убою их на мясо или для технических целей необходимо руководствоваться инструктивными указаниями Министерства сельского хозяйства СССР. Лошадь м. б. выбракована только после осмотра её вет.-зоотехнической комиссией, в составе председателя колхоза, вет. врача (фельдшера) и зоотехника районного отдела сельского хозяйства или участковой сети. Выбраковка м. б. произведена лишь при наличии болезней и пороков, обусловливающих полную и безвозвратную потерю работоспособности лошади. На каждую выбракованную лошадь составляется акт, к-рый вступает в силу только после утверждения его райисполкомом. Все плем. лошади, а также неплеменные кобылы, к-рых невозможно использовать на работах, но к-рые пригодны для целей воспроизводства, браковке и убою не подлежат. Вет. - зоотехнические работники обязаны устанавливать в каждом отдельном случае причины, вызвавшие полную потерю работоспособности лошади. Если непригодность лошади есть результат бесхозяйственности или злого умысла, акт об этом д. б. немедленно направлен следственным органам для привлечения виновных к ответственности. Забой выбракованной лошади на бойне производится при условии предъявления конского паспорта и утверждённого райисполкомом акта о выбраковке с соблюдением установленных вет, правил по борьбе с сапом и др. заразными болезнями.

Е. Кожевников

Литература - см. Племенное дело.

Источники:

1. Сельскохозяйственная энциклопедия. Т. 1 (А - Е)/ Ред. коллегия: П. П. Лобанов (глав ред) [и др.]. Издание третье, переработанное - М., Государственное издательство сельскохозяйственной литературы, 1949, с. 620