БАКТЕРИОЗЫ

БАКТЕРИОЗЫ, болезни р-ний, вызываемые проникающими в них и развивающимися в их тканях бактериями. Б. известны в науке с конца 19 в. До этого преобладало мнение, что бактерии вообще не могут быть возбудителями болезней р-ний. Взгляд этот опровергнут с открытием большого количества Б. и их возбудителей - бактерий.

Многие возбудители Б. проникают в р-ния через механически повреждённые покровы (ранки, царапины), напр., Aplanobacter michiganense - возбудитель бактериального рака томатов (цветн. табл., рис. ll), Bact. tumefaciens - корневой рак плодовых деревьев (цветн. табл., рис. 5).

Др. бактерии заражают р-ния, проникая в них через устьица: Bact. malvacearum - гоммоз хлопчатника (цветн. табл., рис. 20), Bact. tabacum - рябуха листьев табака (цветн. табл., рис. 9), Bact. phaseoli - бактериоз фасоли (цветн. табл., рис. 3) и др. Наконец, есть бактерии, проникающие в р-ния через нектарники, напр., Вас. amylovorus - бактериальный "ожог" плодовых деревьев.

Одни бактерии, распределяясь в межклетных пространствах, разрушают межклетное вещество, связывающее клетки, разъединяют последние и вызывают отмирание части или всего р-ния. Это наблюдается при мокрой гнили корней моркови (Вас. carotovorus), гоммозе хлопчатника, рябухе листьев табака, бактериальном некрозе цитрусовых (Bactcitriputeale) (цветн. табл., рис. 4) и при многих др. Б. Другие бактерии, проникая в сосудистые пучки, размножаясь там и закупоривая сосуды, вызывают нарушение обмена веществ и увядание всего р-ния. Типичными сосудистыми Б. являются: бактериальный рак томатов, кольцевая гниль картофеля (Bact. sepedonicum) (цветн. табл., рис. 2), слизистая болезнь томатов, клещевины и картофеля (Bact. solanacearum), чёрная ножка картофеля (Вас. phytophtorus) (цветн. табл. рис. 2), Б. (вилт) кукурузы (Bact. Stewartii), почти все Б. бобовых р-ний [фасоли, сои- Bact. glycineum (цветн. табл., рис. 7), листьев клевера (цветн. табл., рис. 8) и др.]. Есть также бактерии, к-рые, не разрушая тканей, а, наоборот, стимулируя рост клеток и способствуя их усиленному делению, вызывают на р-ниях образование опухолей, напр., при корневом раке плодовых деревьев, "туберкулёзе" маслины (Bact. Savastanoi), "туберкулёзе" свёклы (Bact. beticolum).

Не к-рые возбудители Б. отличаются большой специфичностью, поражая только один вид р-ний, напр., Aplanobacter michiganense поражает только томаты, Bact. mori - только шелковицу, Bact. citri (бактериальный рак цитрусовых) - только цитрусовые. Др. возбудители крайне нетребовательны в выборе р-ний-хозяев и паразитируют на многих р-ниях различных сем. Сюда относятся: Bact. tumefaciens, Bact. solanacearum, Вас. carotovorus и др.

Распространение Б. происходит различными путями. Попадая в почву с остатками больных р-ний, бактерии долго остаются жизнеспособными и заражают др. р-ния. Вода, проходя через остатки больных р-ний, вымывает из них бактерии, к-рые затем также заражают р-ния; с этим особенно надо считаться при искусственном орошении. Брызги дождя, попадая с больного р-ния на здоровое, могут служить источником его заражения. Насекомые, даже простьм переносом бактерий, передают болезнь от р-ния к р-нию, напр., передача Вас. amylovorus пчёлами; насекомые с колющими и сосущими органами тем более способны передавать Б. Нематоды в почве, прогрызая корни р-ний и нарушая, так. обр., целость их тканей, в свою очередь также распространяют Б. При сосудистых Б. бактерии, проходя по сосудистым пучкам, могут попадать в семена, образуя в них очаги внутренней инфекции; болезнь распространяется заражёнными семенами; такой характер заражения наблюдается при бактериальном раке томатов, при Б. бобовых р-ний, при Б. кукурузы. Внутренняя заражённость может наступить и при нетипичных сосудистых Б., напр., пригоммозе хлопчатника (см. Гоммоз), где источником инфекции служит заражение коробочки и волокна и, вследствие этого, наружных покровов семян и даже семядолей. Такой же характер заражения м. б. у ячменя, пшеницы и ржи, у к-рых поражаются и чернеют стебель, чешуйки колосьев и семена. Б. могут передаваться и в процессе с.-х. работ, напр., при пасынковании томатов может передаваться бактериальный рак, при прививках виноградной лозы и плодовых деревьев (окулировочным ножом) - корневой рак.

Нек-рые Б. особенно вредоносны из-за лёгкости, с к-рой происходит заражение р-ний. В США в нек-рых местностях томаты поражаются бактериальным раком на 20 - 60%; такое же поражение наблюдается от вилта кукурузы (в СССР не обнаружен). Настолько же, если не более, вредоносны "ожог" плодовых деревьев рак цитрусовых, особенно распространённый в Японии (в СССР не встречается).

1 - черная ножка картофеля; 2 - кольцевая гниль картофеля: а - увядание ботвы, б - поперечный разрез клубня; 3 - бактериоз фасоли; 4 - бактериоз лимона: а - пораженный плод, б - пораженная ветвь; 5 - корневой рак плодовых Деревьев; 6 - бактериоз пшеницы; 7- бактериоз листьев сои; 8 - бактериоз листьев клевера; 9 - рябуха листьев табака; 10 - гоммоз хлопчатника: а - поражённая коробочка, б - поражённый лист; 11 - бактериальный рак томатов: а - внешний вид стебля с язвочками, б- продольный разрез стебля с почерневшими сосудистыми пучками, в - плоды томата с пятнами (птичий глаз), г - общий вид увядающего растения

Поражение р-ний Б. и течение болезни в большой мере зависят от условий внешней среды, гл. обр., от темп-ры и влажности, а также от питания р-ния. Так, персики значительно менее страдают от поражения Bact. pruni (иногда даже болезнь вовсе прекращается) в местностях с сухим климатом, а саженцы переболевших в этих условиях р-ний, перенесённые в местности с влажным климатом, остаются, здоровыми. Цветная капуста поражается Б. (возбудитель Bact. macculochii) и сильнее всего болеет во время распускания головки и выбрасывания стрелки лишь в условиях большой влажности воздуха (90% и выше); если же в этой фазе роста влажность воздуха невысокая - заболевание не наблюдается. Многие Б. в оранжерейных условиях прекращаются простым проветриванием помещения и понижением темп-ры, напр., огурцы, поражённые Bact. lachrymans. Установлено также, что иммунитет у плодовых деревьев к Б. (напр., к Bact. cerasi) зависит как от сорта привоя, так и от подвоя и даже от высоты, на к-рой произведена прививка (при более высокой прививке привои отличались большей устойчивостью к Б., чем в случае прививки у основания дерева). Так. обр., изменяя условия внешней среды, можно изменить и природу р-ния, сделав его устойчивым к бактериозу.

Наиболее известны и распространены след. бактериозы.

На зерновых хлебах: бактериоз ячменя, вызываемый Bact. translucens, выражающийся в почернении стебля, чешуек колосьев (верхней их части) и семян. Другие разновидности этих бактерий - Bact. translucens, var. undulosum - вызывают бактериоз пшеницы (цветн. табл., рис. б), Bact. translucens, var. secalis - бактериоз ржи. Bact. atrofaciens также вызывает на пшенице Б., сходный по симптомам с предыдущим, но почернение чешуек колосьев захватывает только их нижнюю часть. На картофеле - чёрная ножка (см.), кольцевая гниль и слизистая болезнь.

На овощных р-ниях - мокрая гниль моркови, бактериальный рак томатов. На бобовых, особенно фасоли, - Б., вызываемые неск. возбудителями: Bact. phaseoli, Bact. medicaginis, var. phaseolicola и др.

Розоцветные, гл. обр., плодовые деревья, поражаются корневым раком, возбудитель к-рого вызывает на корнях опухоли. Нек-рые плодовые деревья, особенно абрикосы, поражаются Bact. cerasi, к-рый вызывает почернение молодых побегов. Цитрусовые деревья поражаются особенно в дождливое и холодное время - осенью и ранней весной - "ожогом". Признаки: почернение листьев, почернение и побурение побегов и ветвей и образование чёрных пятен на плодах. Примером та кого поражения может служить Б. лимона (цветн. табл., рис.4). Шелковица повсеместно поражается Bact. mori, к-рая вызывает почернение и отмирание молодых побегов, пятна на листьях и язвы на ветвях. Табак поражается рябухой, хлопчатник гоммозом. Нек-рые Б. выделены в число карантинных.

Меры борьбы с Б., гл. обр., профилактические, применяются в зависимости от способов передачи Б. (с семенами, через почву и др.), характера поражения, особенностей культуры: 1) протравливание (см.) семян (дезинфекция). Наиболее распространённый дезинфектор - раствор сулемы 1:1000 и 1:3000 (в зависимости от толщины оболочки семян). Семена после дезинфекции тщательно отмываются от сулемы водой. Применяют также формалин (1:300). Для семян с очень плотной оболочкой (хлопчатник и др.) применяют концентрированную серную кислоту. Однако при дезинфекции невозможно уничтожить внутреннюю заражённость семян; 2) дезинфекция почвы в парниках и теплицах путём применения хлорпикрина с одновременным мульчированием (см.); 3) прогревание почвы сухим жаром или паром; при этом уничтожаются как бактерии, так и грибы, а также насекомые, личинки и нематоды, способствующие передаче Б.; 4) опрыскивание (см.) р-ний различными дезинфицирующими растворами (только как предохранительная мера); 5) тщательный осмотр при выпуске из питомников саженцев плодовых культур, браковка и уничтожение (сжигание) саженцев с раковыми наростами; 6) обрезка ветвей (у древесных пород) и последующее прижигание срезов дезинфекторами; 7) дезинфекция корней посадочного материала в течение 5 мин. 1%-ным раствором медного купороса или 0,1%-ным раствором сулемы с последующей промывкой корней в воде с глиной (против бактериального рака плодовых деревьев); 8) иногда важно не допустить появления поздних молодых побегов осенью, когда такие побеги сильнее страдают от Б. (цитрусовые); с этой целью избегают слишком позднего внесения удобрений; 9) полное удаление с корнем больного р-ния (рак цитрусовых - В. citri); 10) удаление и сжигание растительных остатков, особенно на участках с больными растениями.

Литература: Вердгрееский Д. и Степанцов И., Болезни и вредители хлопчатника и меры борьбы с ними, Ташкент, 1944; Взоров В., Инфекционная рябуха табака, "Известия Северо-Кавказской краевой станции защиты растений", т. VI - VII, Ростов н/Д, 193D; Горленко М., Очерк географического распространения бактериозов растений в СССР, "Бюллетень Московского Общества испытателей природы", т. 52, + 2, м., 19 47; Жаворонкова И., Практикум по бактериозам растении. [М.], 1931; Израильский В., Бактериальный рак томатом, [М.], 1938; его же, К вопросу о корневом раке плодовых деревьев, "Сад и огород", и., 1928, + 2; Ячевский А., Бактериозы растений, М. - Л., 1935.