28.02.2020

Какой сорт чеснока показал лучшую устойчивость к синей плесени

Генетическую устойчивость чеснока к синей плесени проверили ученые из Аргентины.

Причиной значительных ежегодных экономических потерь в полевых культурах чеснока при выращивании и после уборки урожая является болезнь под названием «синяя плесень», вызываемая грибом Penicillium allii.

Идентификация генетических материалов устойчивости может помочь в управлении этой проблемой.

Ученые из Национального института сельскохозяйственных технологий (INTA) исследовали противогрибные эффекты in vivo и in vitro генетически разнообразной коллекции чеснока против P. allii в двух вегетационных периодах.

Головки чеснока инокулировали конидиями P. allii, а площадь поражения и споруляция гриба в каждом образце оценивали как средство для характеристики реакции на инфекцию.

«Значительные и непрерывные изменения были обнаружены среди образцов, что свидетельствует о количественной резистентности к P. allii в отдельных образцах. Так, сорта Кастаньо и Петеко неизменно приводили к наиболее устойчивым и восприимчивым генотипам, соответственно», - говорят ученые.

Культуральные среды гриба, дополненные неочищенными экстрактами чеснока, выявили значительное ингибирование роста P. allii in vitro всеми образцами чеснока, причем ингибирование роста грибов зависело от дозы вплоть до концентрации 20–26%, после чего экстракты стали фунгицидными.

«Наши данные показали, что луковицы чеснока естественным образом содержат противогрибные соединения, которые при высокой концентрации могут быть фунгицидными для P. allii. Так, сорт чеснока Кастаньо и некоторых других образцов обладали последовательно более ингибирующими экстрактами, что позволяет предположить, что эти соединения обладают противогрибковым действием», заключают ученые.

Anna Medvedeva

Источники:

1. AgroXXI
2. Freshplaza