Лишь 0.2% сельхозземель в России признали органическими
В России как органические сертифицировано лишь 0,2 процента от всех сельскохозяйственных земель (всего 384 тыс. га). При этом показатели прироста сертифицированных органических сельхозугодий в период с 2013 по 2015 года оказались достаточно высокими, что связано с активным развитием отечественного сельского хозяйства. «По параметрам прироста сертифицированных сельхозугодий мы входим в первую десятку стран», - сообщил заведующий сектором инфраструктуры продовольственных рынков Института экономики сельского хозяйства Василий Таран на пресс-конференции, посвященной исследованию органического земледелия в России.
Наша страна является обязательной составной частью мирового рынка органической продукции и по многим показателям входит в первую десятку. Помимо хороших показателей прироста органической продукции, мы можем похвастаться высоким продовольственным качеством зерна. По словам Василия Тарана, на потребление органической пищевой продукции в России приходится лишь 0,04% от всех объемов розничных продаж, что в одиннадцать раз меньше, чем в тех же странах ЕС. Среднее потребление органической продукции в России примерно 0,8 евро на человека в год, а мировой показатель составляет около 10 евро. По мнению ученого, одна из причин такого значительного отставания кроется в том, что в российской государственной программе по развитию сельского хозяйства отсутствует какое-либо упоминание о необходимости развивать экологические и органические сельские угодья. Тем не менее, в России существует немало производителей, выпускающх органическое сырье и отправляющих его впоследствии на переработку в Евросоюз, Китай и Индию, однако на территории России их практически никто не знает.
Для определения биологических показателей сельхозпродукции Союз органического земледения России на днях инициировал общероссийское исследование, в ходе которого планируется опросить более 800 фермерских хозяйств и объединений, аграрных вузов, торговых сетей и потенциальных потребителей сельхозпродукции. Начало положено на территории Белгородской области, и оказалось, что 71 процент аграриев использует, 15 не использует, а 14 - категорически против технологий органического земледелия.
По оценке специалистов отрасли, в ближайшем будущем органическое земледелие в перспективе может занять более 10 процентов российского АПК, а экологическое земледелие (с элементами органического) – порядка 80 процентов от всего объема.