11.07.2017

В Успенском районе фермеры покидают поле с «Победой»

Так называется новый сорт озимого чеснока, выведенного кубанскими селекционерами.

На селекционную работу потребовалось больше 10 лет — средний размер луковицы 80–120 граммов, нежный и приятный вкус, не слишком острый, а главное — чеснок хорошо переносит перемерзание.

В этом году кубанскую «Победу» включат в Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию. А в блюдах такой чеснок уже используют хозяйки в Краснодарском и Ставропольском краях.

Всего в крае под чеснок отведено 320 гектаров. В основном это личные подсобные хозяйства. Активнее всего полезную культуру помимо Успенского, выращивают в Абинском, Крыловском, Приморско-Ахатарском, Усть-Лабинском районах и Армавире. Каждый год фермеры собирают около 4 тысяч тонн.

Дарья Топчиева

Источники:

1. kubantv.ru