15.05.2016

Кубанцы хотят собрать миллион тонн «белого золота»

Что происходит в эти дни на селе? Посевная техника сегодня выходит из рисовых чеков. Сев завершен. В ближайшие годы рисоводы хотят достичь миллиона тонн. Над этим работает большая команда: селекционеры, аграрии, мелиораторы. В этом году на Кубани площадь под рис стала больше на 8 тысяч гектаров. Поля в Темрюкском районе переданы в ведение края. С этим и не только рисоводы связывают возможность значительно увеличить урожай в этом году. О том, что для этого делается, наш материал.

Будущее рисоводства скромно стоит на столе в лаборатории. Это новые сорта, которые могут дать тот самый миллион тонн «белого золота», который в последний раз кубанские рисоводы получали в 1980-ом. На смену старым сортам приходят новые.

Вот уже 19 лет лидером на кубанском рынке является сорт Рапан. Однако, возможно, в ближайшее время его заменит новый сорт Полевик. При таком же качестве его урожайность выше. Он уже прошел испытания и появился на кубанских полях.

Не только Полевик, но и еще семь новых сортов опробованы и выходят на рынок. На подходе еще четыре. Планируемая урожайность — до 12 тонн с гектара. Вместо нынешних семи.

Это фитотрон. Камера, где разные сорта риса становятся родителями. По разработанной физиологами модели генетики подсаживают рису нужные качества. На то, чтобы вплести в цепочку сорта всего один новый ген, необходимо не менее трех лет. На создание нового сорта у селекционеров уходит до пятнадцати. Все для того, чтобы зерна стали больше.

— Все достижения мировые и нашей селекции — для увеличения этого коэффициента, доли зерна в общей биомассе. 50 — это в нашей модели, а будущее — это 55, 52. И это нам позволит поднять урожайность всех интенсивных сортов, — рассказал Михаил Скаженник, заведующий лабораторией физиологии ВНИИ риса.

Стратегия развития рисоводства предполагает, что к 2020-му году в России валовой сбор риса достигнет 1 миллиона 200 тысяч тонн. Краснодарский край должен собрать свой миллион. Сегодня до этой величины Кубани не хватает всего полтонны на гектар.

— Взамен двух-трех сортов, которые имели максимальные площади в прошлом — это Рапан, Хазар, Лиман - сейчас уже есть десяток сортов, которые претендуют на лидерство в посевных площадях. Перспектива такова, что наши сорта могут обеспечить такую урожайность в семь тонн с гектара в зачетном весе в ближайшие годы, — отметил Виктор Ковалёв, заместитель директора по научной работе ВНИИ риса.

Чтобы получился достойный урожай, всходам нужна вода. Гидросооружения проверяют часто. Год назад, в августе, из-за отсутствия воды аграрии потеряли часть урожая. Сегодня задача у всех одна — не допустить повторения прошлогодней ситуации.

— На сегодня предпосылок к тому, что воды не хватит, нет. Водохозяйственная обстановка складывается благоприятная. Краснодарское водохранилище — это основной источник воды — находится в нормальном подпорном уровне, на сегодня объем воды составляет 1 милиард 722 миллионов, — рассказал Игорь Явнов, директор федерального учреждения «Управление Кубаньмелиоводхоз».

В крае создана рабочая группа. Ее задача — следить за тем, чтобы воды хватило всем.

— Выработать четкий порядок действий, для того чтобы в августе месяце мы не пожимали плечами, где у нас вода? Я вижу, это выполняется. Ведется работа, в полной мере осваиваются новые земельные участки. В текущем году площадь у нас составляет сева 142,5 тысяч гектаров, — рассказал Андрей Коробка, заместитель главы администрации Краснодарского края.

Сегодня в разработке и испытаниях около 150 сортов риса. Пройдут жесткий отбор и выйдут на поля всего около восьми из них. В крае большее 99 процентов посевов риса — это местные сорта. Поиски идеального, который поможет достичь заветного миллиона тонн, генетики не прекращают годами.

Анна Сорокина

Источники:

1. kubantv.ru