08.12.2015

Кубанские селекционеры работают над новым сортом сои

Кубанские селекционеры работают над новым сортом сои, который сможет в несколько раз увеличить урожай. Сейчас по объемам край находится на последней позиции среди регионов, возделывающих сою. Но уже к 2020 году может занять лидирующие позиции.

С появлением этой машины в стойле заметное оживление. Везут обед, богатый белком. Соевая подкормка — основа для активного роста и крепкого здоровья. Вместе с ним крепнет и бизнес. Введение в рацион соевого жмыха увеличило у коров этой фермы не только аппетит, но и ежедневные надои. Которые стали на треть больше.

— Соя дорогая, но она себя оправдывает тем, что увеличиваются надои молока. В сое содержится большое количество белка, который так необходим для производства молока, — отметил Александр Плутов, управляющий молочно-товарной фермой.

Но пока такой рацион для коров на фермах — роскошь. Не только потому что дорого. В крае, да и по всей стране, ощущается нехватка сои. Главный сельскохозяйственный регион — Краснодарский край — по объёмам возделывания этой культуры и вовсе на последнем месте! Из двух миллионов гектаров земли, отданных под выращивание этой культуры в стране, более 50% находится на Дальнем Востоке. 30% — в Черноземье. И лишь 20% — на Кубани. Но зато именно у нас нарабатывается передовой селекционный опыт — появился новый, кажется, очень рентабельный сорт сои.

— Это то, к чему мы сейчас стремимся. Устойчивый к полеганию, крупные бобы, крупные семена, жёлтые, с высоким содержанием белка, — отметил Александр Кочегура, руководитель селекционного центра.

Урожайность этого сорта может достигать пяти тонн сои с гектара. Только появится он на полях не раньше, чем через пять лет. Когда пройдёт все этапы госиспытаний. Сейчас селекционеры предлагают новую сортовую политику. Например, переходить от позднеспелых к раннеспелым сортам сои.

— Последние наши сорта позволяют существенно расширить ареал возделывания. Такие сорта как «Бара», «Амиго» позволяют выращивать их не только в Краснодарском крае. Они имеют короткий вегетационный период, они технологичны и позволяют получать высокие урожаи, — продолжил Александр Кочегура, руководитель селекционного центра.

Пока же вместо высоких урожаев — сумасшедший дефицит. Уровень потребности в соевых бобах оценивается в пределах 12 миллионов тонн. При производстве не более двух с половиной миллионов. При этом часть сои вовсе уходит на экспорт.

— Если говорить об экспортном потенциале, то в настоящий момент он очень незначительный. И колеблется в пределах двухсот тысяч тонн ежегодно. Основными потребителями является Китай. Экспортируется она, прежде всего, потому что является свободной от генной модификации, — рассказал Олег Ширинян, президент аграрной компании.

Работа ведётся по созданию в стране соевой зоны, свободной от ГМО. Но полностью реализовать программу удастся лишь, когда исчезнет соевый дефицит. Пока же 50% сои в России импортного производства. Единственное, от чего удалось отказаться, так это от иностранных семян. И в этом немалая заслуга кубанских селекционеров.

Юлия Волкова

Источники:

1. kubantv.ru