Кубанские ученые продолжают искать идеальный сорт перца
И похвастаться уже есть чем. Выведенные ими «Фишт» и «Памир» уже оценили не только кубанские аграрии. Сейчас их высаживают во многих регионах страны. Возможно, такую же славу скоро обретет «Селигер» - еще один сорт, который пока прошел испытание только в теплице.
В этой теплице «рождаются» новые сорта перца. Их получают путем скрещивания разных генетических линий растений. А для того, чтобы избежать самоопыления, кусты помещают вот в такие мешки-изоляторы. Здесь же селекционеры выращивают полученные гибриды. Сейчас они в идеальных условиях. В парник не прокрасться ни вредителям, ни даже инфекции. Но в следующем сезоне им предстоит доказать свою стойкость уже в поле. В их числе и сорт «Селигер» - гордость селекционеров.
- Устойчивый к солнечным ожогам, очень продуктивный в теплице. Формирует очень много плодов на кусте - до 30 плодов за период вегитации. Отдача раннего урожая - до 10 плодов в открытом грунте, в теплице - до полутора килограмм с куста, - рассказала Светлана Королева, заведующая отделом овощеводства Всероссийского научно-исследовательского института риса.
Собирают «Селигер» уже больше месяца. Каждый плод весом до 150 граммов. Селекционеры признаются, он универсальный. Подходит для салатов, консервирования и фаршировки.
Защищать капризную культуру приходится не только от вредителей и болезней, но и от погодных условий. Сегодня кубанские селекционеры могут похвастаться тремя сортами устойчивыми к внешним факторам, которые приживутся не только на полях Краснодарского края, но и по всей России.
«Фишт» и «Памир». Эти гибриды уже оценили не только кубанские аграрии, сейчас их высаживают во многих регионах страны. Большая урожайность, устойчивость ко многим заболеваниям - одни из преимуществ этих ранних сортов. А главное - сочные и сладкие плоды не боятся палящего солнца.
- Стараемся создать устойчивые гибриды. Устойчивые к вирусам. Особенно сейчас сложное заболевание - бронзовость перца. В этом направлении мы работаем, чтобы наши перцы нисколько не уступали зарубежным аналогам. Как показывает практика и производственные испытания, наши перцы нравятся нашим производителям, - сообщила Светлана Королева, заведующая отделом овощеводства Всероссийского научно-исследовательского института риса.
Созданием гибридов перца в НИИ риса занимаются более 15 лет. В ассортименте сегодня сорта разных цветов и форм. Только на этом экспериментальном поле - свыше 50 видов. Правда, из них отберут максимум пять лучших. Селекционеры продолжают искать идеальный плод.