17.04.2015

Овощной прорыв для региона

Увеличение площади под овощные культуры, а также выстраивание взаимовыгодных отношений с представителями торговых сетей укрепят позиции волгоградских овощеводов на региональном и российском рынках и позволят круглогодично обеспечивать населения области фруктами и овощами. Об этом шла речь на совещании в администрации области.

Наращивая темпы

По данным регионального комитета сельского хозяйства, Волгоградская область не только обеспечивает потребности внутреннего рынка в овощах, но и реализует значительную часть продукции в другие регионы России. В прошлом году область заняла в рейтинге субъектов страны второе место по производству овощей и третье по производству плодов. Задача региональных властей сейчас не просто сохранить хорошие показатели, а улучшить качественно и количественно.

– Для бесперебойной поставки овощей мы должны продумать логистику, ценовую политику и выработать конкретные предложения с учетом интересов и сельхозпроизводителей, и представителей торговых сетей. Эти предложения войдут в программу развития сельского хозяйства Волгоградской области, – сообщил на совещании первый заместитель губернатора Александр Беляев.

Согласно предварительной структуре посевных площадей в 2015 году в целом по Волгоградской области овощные, бахчевые культуры и картофель планируется разместить на площади 138,9 тыс. га, или 141% к уровню прошлого года. В связи с ростом посадочных площадей возникает проблема надлежащего хранения произведенной продукции. По словам первого заместителя председателя комитета сельского хозяйства Виталия Цепляева, в 11 районах Волгоградской области планируется строительство 30 логистических центров. Мощности современных овощехранилищ планируется увеличить с 153 тысячи тонн до 350.

Напомним, что при обсуждении приоритетов агропромышленного комплекса области губернатор Андрей Бочаров еще в прошлом году акцентировал внимание на необходимости активного развития плодовощного сектора, включая создание инфраструктуры для хранения, транспортировки и переработки продукции. На сегодняшний день администрацией региона разработаны программы по возмещению части затрат по строительству логистических центров, оптово-распределительных рынков и модернизации плодоовощных заводов.

Господдержка также направлена и на строительство тепличных комплексов, которые позволят круглый год поставлять на областной рынок свежую и качественную продукцию. Это направление одно из приоритетных. И если в 2014 году было введено в эксплуатацию 5 га обычных и 13 га круглогодичных теплиц, то в 2015 году планируется еще 100 гектаров занять овощеводством закрытого грунта. Все необходимые для этого ресурсы в области уже имеются.

– Сельхозпроизводителям нашего региона уже известны все технологические приемы по выращиванию овощей закрытого грунта. Они уже научились работать на европейском уровне. Сейчас непреодолимых сложностей для работы у них нет, поэтому будем рассчитывать на хороший результат, – подчеркнул Александр Беляев.

Наш редис не принимают

Отдельно руководство администрации региона обратило внимание на проблемы, с которыми сталкиваются овощеводы. В числе основных – взаимодействие с торговыми сетями, которые по-прежнему в некоторых случаях предпочитают заключать договоры не с местными, а с зарубежными поставщиками.

– Я достаточно долго работаю и с местными, и с федеральными сетями. И хочу сказать, что в связи с вводом эмбарго у нас сейчас появилась хорошая возможность проявить себя как надежных поставщиков овощной продукции. Однако в настоящее время даже крупным хозяйствам не всегда удается конкурировать с зарубежными поставщиками. Так, например, сейчас у нас идет большой объем редиса, но мы не можем его предложить ни в одну сеть – везде продукция из Израиля. Мы предлагаем фасованную редиску, которая поступит на прилавки на следующий день после сбора урожая, а не неделями будет добираться из-за рубежа. Приходится по более низкой цене везти наш редис на оптовую базу, – сетует овощевод из Среднеахтубинского района Елена Тупикова.

При этом сетевые магазины предъявляют массу требований к сельхозпроизводителю: товар должен поставляться на прилавки круглый год, быть сертифицированным и красиво упакованным. Выполнить их могут лишь крупные предприятия и сельскохозяйственные кооперативы.

Среди прочих проблем участники совещания назвали увеличение в несколько раз стоимости подачи воды, упадок отечественной селекции в сфере растениеводства и нехватку рабочих рук.

­– К сожалению, селекционная работа на территории нашей области да и всей страны была упущена. Поэтому приходится закупать зарубежные семена, от чего себестоимость продукции заметно повышается, – отметил исполнительный директор тепличного комплекса в Волжском Александр Ходаков. – Другой разговор про кадры. У нас на комбинате работает 150 жителей Среднеахтубинского и Ленинского районов. Зарплата в среднем 22 тысячи до налогообложения, но даже за такую сумму люди неохотно идут на эту работу.

Но если людей не устраивает хоть и тяжелая, но стабильная работа с хорошим заработком в тепличных комплексах, то что говорить про сезонных рабочих, которые ежегодно привлекаются в овощеводческие хозяйства. Здесь, как сообщают специалисты, без мигрантов не обойтись. А это может свести на нет все усилия по развитию овощеводства. В связи с увеличением занятых овощами площадей председателю Правительства РФ Дмитрию Медведеву российскими овощеводами было направлено обращение с просьбой увеличить допустимую долю иностранных работников в этом секторе до 80% от общего числа работников организации. Установленный лимит на привлечение мигрантов в 50%, по мнению экспертов, не позволит провести сезонные работы с мая по октябрь в полном объеме.

Елизавета Затямина

Источники:

1. krestyane34.ru