Для подпитки виноградников лучше подходят органические удобрения. Они хорошо обогащают почву калием, азотом, фосфором, а также гумусом, таким необходимым веществом, которое повышает плодородие почвы. Наилучшими удобрениями для виноградников считается навоз, навозная жижа, торф, компост и птичий помет.
Основным и распространенным удобрением считается навоз. Он содержит все необходимые питательные вещества, которые поступают в растение через почву. Для винограда подходит хорошо перепревший навоз. Он имеет однородную массу и его хорошо разделять равномерно по грядкам. Полезные свойства навоза действуют около двух лет. Поэтому пользоваться таким удобрением лучше каждые 2–3 года.
Навозная жижа – это ценная азотно-калийная подкормка для растений. Большим ее плюсом являются жидкие питательные вещества, которые так похожи на минеральные удобрения, быстро усваиваются.
Компост – это смесь различных хозяйственных органичных отходов. Им удобряют почву так же, как и навозом, каждые два–три года. Однако для качественного компоста стоит потрудиться, созревание его может длиться от двух месяцев и до года.
Торф редко используют в чистом виде. В основном он идет для торфонавозных или торфожижевых компостов. Хорошо подходит для низко плодородных почв. Содержит калий, азот и фосфор, хорошо увеличивает количество гумуса в почве.
Одним из быстродействующих удобрений является помет птиц. Он содержит все важные элементы питания, которые нужны винограду. Его используют с расчетом 1,5–2,5 т на га. Перед внедрением в почву фекалий их нужно развести водой и оставить на неделю для брожения.
Разложение любого органического удобрения будет проходить быстрее, если будет иметь хороший доступ кислорода. Поэтому стоит чаще рыхлить и перекапывать грядки.