28.01.2014

Кубанские селекционеры вывели новый сорт тыквы

Ученые института ВНИИ риса на протяжении многих лет поддерживают семеноводство стародавних сортов, традиционных для почвенно-климатических условий Краснодарского края. В настоящее время новинкой является порционная тыква небольшого размера. Ее плоды удобнее перевозить, хранить, использовать для приготовления в пищу. Созревшие плоды тыквы имеют сладкую мякоть, без травянистого вкуса. Плотность мякоти делает ее пригодной для кондитерских целей. После удаления семян тыкву можно использовать для фаршировки.

Плоды экспериментального образца «Кэр-1» удлиненно-грушевидной формы, массой до 1,25 кг. Средняя длина плода – 22 см. Плоды „Кэр-2“ более крупные, оранжевого цвета, массой до 2,45 кг. Средняя масса плода – 1,82 кг. Длина плода, в среднем, достигает 28 см. Плоды хорошо хранятся и пригодны для транспортировки на значительные расстояния.

Источники:

1. kubantv.ru