Ученые учатся добывать масла из стебля и листьев растений
Растение с повышенным содержанием жира и других "энергоемких" соединений вырастили впервые ученые из США. По словам генетиков из университета Мичигана, эту технологию выращивания растений можно использовать в качестве сверхкалорийного корма для скота, а также для производства биотоплива.
Потенциальная энергетическая "емкость" растения удвоится, если ученым удастся научиться вынимать масло как из семян, так и из стеблей и листьев растения. Также планируется заставить растительность постоянно производить жиры, для того чтобы данные растения смогли заменить традиционные сельскохозяйственные культуры, сообщил Кристоф Беннинг, руководитель исследовательской группы.
Первое растение, которое способно в жирах откладывать запас питательных веществ, создали не так давно Беннинг с коллегами. С уникальными генами, которые были найдены в клетках зеленых водорослей, в основном проводились эксперименты ученых.
Геномы примитивных водорослей по-прежнему содержат характерные простейшие гены, которые у более сложных представителей флоры повреждены или отсутствуют, - это на сегодняшний день является особенностью примитивных водорослей, отметили ученые.
Пять генов, содержащих в себе инструкции по синтезу жиров, обнаружили ученые, рассмотрев геномы нескольких видов водорослей. В геном растения арабидопсиса попытались "вставить" интересующие гены ученые. Лишь один ген из пяти удалось успешно интегрировать Беннингу и его коллегам после продолжительной серии экспериментов.
Вырастив несколько кустиков "жирного" арабидопсиса, ученые проверили его на содержание повышенного количества жиров весьма оригинальным способом: высадили на них гусениц и начали наблюдать, как быстро они растут. В несколько раз быстрее, чем их сородичи выросли на трансгенных растениях.
Ученые планируют вывести новые виды запасающих жир растений, продолжив начатые удачные исследования.