Таиландские ученые из национального Сельскохозяйственного университета получили два новых «глубоководных» сорта риса, которые способны «выживать» при наводнениях.
Рис в Юго-Восточной Азии не сеют, а высаживают во вспаханный грунт на залитых водой полях. При этом глубина воды для обычного риса не должна превышать 30—35 см. При избытке воды растение начинает гнить на корню и урожай погибает. Во время катастрофического наводнения прошлого года в Таиланде было затоплено больше промышленных, чем сельскохозяйственных районов, однако и при таком соотношении до четверти урожая 2011 года погибло.
Новые сорта риса могут «выжить» в течение месяца при затоплении на 1 м, сообщает таиландская газета Кхом Чат Лык. Один из сортов — так называемый «плавающий» рис — отращивает листья с длинными «усами», которые плавают на поверхности и дают растению возможность получать достаточно солнечного света. Второй сорт отличается сверхдлинным стеблем, способным вырасти выше уровня воды при наводнении, пишет газета со ссылкой на информацию министерства сельского хозяйства страны.
Оба сорта уже опробованы в хозяйствах в условиях реального затопления в провинции Накхон Найок на участках размером 15—20 га и признаны пригодными, говорится в сообщении.
Рис — основной экспортный продукт таиландского сельского хозяйства. Климатические условия позволяют таиландским фермерам выращивать до трех урожаев риса в год.
По объему дохода в иностранной валюте он в таиландской экономике делит первое место с экспортом автомобилей и туризмом. Глобальное потепление и связанные с ним явления ухудшают условия выращивания этой культуры, в экспорте которой Таиланд неоднократно оказывался на первом месте в мире. Новые сорта риса помогут сохранить лидерство на мировом рынке.