Главную опасность для производства яблок во многих садах Британской Колумбии представляет повреждение заморозками в начале периода вегетации, особенно в период от стадии зеленого конуса до конца цветения. Более серьезной эта опасность становится в новых плотных насаждениях небольших деревьев при замене крупных, редко посаженных деревьев. Заморозки могут вызвать гибель всех цветковых почек, образование мелких и бесформенных плодов, когда поврежденные заморозками почки все же завязывают плоды; в некоторых случаях могут быть убиты цветковые почки сортов-опылителей, в то же время у основного сорта они могут сохраниться. При таких условиях завязывание плодов у основного сорта может быть сильно нарушено, если не будет обеспечено получение жизнеспособной пыльцы из другого источника.
Для защиты деревьев от заморозков могут быть использованы воздуходувки, садовые грелки и верховые дождеватели.
Тип оборудования, которое с наибольшей эффективностью может быть использовано в любом отдельном саду, зависит от многих факторов, из которых важнейшим является рельеф площади внутри и снаружи сада.