Питание дерева

Питание молодых деревьев заслуживает специального внимания, поскольку целью садовода является поддержание быстрого роста молодых яблонь и создание продуктивного скелета с максимальной быстротой.

Хорошо сформированные, молодые неплодоносящие деревья, достаточно обеспеченные всеми минеральными веществами, необходимыми для нормального роста, должны иметь минимальную длину ежегодного прироста 90 см. Это относится ко всем типам деревьев яблони, включая деревья типа спур и привитые на подвоях с контролируемой силой роста.

Рис. 66. Пятилетнее дерево сорта Ньютон на подвое ММ 104. Ветви частично были отклонены короткими распорками в предшествующем году для развития развилок с тупыми углами. Деревья в этом насаждении могут покрывать относительно большую площадь, поскольку высажены с площадью питания 5,4×3 м. Более широкое отклонение не было проведено раньше, так как это могло отрицательно повлиять на рост веток. У сорта Ньютон древесина крепче, чем у большинства других сортов Расширение угла отхождения веток после трехлетнего возраста является трудным и часто ведет к от- лому ветвей в развилке

Рост деревьев типа спур или на карликовых подвоях, так же как деревьев любого другого типа, до вступления в пору плодоношения должен быть максимальным.

Так как вновь посаженные деревья часто требуют некоторого времени для укоренения, возможно, что длина прироста за первый год в саду не будет превышать 60 см.

Рис. 67. То же самое дерево, что и на рисунке 66, после установки более длинных распорок. Деревянные распорки нарезают необходимой длины с диаметром примерно 2,5 см. В каждый конец распорки вбивают на половину длины круглые железные гвозди, шляпку которых затем срезают. Острые концы гвоздей предохраняют распорки от соскальзывания, удерживая тем самым ветви прочно на месте. На заднем плане видны деревья без распорок

Программа питания молодых деревьев должна способствовать быстрому росту в течение трехмесячного периода, примерно от начала мая до конца июля, постепенному снижению интенсивности роста в течение августа и полному прекращению роста с образованием верхушечных почек в начале сентября. Это даст возможность новому приросту закалиться достаточно, чтобы выдержать низкие температуры, которые обычно наблюдаются во внутренних районах провинции в начале ноября.

Рис. 68. То же самое дерево, которое показано на рисунках 66 и 67, после завершения обрезки. Можно отметить, что для образования нижнего яруса выбрано пять ветвей (для того чтобы избежать излишней загущенности во время достижения деревом максимального размера при размещении 5,4×3 м, в этом случае лучше было бы взять не пять, а четыре ветви). Все слишком сильные боковые побеги были удалены, а оставлены ветви и прямые побеги, радиально отходящие от центрального проводника. Побеги, конкурирующие с побегом продолжения центрального проводника, были отклонены, укорочены или вырезаны. Побег продолжения центрального проводника был укорочен примерно на одну треть

Питательные вещества, требуемые яблоней в Британской Колумбии. Несмотря на большое разнообразие почв в Британской Колумбии, потребности растущих яблонь на этих различных почвах изменяются не так сильно, как можно было бы ожидать. Питательные вещества, которыми должны быть снабжены деревья на более бедных почвах, в большинстве случаев также должны вноситься под яблоню и на более плодородных почвах, хотя и в меньших количествах.

Необходимыми элементами питания растений, в которых нуждаются яблони во всех районах Британской Колумбии, являются азот, бор, цинк и магний. В некоторых насаждениях также должно быть внесено железо. Марганец является еще одним элементом, который должен быть добавлен к списку необходимых для очень небольшого числа садов.

Рис. 69. Деревья, расположенные рядом с деревьями, изображенными на рисунках 66 - 68. Заметьте контраст в форме между деревьями с отклоненными и обрезанными ветвями (слева) и с неотклоненными и необрезанными ветвями (справа). Верхушка центрального проводника всегда должна поддерживаться в положении самой высокой части дерева

Поскольку плодородие почвы непосредственно влияет на потребность яблони в питании, неблагоразумно обобщать рекомендации в отношении доз любого элемента, который должен быть внесен под молодые деревья. По этой причине желательно иметь данные анализов почвы за год до посадки, особенно по определению pH и содержанию азота в почве.

Азот - элемент, необходимый для роста. Дерево, не обеспеченное достаточным количеством азота, не может расти хорошо. Если внесено слишком много азота или он внесен очень поздно в периоде вегетации, деревья будут продолжать расти осенью слишком долго, в результате чего они не смогут достаточно закалиться, чтобы выдержать ранние морозы. Следовательно, секрет успеха в применении азота состоит во внесении его таким способом, чтобы он был доступен деревьям в необходимом количестве в начале вегетации, когда требуется стимулирование быстрого роста. К концу июля желательно, чтобы происходило постепенное снижение количества доступного азота для деревьев. Это должно помочь обеспечить достаточную закалку быстрорастущих деревьев.

По сравнению со всеми другими элементами питания, которые должна получать яблоня, потребность в азоте самая изменчивая. Для обеспечения хорошего роста в некоторых насаждениях может требоваться внесение относительно высоких доз азота. В других садах, где содержание азота в почве достаточное, внесение его может не быть необходимым в течение первого года или сразу после посадки.

В почву азот вносят в виде азотнокислого аммония (34 - 0 - 0) и сернокислого аммония (21 - 0 - 0). Для большинства садов предпочтительнее азотнокислый аммоний. Сернокислый аммоний лучше вносить в почву, имеющую pH 7,5 или выше. Сернокислый аммоний, содержащий примерно 24% серы, оказывает подкисляющее влияние на почву.

Под молодые неплодоносящие яблони рекомендуется ежегодно вносить 113 - 227 г азота на дерево. Примерно 113 г азота обеспечивается внесением 340 г азотнокислого аммония или 567 г сернокислого аммония. Доза внесения должна снижаться или увеличиваться в соответствии с плодородием почвы и реакцией дерева.

Для обеспечения обильного снабжения азотом, доступного деревьям в начале периода вегетации, и уменьшения риска создания избыточного количества доступного азота в конце сезона рекомендуется осеннее внесение азота. Лучший срок внесения азота - период с конца октября до замерзания почвы или выпадения снега. В прибрежных районах из-за опасности повышенного вымывания, обусловленного выпадением больших количеств осадков, азот рекомендуется вносить в феврале.

Под молодые неплодоносящие деревья азотнокислый или сернокислый аммоний рекомендуется вносить вручную для равномерного распределения удобрения вокруг деревьев и чтобы обеспечить достаточную точность дозы. Удобрение должно быть равномерно разбросано по почве на площади, простирающейся от нескольких сантиметров от штамбов до расстояния примерно 45 см в первый год и 60 см во второй год. Протяженность корней в почве примерно соответствует величине распространения надземной части деревьев. Поэтому площадь, на которую вносят удобрения, должна ежегодно расширяться до размеров, слегка превышающих распространение веток.

Для внекорневого внесения азота рекомендуется использовать мочевину (45 - 0 - 0). Мочевина оказалась очень полезной в питании молодых неплодоносящих деревьев. Она может быть использована для стимулирования деревьев, которые медленно развиваются в начале периода вегетации из-за недостатка азота. Мочевина также может быть использована для поддержания сильного роста в течение июля, когда скорость роста дерева часто снижается.

Опрыскивания мочевиной не требуется при исключительно сильном росте. Для плохо растущих в начале периода вегетации деревьев может оказаться необходимым опрыснуть их растворами мочевины несколько раз с недельным интервалом, чтобы стимулировать рост. При почти нормальном росте опрыскивание мочевиной 1 - 2 раза в июне обеспечивает деревьям дополнительную поддержку, что обычно необходимо для сильно растущих деревьев в июле.

Опрыскивание деревьев проводят водным раствором мочевины из расчета 600 - 1200 г на 100 л воды, в зависимости от потребности деревьев.

Бор - элемент питания растений, который требуется деревьям для нормального развития. Его недостаточность наблюдается на всех садовых почвах Британской Колумбии. Хотя он требуется в очень незначительном количестве, но его недостаток может серьезно влиять на состояние здоровья деревьев.

Симптомы недостаточности бора у молодых деревьев яблони могут проявляться по-разному: нераскрывшиеся почки, отмирание верхушек побегов, задержка развития почек весной или изъязвление коры у некоторых сортов.

Поскольку избыток бора может быть причиной серьезного повреждения деревьев, доза и способ его внесения имеют очень большое значение. Под яблоню бор можно вносить в почву или путем опрыскивания листьев. Для молодых неплодоносящих деревьев предпочтительно опрыскивание листьев один раз в год.

Цинк. Недостаточность цинка довольно распространена в садах Британской Колумбии.

У молодых яблонь симптомы его недостаточности часто обнаруживаются сначала на однолетней древесине, например состояние "слепые почки", очень мелкие и узкие (ремневидные) листья, крапчатые листья (желтые, светло-зеленые или темно-зеленые пятна). Пучко- видность или розеточиость листьев на приростах служит другим симптомом недостаточности цинка.

Для предотвращения недостаточности цинка у яблони рекомендуется опрыскивание деревьев сульфатом цинка в фазе зеленого конуса или хелатом цинка при опрыскивании листьев. Лучшим способом обработки молодых неплодоносящих яблонь является одно или несколько опрыскиваний листьев хелатом цинка.

Магний входит в состав хлорофилла - зеленого пигмента в листьях, который так важен в жизни растения.

Первым симптомом недостаточности магния у молодых неплодоносящих деревьев яблони служит появление светло-зеленых, бледных листьев. Кроме светло-зеленой окраски, листья на пораженных деревьях часто довольно тусклые по сравнению с нормальными здоровыми листьями, которые обычно темно-зеленые и блестящие. Более заметным симптомом недостаточности магния может служить ожог листьев в форме мертвых бурых пятен.

Для предотвращения недостаточности магния рекомендуется ежегодно проводить одно или несколько опрыскиваний сульфатом машия.

Железо. Для образования хлорофилла требуется также железо. Недостаток железа вызывает у дерева хлороз (пожелтение) листьев и ухудшение роста.

Наиболее часто недостаточность железа наблюдается в садах внутренних районов провинции, где в почве содержится много кальция, или при плохой дренированности почвы.

Для предупреждения или устранения недостаточности железа рекомендуется ежегодна проводить одно или несколько опрыскиваний хелатами железа. При недостаточности железа, вызванной плохим дренажем почвы, необходимо попытаться решить эту проблему.

Марганец. Недостаточность марганца в садах Британской Колумбии наблюдается редко. Обычно она отмечается местами в основном на очень легких почвах или на почвах, подверженных высокому колеблющемуся уровню грунтовых вод.

Симптом недостаточности марганца у яблонь - хлоротические участки между жилками листа с хлоротичными узорами, симметрично расположенными на обеих сторонах листа.

Недостаточность марганца может быть устранена опрыскиванием листьев сульфатом марганца.

Рекомендуемая программа питания молодых неплодоносящих яблонь. Следующая программа питания предлагается садоводам как ориентировочное руководство. В зависимости от плодородия, почвы в саду в нее могут быть внесены различные изменения.

Внесение в почву. Аммиачную селитру (34 - 0 - 0) или сульфат аммония (21 - 0 - 0) вносят осенью (в течение февраля в прибрежных районах) в дозах, необходимых для получения желаемого прироста деревьев.

Внекорневое питание. Рекомендуется проводить по меньшей мере два опрыскивания примерно через 10-дневный интервал. При нормальном росте деревьев первое опрыскивание проводят около середины июня. При ослабленном росте требуются более ранние опрыскивания.

Ниже приведены список веществ и дозы внесения:

¹ (Хелаты железа могут требоваться в некоторых садах, а сульфат марганца - лишь кое-где.)

² (Только один раз в сезон.)

³ (В зависимости от силы роста дерева.)

Для получения наилучших результатов от опрыскивания рекомендуется проводить его, если это практически осуществимо, вечером или в пасмурную погоду, чтобы капли на листьях высыхали более медленно. Это повышает количество различных питательных веществ, проникающих в листья. Опрыскивание не следует проводить, если в течение ближайших 5 - 6 ч ожидается дождь.

По мере увеличения размера деревьев предпочтительнее использовать вентиляторные опрыскиватели.