Агротехника

Под крыжовник отводят пологие склоны, хорошо освещенные и открытые с южной или юго-западной стороны. Особое внимание необходимо обратить на опасность весенних заморозков, котловины и впадины использовать не следует.

Подготовка почвы. Подготовка почвы для крыжовника такая же, как для смородины. За год до посадки участок осенью перекапывают на глубину пахотного горизонта. Крыжовник довольно хорошо растет на кислых почвах, но внесение извести улучшает их физические свойства, при этом особенно важно улучшение воздушно-водного режима, что содействует мощному развитию кустов и повышению урожая.

В год посадки почву содержат под черным паром. Весной в конце апреля - начале мая вносят на 10 м² 100-120 кг органических (навоз, компост), 400 г фосфорных и 300 г калийных удобрений по действующему веществу. Затем почву перекапывают на глубину 20-25 см и выравнивают.

В течение лета по мере необходимости ее культивируют для уничтожения сорняков.

Посадочный материал. От качества посадочного материала в значительной степени зависят приживаемость растений и будущий урожай. Поэтому для посадки следует использовать саженцы с хорошо развитыми корнями длиной не менее 25-30 см и надземной частью из 3-4 сильных побегов.

Сроки посадки. Наиболее благоприятный срок посадки в средней полосе - конец сентября - вторая декада октября. Посадка весной нежелательна, поскольку саженцы весной приживаются плохо, их развитие происходит медленно и к осени они значительно отстают от тех, которые были посажены осенью. Крыжовник - очень требовательная культура особенно к технике посадки, сохранению корней на саженцах и к послепосадочному уходу.

Способы и техника посадки. Лучшая схема размещения крыжовника - 2×2 м, 2,5×1,5 м, так как кусты с достаточным количеством разновозрастных ветвей способны давать высокие урожаи. При более густой высадке повышенные урожаи можно получить только в первые годы плодоношения, затем с возрастом сбор ягод при этих схемах снижается.

Для лучшей приживаемости корни саженцев обмакивают в глиняную болтушку. Сажают растения на 5-6 см ниже корневой шейки без наклона. Почву вокруг саженца поливают и мульчируют торфом или перегноем, в крайнем случае присыпают лунку сухой почвой, чтобы после полива не образовалось корки. В сухую погоду, особенно весной, через 3-4 дня после посадки растения необходимо снова полить и почву замульчировать.

Уход за крыжовником. На молодых и плодоносящих плантациях почву для поддержания в рыхлом, влажном и чистом от сорняков состоянии за вегетационный сезон культивируют (рыхлят) 5-6 раз: рано весной (третья декада апреля) для закрытия влаги и заделки азотных удобрений; в период активного роста (первая декада июня); после сбора урожая (третья декада августа - первая декада сентября); поздно осенью (первая - вторая декада октября) для заделки фосфорных и калийный минеральных удобрений.

При культивации (мотыжении) верхний слой следует хорошо разрыхлить, не оставляя борозд и гребней и уничтожая сорную растительность. Активные корни крыжовника размещаются в верхнем слое почвы. Поэтому на расстоянии 10-30 см от центра куста рыхлить необходимо осторожно, не глубже 6-8 см, к середине междурядий глубину можно увеличить до 10-12 см.

Осенью на тяжелых суглинистых участках почву под кустами неглубоко перекапывают, и комья на зиму не разрушают для лучшего задержания влаги. На легких почвах можно ограничиться неглубоким рыхлением около кустов, стараясь заделать опавшие листья и растительные остатки, а в рядах перекопать ее.

Удобрение. Для получения высоких урожаев необходимо хорошо удобрять крыжовник в течение всего периода его возделывания. Под кусты первого года жизни рано весной вносят 30 г азота, под взрослые кусты в эти же сроки - 60-80 г. Азотные удобрения вносят полосами вдоль рядов растений или вокруг крон кустов и заделывают при рыхлении на 10-12 см.

Фосфорные и калийные удобрения используют периодически 1 раз в 2-3 года под осеннюю культивацию из расчета 80-120 г суперфосфата, 60-100 г 40%-ной калийной соли на 1 растение. Если навоз применяют отдельно от минеральных удобрений, его требуется 10-15 кг на куст. Навоз заделывают через каждые 2 года под осеннюю или весеннюю перекопку почвы. В зависимости от плодородия почвы и состояния растений дозы навоза можно менять. Сроки и способы применения подкормок под крыжовник те же, что и под смородину.

Орошение. В течение вегетационного периода крыжовник, особенно в засушливые годы, необходимо поливать 3-4 раза: по зеленой завязи (июнь - июль), после сбора урожая (вторая половина августа) и под зиму (октябрь).

Для лучшего сохранения влаги почву вокруг кустов мульчируют торфом, перегноем или другими органическими материалами.

Обрезка. Обрезка крыжовника однотипна с обрезкой красной смородины. Из-за опасности подмерзания древесины кусты осенью обрезать не рекомендуется.

В первый год у саженцев укорачивают однолетние побеги, оставляя на каждом 3-4 почки. В период формирования на кустах ежегодно оставляют от 3 до 5 хорошо развитых и удобно расположенных нулевых побегов, у которых для лучшего ветвления и усиления прироста удаляют концы со сближенными междоузлиями.

У взрослых кустов крупноплодных сортов крыжовника очень высокая побеговосстановительная способность, в результате чего ежегодно отрастает большое количество прикорневых побегов. Поэтому проводят вырезку лишних однолетних прикорневых ветвей. Старые ветви, на которых не образуются молодые приросты, подлежат замене в возрасте 8-12 лет. Загущенные, плохо освещенные ветви не образуют кольчаток, быстро стареют и засыхают. Их обрезают раньше, при меньшем собственном возрасте. Ветви же, хорошо освещенные, дают много кольчаток, обильно цветут и хорошо плодоносят и могут давать урожай 12 и более лет, поэтому их удаляют позднее. У ветвей с ослабленным ростом удаляют концы со старыми плодушками до сильного бокового разветвления. После такой омолаживающей обрезки на оставшейся части скелетной ветви усиливаются приросты, образуются новые плодовые веточки, повышается урожайность и удлиняется продуктивный период жизни скелетной ветви. Поэтому возрастные отличия скелетных ветвей крыжовника могут составлять 2-3 года. Общее количество побегов на кусте не должно превышать 15-16.