Механизированная обрезка плодовых деревьев

Перевод садоводства на индустриальную основу предусматривает дальнейшее совершенствование технологии возделывания плодовых культур на базе комплексной механизации. Обеспечение высокой продуктивности плодовых насаждений и получение высококачественной продукции возможно лишь при правильном и своевременном формировании кроны деревьев, а в период плодоношения их - при регулировании ростовых процессов и плодоношения с помощью обрезки на фоне высокой агротехники. Этот агроприем очень трудоемкий и требует больших затрат высококвалифицированного ручного труда. Полная или частичная механизация обрезки плодовых деревьев позволила бы уменьшить долю ручного труда, в значительной степени повысить его производительность, снизить себестоимость продукции и повысить рентабельность садоводства в целом.

Широкое применение механизированного способа обрезки тормозится по нескольким причинам: во-первых, нет специально разработанных крон деревьев, в большей или меньшей степени отвечающих требованиям машинной обрезки; во-вторых, мало изучено влияние машинной обрезки на состояние и продуктивность плодовых насаждений; в-третьих, в настоящее время практически отсутствуют совершенные машины, пригодные для обрезки садов.

Машины используются преимущественно для контурной обрезки деревьев, ограничивающей рост деревьев в высоту и в междурядье. Это позволяет удерживать крону в необходимом объеме. Кроме того, периодическая контурная обрезка является также омолаживающей.

В нашей стране проведены значительные работы по изучению механизированной обрезки плодовых деревьев. В Молдавии В. Г. Кужеленко (1972) на основании исследований по изучению механизированной обрезки деревьев различных сортов сливы пришел к выводу, что машинная обрезка не имеет отрицательного влияния на жизнедеятельность растений, не снижает урожайности деревьев и качества плодов, резко повышает производительность труда, снижает себестоимость выращенной продукции.

Положительные результаты получены также от применения механизированной обрезки деревьев в насаждениях яблони ВНИИС им. И. В. Мичурина (Герасимов В. А., 1976).

Проведенные исследования в Подмосковье по изучению механизированной обрезки деревьев в насаждениях яблони сортов Антоновка обыкновенная, Уэлси, Коричное полосатое, Мелба, Папировка и Грушовка московская также дали положительные результаты (Кудрявец Р. П., Голоулина Л. К., 1976). В большинстве случаев при механизированной обрезке деревьев машиной ОКМ-4,5 увеличивалась площадь листовой поверхности и урожайность на единицу объема и проекции кроны.

В УНИИОС проведены опыты по обрезке деревьев яблони, черешни и абрикоса машиной ОКМ-4,5 в плодоносящих насаждениях. В опыте с яблоней, заложенном весной 1974 г., изучалось влияние обрезки деревьев на ростовые процессы, урожайность и общее состояние насаждений посадки 1962 г. Сорт - Ренет Симиренко, подвой - М3, схема посадки деревьев - 6 × 5 м. Высота деревьев - 4 - 4,5 м, диаметр кроны - 4,5 м. Деревья в саду сформированы по способу разреженно-ярусной кроны. Контурную обрезку выполняли машиной ОКМ-4,5 с дисковым режущим аппаратом. Использовали пилы с плоским прямым зубом и толщиной полотна 2,8 мм. В опыте применяли два варианта обрезки: обе стороны кроны обрезали в один год; одну сторону кроны обрезали в первый год, вторую - в следующем. Плоскость резания располагалась на 1,5 м от оси ряда нижней части кроны и была наклонена в сторону ряда на 15° от вертикали. Повторную обрезку деревьев машиной провели в 1978-1979 гг. Контролем служила ручная обрезка. В вариантах с механизированной обрезкой дополнительно проводили прореживание ветвей с целью улучшения светового режима кроны. Следует отметить, что эти насаждения не были специально сформированы или подготовлены для машинной обрезки. Поэтому во многих случаях у деревьев машиной обрезали часть толстых скелетных ветвей, направленных в сторону междурядий.

За годы исследований прирост окружности штамба в целом несколько снизился при обрезке кроны с двух сторон. В отдельные годы прирост его зависел от урожайности деревьев.

Средний прирост однолетних побегов был больше у контрольных деревьев, так как при ручной обрезке ежегодно проводили более сильную укорачивающую обрезку во всех зонах кроны, а при машинной - только легкое прореживание. В первый год после машинной обрезки в местах срезов толстых ветвей наблюдался рост сильных побегов типа жировых. В целом через шесть лет после обрезки общее состояние деревьев яблони во всех вариантах опыта было хорошее независимо от способа обрезки.

За годы исследования существенной разницы в урожайности по вариантам не было (табл. 11).

11. Урожайность насаждений яблони при разных способах обрезки деревьев по годам, ц/га

Выработка за смену на одного рабочего при ручной обрезке контрольного участка составила 12 деревьев, а в вариантах после машинной обрезки - 45. производительность машины ОКМ-4,5 за смену в среднем 6 га. Таким образом, затраты труда на обрезке с учетом ручной дообрезки внутренней части кроны и исправления некачественных срезов снизились в 3,7 раза (Клочко П. В., Сафонов А. Ф., Власенко В. А., 1979).

В опытах с черешней и абрикосом, проведенных в 1974 - 1979 гг. (Барабаш Н. А., 1979), машинная обрезка не снизила урожайности, способствовала улучшению товарного качества плодов и снижению более чем в три раза затрат труда на уход за кроной деревьев (табл. 12).

12. Эффективность машинной обрезки деревьев черешни и абрикоса (средние данные за 1974 - 1979 гг., УНИИОС)

Результаты исследований с разными плодовыми породами показывают, что использование машин для обрезки деревьев дает возможность в лучшие сроки провести обрезку, повысить производительность труда и снизить затраты ручного труда на этой операции в плодоносящих насаждениях.

Контурная обрезка, как правило, требует ручной доработки, заключающейся в исправлении некачественных срезов и прореживании веток внутри кроны с целью улучшения ее светового режима. Для облегчения этого труда могут быть использованы электрические, пневматические и гидравлические секаторы различных конструкций.

Успешное применение механизированной обрезки во многом зависит от конструкции насаждений. В большей степени подходят для этого дерева с пальметтной и полуплоской кронами, у которых скелетные ветви направлены по линии ряда, а в междурядья выходят только полускелетные и обрастающие (рис. 23). У деревьев с такими кронами при механизированной обрезке сильного травмирования ветвей не наблюдается.

23. Цветение яблони в пальметтном саду (перед началом вегетации проведена контурная обрезка деревьев машиной ОКМ-4,5)

В Молдавии при изучении эффективности механизированной обрезки деревьев яблони машиной ОКМ-4,5, ограничивающей высоту и ширину кроны в пальметтном саду, получены положительные результаты (Мокан М. Д., 1980). В среднем за 1973 - 1976 гг. по сортам Джонатан, Кальвиль снежный и Ренет Симиренко на подвоях семенном, М4 и М9 при механизированной обрезке деревьев с обрезкой ветвей внутри кроны вручную урожайность была выше в зависимости от подвоя на 5,4-17%, прибыль - на 9-25%, выше также была рентабельность производства и ниже себестоимость выращенных плодов в сравнении с ручной обрезкой.

Применение механизированной контурной обрезки 15-летних деревьев яблони сорта Голден делишес в пальметтном саду Пловдивского округа (Болгария) на протяжении двух лет не снизило урожайности деревьев в сравнении с обрезкой их вручную (Беляков В., Русалимов Ж., Максимов Н., 1979).

Применение механизированной обрезки в насаждениях с округлой кроной деревьев требует предварительной их подготовки. Для этого прежде всего удаляют верхнюю часть центрального проводника в зависимости от сорта и возраста деревьев на высоте 1,6 - 2,2 м от поверхности почвы с оставлением защитного звена длиной 10 - 15 см над боковой веткой. Кроме того, укорачивают вертикально растущие скелетные ветви первого порядка над боковым разветвлением. Скелетные ветви, растущие в междурядье, по возможности направляют по линии ряда путем обрезки на боковую ветвь. В период вегетации при образовании сильных побегов в местах среза толстых веток для торможения их роста желательно применить ретарданты, например, водный раствор калиевой соли а-нафтилуксусной кислоты (Муханин В. Г., Герасимов В. А., Белоусов М. К., 1979).

Первую механизированную обрезку молодых деревьев семечковых пород проводят после 4 - 5 лет их промышленного плодоношения. В этом случае можно избежать снижения урожайности насаждений и предотвратить сильный рост побегов. Обрезку боковых сторон и верха деревьев лучше проводить не одновременно, а поочередно. Исходя из биологических особенностей плодоношения семечковых пород обрезку деревьев необходимо повторять примерно через каждые 4 - 5 лет. Как ручную, так и механизированную обрезку проводят в оптимальные сроки ранней весной до распускания почек.

В уплотненных насаждениях косточковых пород (абрикос и слива) необходимость первой механизированной обрезки наступает на 6 - 7-й год после закладки сада. Первую обрезку проводят сразу по всему контуру. Верх кроны обрезают на высоте 4 м от земли. Основная задача первой обрезки - уравнять в пределах ряда размеры и форму деревьев. В дальнейшем переходят к поочередной обрезке боковых сторон кроны примерно через три года. При этом в один год обрезают только одну сторону ряда. Плоскую обрезку кроны проводят по мере необходимости. Для создания световых коридоров и снижения высоты кроны механизированная обрезка может применяться и в насаждениях с разреженно-ярусной кроной.

Поскольку механизированная обрезка является своего рода омолаживанием деревьев, она может вызывать сильный прирост ветвей. Поэтому на следующий год после ее применения возникает необходимость в определенном прореживании кроны и укорачивании отдельных чрезмерно длинных веток.

Основные требования к кроне в связи с механизацией обрезки и уборки урожая. Механизация трудоемких процессов в садоводстве, в частности, обрезки деревьев, уборки урожая и других предъявляет повышенные требования к кронам деревьев во вновь создаваемых плодовых насаждениях. При формировании деревьев необходимо стремиться к созданию более или менее универсальных крон. При этом необходимо учитывать биологические особенности роста и плодоношения возделываемых пород и их сортов. Наряду с этим необходимо учитывать реальные возможности использования имеющихся машин для обрезки деревьев и уборки плодов и тех, которые будут созданы в ближайшее время.

Для обрезки в настоящее время используются машины ОКМ-4,5, МКО-3, ОПС-74 и другие, которые обеспечивают контурную обрезку деревьев.

Для механизированной уборки урожая применяют машины ВСО-25 "Стрела", ПСМ-55, ВУМ-13 и другие, которые работают по принципу встряхивания плодов при помощи механических вибраторов с последующим их улавливанием. К насаждениям, где предусматривается комплексная механизация трудоемких процессов, в том числе обрезка деревьев и уборка плодов, предъявляются следующие требования.

Расстояние между деревьями в саду. Расстояние между деревьями в ряду может быть произвольным, хотя для обработки почвы в междурядьях и на приствольных полосах культиваторами с выдвижными секциями оно должно быть не менее 2 м. При имеющихся машинах для обрезки деревьев (ОКМ-4,5, МКО-3 и др.) оптимальные условия для их работы обеспечиваются при ширине междурядий не менее 5 м, для уборки плодов (встряхиватель плодов ВСО-25 "Стрела", машина для уборки плодов ПСМ-55 и др.) - 6 м. Таким образом, минимальное расстояние между рядами должно быть 5 - 6 м. Следует отметить, что при выращивании яблони на карликовых подвоях М9, М26, М27 и др., груши на айве в интенсивных садах оптимальными являются расстояния между рядами 3,5 - 4 м. Для этих насаждений требуется разработка машин для обрезки деревьев и уборки плодов с меньшими габаритами и большей маневренностью (подобных вишнеуборочной машине ВУМ-15).

Размер деревьев. Деревья в саду по силе роста должны быть выравнены и не превышать 4 м, а диаметр кроны - 5 м.

Штамб дерева. Высота штамба должна быть не менее 60 см. При такой высоте можно успешно проводить механизированную обработку почвы в приствольных полосах и машинную уборку плодов. Примерно на высоте до 60 см над поверхностью почвы не должно быть также свисающих веток.

Крона дерева. По форме кроны наиболее приспособленными для контурной обрезки являются плоские и полуплоские, для уборки урожая - полуплоские и округлые. Размещение скелетных ветвей первого порядка в кроне должно быть поярусное или одиночное. Количество ярусов желательно иметь не более трех. Расстояние между ярусами - не менее 50 - 60 см. Скелетные ветви следует размещать в плоскости ряда. Допускается выход их в междурядье под углом не более 40 - 45 ° к направлению ряда. При выходе скелетных ветвей в междурядье под углом в пределах от 45° до 90° к направлению ряда во время механизированной обрезки удаляется большая их часть, наносятся сильные раны.