Заболевание это является одним из самых опасных для картофеля, вследствие того, что оно распространяется очень легко и быстро, а борьба с ним - затруднительна.
Болезнь поражает стебель и подземные части растения: столоны и клубни. Раковые образования на клубнях картофеля появляются во время прорастания его в земле, на месте глазков. На пораженных органах растения образуются наросты с неровной поверхностью, по внешнему виду напоминающие кочан цветной капусты в миниатюре. Вначале наросты эти белого цвета, затем они желтеют, буреют и, наконец, чернеют. По величине наросты бывают различны, в зависимости от степени поражения: от булавочной головки до размеров, превышающих самый клубень. В последнем случае эта стадия развития представляет из себя превращение всего клубня в коричнево-черную слизистую массу.
В Краснодарском крае болезнь не зарегистрирована.
Меры борьбы:
а) карантин, с запрещением вывоза картофеля из местностей, где имеется картофельный рак;
б) посадка ракоустойчивых сортов (Курьер, Мажестик, Гольдверунг и др.);
в) применение для посадок заведомо не пораженного материала;
г) правильный травопольный севооборот, с возвращением картофеля на прежнее место не ранее, как через 5 - б лет.