Техника проращивания молодых клубней

Молодые клубни, весом не менее 30 граммов, в день копки закладываются на проращивание. Крупные и средние клубни разрезаются, на 2 части. Резка является приемом стимулирующим более быстрое и дружное прорастание клубней.

Проращивание производится в парниках или котлованах глубиной 15 - 20 см при температуре 25 - 30°. На взрыхленное дно котлована картофель закладывается слоем в один клубень, срезом вниз и прикрывается землей, смешанной с перегноем или песком (до полного укрытия клубня).

В случае похолодания и снижения температуры во время проращивания клубней (ниже 20° Ц), ее следует повысить, закрыв в котлован остекленными рамами.

Для устранения быстрого испарения влаги, почва мульчируется слоем соломы, толщиной до 5 сантиметров, через которую проводится полив, не допуская переувлажнения и застоя воды иа дне котлована. При таком способе молодые клубни сорта Лорх прорастают в течение 3 - 4 недель на 80%, а сортов Кубанец и Краснодарец за 2 - 3 недели на 100%.

Проросший посадочный материал высаживается с зеленым ростком, величиной 5 - 10 см и развитой корневой системой - во второй половине июля на орошаемом участке. Уход производится такой же, как и за обычными посадками.