Уборка картофеля

Картофель при летних посадках обычно убирается после первого осеннего заморозка или естественного отмирания ботвы. Последнее возможно только у ранних сортов. Среднеспелые и поздние сорта, как правило, преждевременно прекращают вегетацию в связи с заморозками.

Уборка картофеля производится картофелекопателем, окучником, а на небольших площадях лопатами.

Если ботва картофеля убита заморозками, после которых снова наступают теплые дни, то к уборке лучше приступать через 5 - 10 дней после заморозка. Это необходимо для того, чтобы огрубела молодая кожица клубней.

Необходимо помнить, что клубни картофеля от летних посадок убираются недозрелыми, с тонкой нежной кожурой, которая легко обдирается. Поэтому с ними следует обращаться осторожно и предохранять от механических повреждений. Выкопанный картофель сортируется на мелкие, средние и крупные клубни, с удалением клубней, поврежденных морозом. После этого клубни в корзинах подвозятся к траншеям на хранение до летних посадок.

Уборка картофеля летних посадок должна быть закончена не позднее 10 ноября.